Alimentos e bebidas, Ingresos
Patacas favoritas e carne
O prato máis común que non require ningún coñecemento especial de cociñar - patacas e carne. Este prato ten moitas interpretacións. Podes facer unha sopa, frite nunha pota, leve ao forno. En suma, só non contan. E como é que non está preparado, sempre saudable e delicioso.
Imaxina que patacas e carne cocida nunha tixola. Como apetitoso parece. Para preparar este prato, precisa dun mínimo de produtos:
- carne (eventual) libra;
- algunhas patacas;
- seu sal, e un par de cabezas de cebola.
Toma a carne e comezar a vencelo. A continuación, corte-o en tiras e as tiras de cortar preto de 3-5 cm. Estender nunha boa tixola quente e comezar a fritir a carne. Despois de preto de 10 minutos, e vai adquirir alevinos codia dourada. Xa que eliminou a ola da cociña, estender a carne sobre a folla e enrole-o ben. Non te esquezas de engadir o sal.
Agora pelar as patacas, corte-o en cubos, inmersos nunha pota, engade a cebola picada tan finamente medida do posible, sal e incendiados. Unha vez que as patacas estean cocidas, engadir lo á carne da folla e un pouco frito. Cinco minutos a lume espera. Todos son agora as patacas con carne está case listo. Supresión da pota cunha tapa, e dez minutos despois pode comezar a comer.
A seguinte forma de axudar a preparar este prato un pouco diferente. Este será as patacas con carne nun caldeiro. Como ten que ter difícil de adiviñar, este é un prato estufado. Pode cociñar case todos os días, e aínda non se cansar.
Tome a chaleira, Despeje aceite vexetal, quecelo. A continuación, coloque carne de porco e frite cocidos. Na época, ata que a carne é asada, imos cebolas e patacas. Nós limpalos e cortar. Patacas cortadas en cubos ou en cubos, que tanto ama e aneis de cebola pode ser, pero pode simplemente cortar. Omitir o primeiro no caldeiro coa carne e fritir a cebola durante uns minutos. Vai ver cando estea listo. Cebola amolecer e adquirir unha tonalidade dourada. Agora Despeje sobre as patacas caldeiro. Para patacas e carne era suave, cómpre engadir auga, ½ cunca suficiente. Sal e pementa a gusto.
Se vostede ten un cociña de gas, facer unha fogueira do menor, se o cociña eléctrico, a continuación, colocar a chave por un. Agora, deixe as patacas e carne cocida ata que estea listo. Cinco minutos antes de extraer a chaleira da cociña, ten que xogar unha folla de loureiro na mesma. Deixa as patacas en repouso durante uns minutos. Arrefeceu algo, que vai gusta mellor que se come-lo inmediatamente, a eliminación da calor. Para este prato é ben cebola adecuado, endro.
Agora, como cociñar patacas con carne de polo. Tomado e polo é cortada en porcións. A continuación, as pezas son dispostas na pota e frite por todas as partes. Porcións estará listo cando cuberto cunha castaño dorado apetitoso. Durante a fritura poña a cebola, finamente picada, entre os anacos de carne. Principais galiña descompoñer as patacas, corte en franxas finas, e siga a cociñar. Unha vez que as patacas son solidificado, pode ser retirado da calor. Sirva despois da comida que arrefecido.
Hai un prato orixinal - patacas con carne na pota. En primeiro lugar, tome a carne pode ser carne ou carne de porco. Corte non é grande, pero non é necesario e máis pequeno, eo pre-fritir nunha tixola. Ao final, mentres cociñar a carne e patacas é diferente. fritir tamén cebolas. A continuación, engade todos os ingredientes nunha pota, patacas, coloque húmido. Non esqueza do sal e pementa. Peche a pota e engada no forno para asar. Pode tomar un ordinario no canto cobre a masa e peche-os enriba da pota. Xunto con patacas pronto con carne, ea masa é preparado (en forma de bolos). Patacas e carne, sgotovlennaya Deste xeito, será moito máis saborosa que cocidos nunha tixola.
Neste artigo, aprendeu algunhas formas de preparar patacas con carne. Espero que sexa útil.
Similar articles
Trending Now