Pizza no forno de microondas. Como cociñar?

Pizza - unha especie de pudin, unha desas invencións culinarias que se espallaron por todo o mundo. O feito é que, debido á variedade de recheos e opcións de masa cada persoa pode escoller para si unha receita que gusta a el máis.

Na casa, o xeito máis doado de cociñar unha pizza no microondas. As vantaxes deste método de cociñar moito. En primeiro lugar, a pizza é cocido en forno de microondas é moito máis rápido que no forno. En segundo lugar, a masa para unha pizza non require unha longa carreira, é posible esculpir case inmediatamente despois da mestura. Unha ressalva - a masa para asar no forno de microondas debe ser menos acentuada, como fariña, no que é un pouco menos que o habitual.

Opcións para preparar pratos como pizza ao forno de microondas, hai unha cantidade enorme. Pero en calquera caso, ten que primeiro asar base. Para preparar a masa, pode utilizar a seguinte receita:

Tomé 100 ml de auga morna e mexa coller media culler de té de azucre e levadura. Nós Cubrimos a folla de prato e deixar nun lugar quente por dez minutos o ascenso do fermento. Logo analizan fariña (150 gramos) ao longo dunha cunca, recoller e deslizar na cavidade central dentro da cal vertendo levedura aumentou, aceite, e engadir unha pitada de sal. Sove a masa uncool, e deixar por 10-15 minutos.

Agora rolar a masa do tamaño do formulario. Se non o houbera ningunha forma, é posible descompoñer a masa sobre unha placa plana, só precisa ter seguro de que os utensilios son axeitados para o seu uso no forno microondas, é dicir, non tiña pezas metálicas.

bolo forno a enerxía total necesaria para 2,5-3 minutos, dependendo do tipo de forno.

O molde é, entón, eliminado, estender-se sobre a base do recheo recibido e posta de volta no forno durante uns minutos. Que tipo de cubertas para escoller? Aquí se pode amosar imaxinación. A opción máis fácil - franxas de tomate, salchichas e queixo.

Pizza en forno de microondas pode ser cocido de peixe, cogumelos, vexetais, salame, queixos. En suma, as opcións son moitas! Pode-se incesantemente inventar as súas propias cubertas, e pode usar a versión clásica.

Por exemplo, a pizza napolitana nun forno de microondas cociña así. Dúas culleres de aceite frito dúas cebolas finamente picado e un dente de allo. Ao cociñar nun forno de microondas cubertas, aceite vexetal debe ser quentado por cinco minutos, trasfega durante este tempo dúas veces. Despois diso, tome unha cunca e engade 150 gramos de pasta de tomate e mestura coas cebolas quentes. O acabado base de pizza provocado masa de tomate preparado. Logo 250 gramos esfregar mestura matstsarelly relado e queixo relado con dúas culleres de té de orégãos secos. Pour masa de queixo de tomate, e enriba de 50 g descompoñer filetes de anchoas, conservadas en aceite. Pon no forno por 2-3 minutos.

Os amantes de peixe pode gozar de pizza de peixe no microondas. receita de masa para esa mesma pizza, pero para cociñar o recheo debe ser cortado en pequenos anacos, duascentas gramos de varas de caranguexo e marina-los vinagre de mazá, durante cinco minutos. Ferva unha pequena lura, sacar a pel, cortar e engadir aos varas de caranguexo. Corte en franxas cocidos cenorias, herbas picadas e finamente picado 50 gramos de cogomelos en conserva. Moer 100 gramos de atún enlatado e derramar sobre os peixes do aceite. Lubrificar a masa de pizza rematou con salsa de rábano, introduza o atún e setas fatiado. Unha vez máis, o derrame de recheo con salsa de rábano e poñer unha mestura de lura e caranguexo varas. Ampliar os principais círculos de cenoria e Espolvoreo con herbas. Ás a pizza no microondas por cinco minutos.

E se non ten tempo para cociñar e quere cociñar unha pizza no almorzo? A continuación, ten que usar unha receita para "pizza rápido no microondas." Para a súa preparación é necesario bases de pizza acabados (comercialmente dispoñible) ou un bolos Pita redondos que precisan ser cortado transversalmente. Base Mancha con ketchup ou outro salsa, é espallado salchicha ou salchichas picada, e enriba de todo este esplendor foi cuberto con queixo. Ás por 2-3 minutos, ata que o queixo derretido. Esta pizza é cocido só 5 minutos e pode axudar non só no período da mañá, pero cando os invitados inesperados veñen.