Pechado durante o inverno deliciosa compotas de ameixas

Plum froitas son únicos en súas propiedades, porque conteñen un número moi grande de substancias moi útil para o noso corpo. Por exemplo, as variedades escuras teñen propiedades desinfectantes, así como un efecto moi positivo sobre o tracto gastrointestinal. zume de ameixa é capaz de excretar sal, colesterol e exceso de fluído, así, pode ser usado para edema, así como para a prevención de enfermidades como a aterosclerose, gota, reumatismo, hepatite e outras.

Hoxe sabemos máis de 300 especies diferentes de plantas, pero cultiva deles son non máis de 10, e é a partir deles preparar compotas doces e salgados, zumes, bebidas de froitas e compotas. Ademais, un dreno pode ser seco e limpeza, eo zume de fóra, non só ten un delicioso características de sabor, pero tamén elegante propiedades cosméticas. Por exemplo, se beber regularmente, pel facial faise máis elástica, suave, aveludada e Gorny.

Tamén de zume de ameixa pode facer máscaras. Suficiente de peles froita pelada espremer a través pouco gasa (50 gramos) de zume, en que humedecer algodón ou pano cosmética e conectado á cara. Tras 20 minutos, pode ser eliminado. Lave trala máscara non é necesariamente, pode simplemente limpe a pel cun cotonete húmido. Para a pel seca, pode facelo: Mestura unha xema de ovo cunha culler de té de zume e aplicar a mestura por 20-25 minutos na cara. Esta máscara é, entón, é necesario para lavar con auga quente, logo de lavado en frío. Pero antes da súa aplicación, a persoa debe lubrificar a crema nutritivo graxa ou crema de leite.

Moitas amas de casa frugais amo conservas compota de ciruelas para o inverno. Isto é comprensible, porque nesta época do ano máis que nunca precisa de vitaminas, e só quere algo saboroso. Nos ofrece aquí é unha receita para un delicioso kompotik, que vai agradalo lo no frío. Imos ter que ameixa, azucre, botes "incompatibles" de 0,8 a 3 litros. Por suposto, o máis conveniente é a capacidade de ata dous litros, non sempre é posible rapidamente "mestre" de tres litros, e se o contido aceda, será moi triste. Pero calquera recipiente que escoller, debe ser lavado con soda e xabón e poñer en un par de esterilizados.

As ameixas son ben lavados, cortados en metades e eliminar pozos. Nótese que a finais do procedemento para limpar o froito dos ósos das súas mans e uñas vai mirar como se non pechar unha compota de ciruelas, e só tratados campo interno. Polo tanto, a fin de protexer a alza, use polo menos luvas de celofán, que adoitan ser aplicados á tintura de pelo.

En esterilizado ameixa frascos adormecer nun terzo, enche-los con auga fervendo, reservando para máis preto do pescozo un pouco de espazo para o azucre (aproximadamente 4 cm). Reservamo bancos por 20-30 min., Dependendo da capacidade para se quentar, a continuación, derramou o zume apareceu ameixas nunha pota. Tamén Enviar azucre, a taxa de 100 g por 1 litro, é dicir, un bote nun 1,5 litros 150 g caída de azucre no sono, nunha-tres litros - 300 g, etc. O xarope resultante quentar ata a ebulición. Ao mesmo tempo, poñer a tapa a ferver. Xa que a Caldas ferve, debe deitarse de volta para os frascos con ameixas, pero esta vez ata o bordo. Se é de súpeto algo non é suficiente, pode derramar auga fervendo da chaleira.

bancos quentes, que xa derramaron ameixas cocidas, cocidos tapas de ferro inmediatamente camuflaxe e enrole máquina. Xire os de cabeza para abaixo ata a mañá para embrulhar en un cobertor. Durante o día, pode ser un pouco para revelar, deixe arrefriar agora un xeito natural. É iso aí! Agora, cando chega o inverno, vai ser feliz para abrir un frasco de compota de doce e azedo e recordar veráns quentes pasados.

Basta lembrar que esta compotas de ameixas saíu moi concentrado, polo que pode ser diluído para probar as augas comúns. Entón queda aínda máis deliciosa compotas.