Polo na receita forno - simple, rápido e moi saborosa

Pódese imaxinar unha situación na que chama de bos amigos que non coñecín, e prometeu a ollar para os invitados, e ten na neveira, excepto para a galiña que non está presente, e non está ordenado o apartamento. Neste momento o polo na neveira - é a súa vara vara, en primeiro lugar, para preparar un saboroso polo no forno non require moito traballo, e en segundo lugar, polo, verifica-se suculenta, concurso e perfectamente adecuado para a mesa na que se atopa vellos amigos. Pero a principal vantaxe é que o proceso de preparación deste prato non ten que seguir especial, polo ensopados no forno si mesmo, e terá tempo para este tempo eo procedemento para limpar o piso, ea mesa está posta.

Hai moitas receitas, como cociñar un polo ao forno. Saborosa e preparados polo no forno receita é moi sinxelo. Para iso, o polo deben ser ben lavados, sal a gusto dentro e por fóra, e puxo en unha assadeira vidro, que debe ser lixeiramente condición felpa con maionesa ou crema de leite. Se ningún torrador se pode usar Roaster, utyatnitsu e mesmo vidro de 2 litros jar. Moitos fans uniformemente salgados carne facelo. En 15 ml de auga, diluiu-se con sal de salmoira e recibiu inxeccións vía xiringa no lugar de carne carcasa de polo. Deste mama salmoira adquirir riqueza aromática.

Dentro das polo posto dentes de allo pelados, mesmo, polo enteiro Espolvoreo con coentro en po e lúpulo-suneli, manjerona. Agora Cuba con folla de arriba encaixando-galiña e colocada nun forno quente durante 1 hora a t = 200 º C.

Tras unha hora, removendo a assadeira do forno, eliminar a película debe ser, na parte superior da galiña levemente revestido con maionesa ou crema de leite. Daub mellor con un cepillo de cociña. Braseiro novo posto no forno. Despois de 10 ~ 15 minutos, se maionesa lixeiramente castaño, obmazh de novo ao forno. Así, lubricantes periodicamente, cocer o polo ata totalmente cociñado, isto é, a un tal estado, cando a saiba deixa de fluír tras a inxección cun garfo ou coitelo o lugar máis grosa da punção.

Se o principio do polo sobre grella, pero ela aínda cru, assadeira pode ser re-cubra con papel aluminio por 20 - 30 minutos.

Como un prato de banda para a galiña pode ser alimentado con arroz ou patacas trituradas pementa.

Sobre salsas e condimentos pode falar por un longo tempo e moita, inmediata polo no forno permite que cambie os ingredientes da receita ao seu gusto.

Todo depende da imaxinación culinaria e do que se pode atopar no momento na neveira. Podes usar adjika, maionesa, mestura a maionesa con mostaza ou crema de leite con mostaza, en xeral, unha gran cantidade de opcións que podes probar, pero pode confirmar con certeza que cada vez que o polo non terá gusto.

Galiña na nosa mesa hoxe unha ocorrencia frecuente, eo polo na receita forno é sinxelo e accesible. Aquí está unha, entre eles: tomar o polo enteiro carcasa limón 2 limón .Odin Pierce en diferentes lugares e poñelas dentro da galiña. Pre mestura de polo esfregar dentro de sal e pementa. Agora polo suturada, esfregue o cumio do seu sal e pementa, mentres que o segundo limón franxas cortadas e espallalas-los na superficie da carcasa. Agora Despeje o aceite vexetal finamente picada cebola e unha pequena cantidade de herbas secas, todo é ben mesturado ea mestura Despeje o polo antes de envialo ao forno. Durante a cocción, o polo debe ser periodicamente regada residuos de aceite con herbas.

Como resultado, galiña, cocidos, deste xeito, será moi tenra, suculenta e suave, cunha acidez agradable.

vantaxe, sen dúbida, é que o polo na receita forno permite que cambie mesmo no curso da súa preparación, polo que é fácil de entender diferentes temperado e aditivos.