Como cociñar un polo ao forno

Galiñas no forno - é unha boa forma de agradar a toda a familia un delicioso xantar. Ademais, a preparación deste prato non é preciso moito tempo e esforzo. Ás o polo ao forno non é difícil, entón tamén vai ser dada á súa familia. Prepararse adecuadamente este prato, verifica-se suculenta, concurso e delicioso.

Na maioría das veces, cociñar polo ao forno, recheo con mazás. O resultado é unha codia dourada marabillosa, e aroma de mazá non pode ser substituído por calquera cousa. Este prato pode ser sometido non só para a súa familia, pero tamén invitados á mesa festiva. Para facelo, ten que tomar unha galiña, pesando preto de 2 kg. Ten que ser coidadosamente limpos e eliminar as penas e vísceras. A continuación, esfregue a carcasa de polo de todas as partes con sal. Pode usar unha grande sal común. Espolvoreo a pementa polo e especias ao seu criterio. Podes usar un especial temperado para polo ou buscalas soa. Co fin de obter unha boa comida, engade un pouco de colorau. Esfregue a carcasa debe ser en todas as partes, e mesmo no interior. Seguinte limpo sobre catro dentes de allo. Un cortado en anacos grandes e coloque dentro da galiña. O resto é pasada a través dunha prensa e fregar a mestura obtida carcasa. Cebola para limpar, cortar en anacos grandes e tamén poñer cara a dentro. As mazás deben ser lavados, tubular e cortado en franxas medias. A continuación, eles recheo con unha carcasa de polo.

Bótalle un cociña e liña para costura o polo, a continuación, conectar os seus pés. planta ás na carcasa, para o proceso de cocción que non son queimados. A continuación, a pila de cadáveres de polo nunha assadeira e enviar ao forno. A temperatura é definida en torno a 200 graos. Galiñas no forno para a preparación de preto de 2,5 horas. O prato virou corado con codia dourada, ás veces é necesario para derramar graxa de polo que se destacou durante a fritura. Tamén pode facelo suculenta e suave.
Nós tirou o polo do forno e darlle un pouco de apoio. A continuación, elimina o fío e facer o prato ben. Para iso, nós sacar as mazás e espallalas-los ao redor do polo. de carcasa de galiña pode ser cortado en anacos a carta. Espolvoreo con herbas picadas e sirva.

Que máis podo cociñar no forno das galiñas? Está quente. Para levar este polo e enche-lo con auga fría por preto de media hora. Logo, ten que derramar o caldo na pota e deixar ferver. No caldo fervendo Engade polo e darlle a ferver de novo. Nós aproveitar o polo e seque-o con unha toalla. sal de carcasa fregar con aceite. Dentro da carcasa tamén debe poñer un anaco de manteiga, a continuación, o polo é suculenta. Nós poñelas no forno. Antes de fin de cocción o esfregaço ovo carcasa e Espolvoreo con fariña de rosca. polo asado nun forno pré-Calefacción a unha temperatura media. Nós prepararse polo, esculpir e sirva con verduras.

Pode cociñar grella de polo no microondas. Para iso, esfregue a carcasa con especias e herbas, sal. Pés de galiña desexables para embrulhar a folla. Só anexo-lo con moito coidado. Engade polo á grella, colocándose o baixo o prato, que pode drenar a graxa. Permite "só microondas" e plena capacidade. Cociña por preto de 10 minutos. Logo converter o modo "Combi-2" e fritir 10 minutos de cada lado. A continuación, desactivar o microondas, pero o polo ten só 2-3 minutos. O proceso non leva moito tempo. Galiñas son torrados no forno por moito máis tempo. Pero como cociñar o polo, un escolle a súa preferencia.

E, finalmente, algúns consellos. Pon polo só nun forno pré-Calefacción e cociña-lo a unha temperatura media. Para polo virou Cambiar rosado para "grill" por 10 minutos ata quedar cocido. Se este modo non está presente, lubrifique-a con unha pequena cantidade de mel ou nata. Limón e allo fai o pollo concurso e perfumado. Trata seus seres queridos un prato sinxelo, pero moi saborosa.