Pork rula con cogomelos - satisfacción para o estómago

Este artigo está dedicado á preparación de rolos de carne de porco. Eles complementan perfectamente a parte de carne da táboa e pode servir como un prato ou lanche separado. A súa aparencia é orixinal e cogumelo recheo fai unha comida escolar. Se non comer carne de porco, pode substituílo con outra carne.

rolos de porco con cogomelos

Ten que tomar:

• carne de porco carne - aproximadamente unha libra;
• touciño afumado - 300 g;
• Cogomelos frescos (preferentemente branco) - 200 g;
• cebola - 1 PC ;.
• aceite de xirasol;
• condimentos, especias a gusto.

cociñar:

1) Cebolas peladas, pique.

2) Fry ata quedar transparente.

3) Neste momento, lavar os cogomelos, corte.

4) Agregar a eles para a cebola, temperado e cociña en lume medio ata quedar cocido 7 minutos.

5) carne lavados, cortados en finas medallóns, bata lixeiramente fóra a través da película para alimentos.

6) Agregar sal, son temperados.

7) o touciño cortado en placas.

8) En cada un dos medallóns para poñer touciño e unha culler de cogumelos fritos.

9) Reducir rolo, conexión.

rolos de porco con cogomelos pode ser asociado con un segmento que non é descomposto ou eliminado no conxelador durante 3-5 minutos.

Cociñar este prato de tres xeitos: asar, fritas no cociña ou multivarka. Os tres métodos son deliciosos, pode escoller o que é máis ao teu gusto.

Cociñar no forno

1) fritas con aceite en ambos os dous lados, para revisar suculência.

2) Pon en unha assadeira e envialo ao forno por media hora. A temperatura no forno debe ser de 200 graos.

Na cociña a gas

1) Os rolos de carne asada con cogomelos de dous lados sobre a calor elevado.

2) A continuación, ferver a lume baixo ata 20 minutos. Nesta receita pode transformar crema de leite e endro, a continuación, o prato será aínda coa salsa.

Como cociñar en multivarka

1) En un recipiente Despeje un pouco de aceite vexetal.

2) Pon os rolos e escoller o modo de "fermento" por 30 minutos.

3) Despois de 15 minutos, transformalo los para o outro lado e cociñar ata que estea listo.

Servir mellor con legumes ou puré de patacas.

Non hai outra forma de cociñar en multivarka. Esta receita é axeitado para aqueles que non poden ser frito.

1) Engade vaso en auga (250 ml).

2) Engade recipiente para cociñar.

3) Pon os rolos e escoller o programa axeitado.

4) Cociña por 20-30 minutos.

5) Sirva con crema de leite e herbas.

convolución fúngica con queixo nunha placa

Esta é unha receita moi sinxela. Rolos de carne con cogomelos vai decorar e diversificar a súa dieta. O prato é baixo contido de graxa e moi apetitoso.

Ten que tomar:

• carne de porco - 1 kg;
• cogumelos (calquera, pode incluso secos) - unha libra;
• cebola - 2 pcs ;.
• Queixo - 300 g;
• Ovos - 3 pcs ;.
• piña - 1 PC ;.
• fariña de rosca;
• condimentos, especias;
• aceite de xirasol.

cociñar:

1) lavado da carne, cortada en anacos, un pouco fóra batida.

2) Espallar cada temperado porción, zume de limón ao auga.

3) cebola limpo e corte.

4) lavar os cogomelos, costeleta.

5) Refogue a cebola e cogumelos ata quedar cocido, e priperchivaya prisalivaya.

6) raias queixo cortado en lonxitude de carne.

7) Para cada medallón poñer recheo de queixo de fungos, rolo e fixar o pincho de cocción ou de fíos.

8) testículos látego.

9) pan relado verter a tarxeta, cada rolo a rolo e humedecer o ovo.

10) fritir o aceite en ambos os dous lados ata feito.

Sirva con legumes, cereais ou como un prato separado, despois de facer as incisões e greenfinches Espolvoreo.

Rolls con cogomelos no forno

O tempo total de preparación dunha media hora. Porcións: 4 unid.

Esta receita é un pouco máis complicado do que o anterior. Pode ser usado como o principal prato de carne para unhas vacacións ou para gozar dun sabor inesquecible en días de semana.

Ten que tomar para prepararse:

• lombo de porco - 700 g;
• fungos (pre-cocida) - 300 g;
• crema (calquera cento de graxa) - 300 ml;
• crema de leite - 2 culleres de sopa. l .;
• cebola - 1 PC ;.
• extracto de tomate - 2 culleres de sopa. l .;
• condimentos, especias, Greenfinch - a gusto.

rolos de porco con cogomelos son obtidos por vía aérea.

cociñar:

1) de carne, previamente lavada e obsushennoe corte de toalla de papel.

2) marina en especias durante 15-20 minutos.

3) cortar cogomelos e cebola.

4) Fry sobre calor medio.

5) A capa de carne mestura posto de dobraxe rolo, conexión.

6) Pon-os nunha forma untada.

7) Prepare a salsa: crema, tomate e mix crema de leite, engade sal e pementa.

8) Encha rula.

9) Enviar o formulario no forno durante unha hora.

Moitas grazas pola súa atención. Esperamos que vai atopar "as súas" rolos de porco con cogomelos, invitados sorpresa e unha familia.