Comida e bebida, Sobremesas
Postre da cabaza no forno: unha receita cunha foto
A sobremesa dunha cabaza no forno pódese facer de diferentes xeitos. Pero en calquera caso, esa delicadeza resulta moi sabrosa e, sobre todo, útil e nutritiva. Para ver por si mesmo, suxerimos facer este prato a si mesmo.
Deliciosa sobremesa de cabaza no forno: unha receita cunha foto dunha iguaria ready-made
Para facer unha delicia, non precisa ser experto en cociña e tamén mercar produtos caros. Ao final, a sobremesa presentada faise moi sinxela e co uso de compoñentes simples.
Entón, necesitamos:
- A cabaza tan madura como sexa posible - uns 500 gramos;
- Sementes de sésamo - preto de ½ cunca (aplicar como se desexe);
- Mel fresco calquera - 3 cucharadas grandes.
Formando un prato
A sobremesa de cabaza no forno con mel está formada non moi longa. E antes de proceder a este proceso, debes manexar coidadosamente o vexetal principal. Para iso, a calabaza necesita ser lavada, e logo dividida en pequenos anacos rectangulares, mentres se eliminan as sementes e a carne solta. Por certo, cortar a pel deste produto non debería ser.
Despois de procesar o vexetal, o seu interior debe ser cuberto con mel fresco e colocado nun molde ou nunha folla. Faino descascándose. Cando todas as pezas de cabaza estean nos pratos, deben ser espolvoreadas con sementes de sésamo.
Proceso de cocción
Formando a sobremesa como se describiu anteriormente, o formulario cheo colócase inmediatamente no forno. Ás unha iguaria preferentemente uns 35 minutos a unha temperatura de 185 graos. O tempo especificado é suficiente para que a cabaza se volva o máis suave posible e absorba todos os aromas de mel fresco.
Servimos á mesa
Como podes ver, o postre de cabaza é cocido ao forno con bastante rapidez. Despois de que a iguaria estea lista, debe ser lixeiramente arrefriada e servida para o almorzo con té ou iogur.
Cabaza moi sabrosa, horneada no forno
A sobremesa con limón servirá como un excelente substituto para a confitura caseira. Tal delicadeza é sorprendentemente fácil. Para iso necesitamos:
- A cabaza tan madura como sexa posible - uns 500 gramos;
- Un limón pequeno - 1 peza;
- O azucre de area non é grande, uns 70 gramos;
- Canela esmagada - engadir ao gusto e ao desexo.
Preparación de produtos
Antes de facer un postre de cabaza no forno cun limón, debes tratar todos os ingredientes anteriores. Primeiro cómpre lavar a vexetais de laranxa, limpa-la de sementes, pelécese e solta a carne, e logo chuleta en anacos pequenos. Despois diso, hai que aclarar o limón e cortalo en cubos directamente coa pel.
Despois de procesar todos os compoñentes, deben combinarse nun recipiente, cuberto de azucre e deixado de lado por un tempo. Despois de 45-65 minutos, os ingredientes deben dar o seu zume. Deste xeito, cómpre colocar nun prato de cocción de vidro e espolvoreo con canela esmagada. Se non lle gusta o sabor do último compoñente, non pode usalo.
¿Como se cociñar correctamente?
A sobremesa presentada de cabaza no forno debe ser cocida exactamente do mesmo xeito que na receita anterior. Para iso, o formulario cheo debe ser colocado nun armario Calefacción, establecendo unha temperatura de 185 graos. Por certo, recoméndase cubrir os pratos cunha delicadeza previamente cunha tapa. Entón, vai ter unha sobremesa máis suave e suave. Despois de media hora, a marmelada de calabaza con limón debe estar completamente preparada.
Correctamente servido para o almorzo
Despois de que o vexetal estea cocido, volveuse suave e moi saborosa, a forma de sobremesa pode ser eliminada de forma segura do forno. Poñer a mermelada nunha pequena saída, debe ser arrefriada e presentada aos membros da familia xunto con té e brindis.
Fai bizcochos deliciosos na casa
A sobremesa de cabaza no forno con iogur prepárase moi sinxela. Esa cocción refírese á categoría de golosinas rápidas e simples para todos os días. Non obstante, hai que sinalar que para o tratamento térmico dos produtos necesitará moldes especiais en relevo.
Entón, para facer unha sobre de cabaza dunha cabaza no forno, necesitas:
- Yogur potable sen recheos - 1.5 cuncas;
- Cabaza madura - uns 150 gramos;
- Ovos de polo fresco - 2 pezas;
- Manteiga (pode margarina) - 100 gramos;
- O azucre de area é pequeno - preto de 3/4 cunca;
- Harina tamizada - 2.5 cuncas;
- Po de asado - 2 culleres pequenas;
- Froitos doces - uns 50 gramos.
Procesamento vexetal
Antes de amasar a masa para tal cocción, debes tratar a cabaza. Debe ser lavado, pelado de sementes e casca, e logo cortar, poñer nun bol, engadir unhas culleradas de auga pura e encender. Despois de que a calabaza quede suave, debe ser eliminada da tarxeta e amasada por un esmagamento nunha especie homoxénea. Nesta condición, a masa vexetal debe manterse á beira ata que se arrefríe por completo.
Conceptos básicos de amasar
Despois de procesar a cabaza, debes comezar a preparar a masa. Para iso, os ovos frescos deben ser golpeados cun batido, antes de botalos a beber iogur. Ademais do peso recibido, cómpre encher o azucre de area, preparar un calabacín e coidadosamente para mesturar.
Mentres se derrite o produto doce solto, podes comezar a preparar outra parte da base. Para iso, manteiga suave debe ser frotada xunto con fariña, e despois engadir un po de cocción para eles. No futuro, na mestura solta debes verter a masa de ovo de cabaza e engadir a froita cristalizada. Despois de mesturar os ingredientes, debes obter unha base viscosa de laranxa.
Como se forma correctamente e cofre?
Despois de mesturar a masa de cabaza coa adición de iogur, debes comezar a cocer. Para iso, é obrigado a tomar pequenos moldes para cociñar, e logo engrasalos con graxas culinarias ou vexetais. A continuación, os pratos deben ser cubertos cunha base e colocados no forno. Neste estado, o produto debe ser cocido nun horno precalentado durante 25 a 28 minutos. Neste curto espazo de tempo, os muffins de cabaza deberían subir ben, facerse fermosos e rudos.
Correctamente serviu á mesa
Despois do tratamento térmico, os deliciosos muffins de iogur ten que ser eliminados dos moldes e colocados nun prato. Despois de deixar o postre legal, pode presentarse de forma segura á mesa con té forte ou cacao.
Débese notar especialmente que, se tal tratamento se preparaba específicamente para os nenos, entón tamén se pode decorar con esmalte branco. Faise como segue: a tella de chocolate lixeiro rompe en rodajas, e logo colócase nun bol xunto cunhas culleradas de leite. Derrita os ingredientes nun baño de auga, necesitan mergullar a parte superior das galletas. Agardando o endurecemento do esmalte, podes servir de forma segura a sobremesa aos teus fillos. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now