Que é e como cociñar espárragos espárragos seca?

Espárragos - unha primavera vexetal, o que é moi bo para a súa saúde, xa que contén unha enorme cantidade de caroteno e vitamina B. Neste caso calorías espárragos é moi pequeno - só 25 calorías por 100 gramos, polo que é simplemente un produto indispensable para aqueles que seguen a súa figura. Con todo, os espárragos deben ser servido con salsa, e, a fin de por causa del un prato de espárragos non se fai moi alto contido calórico, é mellor dar preferencia á salsa con aceite de oliva.

Espárragos poden fritos, cocidos, asados, e engadir á sopa, ou mesmo en bolos.

A mellor forma de cociñar espárragos é considerada como cando está en posición vertical (para as puntas son en auga, e superior - non, e son cociñados en vez de fervida). Tras a cocción, espárragos pode facilmente dar mal, polo que é mellor para vincula-lo a este fío. O proceso de preparación dun espárragos seco é lixeiramente diferente, polo que é importante saber como cociñar espárragos seco.

O vidro pode ser instalado aproximadamente 180 gramos espárragos, esta cantidade será de só 0,2 gramos de graxa.

Como cociñar espárragos seca?

A ensalada orixinais espárragos seco

Para a preparación vai ter:

• preto de 600 gramos de espárragos

• 4 tomates

• cebola 2-feixe

• 2 ovos (cocido)

• 4 culleres de sopa de maionesa

• 200 g de iogur

• 100 g de crema de leite

• 3 culleres de sopa de vinagre (viño)

• 1 limón (zume)

• 2 culleres de sopa de mostaza (non moi picante)

• licor de ovo 20 ml

• leituga

• azucre

• sal

• pementa

• perexil

preparación:

1. Unha necesidade espárragos seco a condición cortadas en franxas finas e embebidos durante dúas a tres horas.

2. casca de tomate, elimina as sementes e pique finamente.

3. Ademais, finamente picado e cebola.

4. Todos os ingredientes anteriormente nunha tigela e estender suavemente interferir.

5. A continuación, corte na metade dos ovos. Xema forzados a través dun crivo e estender un recipiente, e unha proteína pique.

6. Nunha tigela engade a maionesa con xema de ovo, crema, iogur, vinagre, zume de limón, licor de ovo, mostaza e mestura todo coidadosamente para unha consistencia suave. Ao final engade sal, pementa e unha pitada de azucre.

7. Ensalada spread sobre follas de leituga, a continuación, Despeje a salsa, que deriva de xema de ovo.

8. Na parte superior da salsa e Espolvoreo con salsa ovo branco e silencioso.

espárragos seco se encaixan perfectamente en calquera ensalada. E para axudar a manter unha dieta.

Como cociñar espárragos seco nunha ensalada?

Ensalada de espárragos grella

Para este prato que vai ter:

• 200 g de espárragos

• un ovo

• 20 g de amidón

• un cubo de caldo de carne

• 50 gramos de sementes de sésamo

• un par de dentes de allo

• salsa de soia

preparación:

1. Pon os espárragos nunha pota e Despeje auga fervente. Deixar refuxio para preto de 30 minutos para que incharon.

2. recline espárragos nunha peneira.

3. corte-lo en anacos pequenos, de humidade na mestura (ovo e caldo de amidón cubo, completamente disoltas nunha pequena cantidade de auga fría).

4. A continuación, estas pezas de espárragos fritos.

5. frito espárragos propagación nunha cunca, Espolvoreo allo esmagado e sementes de sésamo (pre-fritas nunha tixola).

6. A continuación, Despeje a nosa ensalada salsa de soia (uns 2-3 culleres de sopa), engade unha pitada de coentro en po e mexa todo con moito coidado.

Como cociñar espárragos soia?

espárragos soia asada

Para preparar este prato que vai ter:

• 100 g de feixón seco Espárrago

truco • 1 cebola

Widget • 1 cenoria

• un par de dentes de allo

• aceite vexetal (uns 50 g)

• cilantro - verde

• pementa moída

• salsa de soia Unha culler de sopa

preparación:

1. seca feixón Espárrago embebido en auga fría durante preto de catro horas.

2. Cando ve que os espárragos tornouse máis branco, eo seu volume aumentou en algún lugar no medio - isto significa que pode ser eliminado.

3. Agora lavar ben o espárrago e cortado en pequenos anacos.

4. Cortar as cebolas e as cenorias. Tamén pode engadir feixón verde. Todo isto nunha bandexa de frita por cinco minutos.

5. Para a nosa grella engade os espárragos, sal, fai un pequeno lume e deixar ferver, cuberto por cinco minutos.

6. A continuación, engade a pementa, o allo, o cilantro, salsa de soia.

7. Todos mestura delicadamente e cubra con unha tapa para o prato absorbeu todo o sabor das especias.

8. Agora podes desconectar o cociña.

9. Este prato é mellor servido con arroz, e pode ser como independente.

Saber cociñar espárragos, seca, normal e de soia, vai sorprender a todos con novos pratos.