Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Pratos pernas
Para preparar o prato dos pés de galiña, que esixe imaxinación e un pouco de comida. Primeiro de todo, por suposto, facer pernas, condimentos e especias, un pouco de salsa - ou a fábrica (ketchup, maionesa, tártaro, etc.), ou preparadas con súas propias mans. Pero, aínda na produción fixo a salsa é sempre posible engadir os seus ingredientes favoritos.
O que máis é necesario e se pode engadir a pratos de pés de galiña? Por suposto, unha variedade de herbas frescas (salsa, manjericão, coentro, tomiño, fiúncho, etc.), o que daría entusiasmo para carne, sabor único e sabor. Non esqueza sobre o aceite vexetal, sal.
Ben, procédese á preparación do concurso e deliciosos pratos de pernas de polo no forno asado con patacas. Tome as pernas, lave en auga morna. Corte en franxas de espesor patacas, espallados nunha assadeira, pre-lubricado. patacas enriba poñer unha perna enteira (pode corte-los en anacos). Cubrimos toda a maionesa e poñer no forno en alta temperatura. Non esqueza de regar periodicamente prato aparecendo graxa! Antes de servir, decorar Sería bo ramas de vexetación. A receita para este prato das pernas poden incluír tomate, allo, queixo relado, cebola. Eles están espallados ao longo dos polo, precortado, tomates e aneis de cebola ou medias argolas, allo picado, queixo e esfregar. Este prato de polo ben como o día da semana na mesa, e no momento solemne. A ave é suave, suave e moi saborosa.
Pero unha das receitas máis baratas e rápidas para pratos de pernas. Mestura partes iguais de maionesa e ketchup, é mergullado nesta perna mestura previamente salado e temperado. Pon a carne na pota, que é lixeiramente aspergidos con aceite, - e ao forno durante 20 minutos a 170 º C. Cando ese tempo caduca, ten que incluír luz superior ao forno Oficina para marrón das coxas, e deixar por máis 15-20 minutos. E cando viu os pés de galiña pequenas manchas marróns, este é o primeiro sinal de que está preparado.
Incluír festa mesa menú prato marabilloso "marina carne en laranxa." Cociñar pernas rápida e facilmente, e ollar sorprendente sobre a mesa ben. Este prato pode ser servido tanto como un motor de arranque eo principal quente. Por pernas quilogramo tomar unha laranxa, catro culleres de sopa de aceite de oliva, dúas culleres de sopa de vinagre de viño (ou de viño branco seco), un dente de allo e pementa e sal. Cociñar presión salsa de allo, aceite, zume de laranxa fresco, sal, vinagre, pementa e salmoira perna nela, pre-cortadas en anacos de 20-25 minutos nun lugar quente. pernas de polo Marinas frite en ambos os dous lados por 7-10 minutos nunha tixola quente. O adorno perfecto para este prato - arroz ou legumes.
Se che gusta de comida picante das pernas, a seguinte receita é para ti. O pequeno recipiente secular allo esmagado (3-4 dentes), salsa de curry aguda, Khmeli Suneli, maionesa (4 culleres de sopa), pemento vermello e negro, picaduras verdes (cilantro, tomiño, albahaca, perexil, etc). . Mestura ben as cousas, comezan a esta mestura para diminuír pernas, pre-cortadas en dúas partes. Defendemos un polo na marina por 10-20 minutos (se soster máis será máis nítida, como máis forte encharcado). Durante este tempo, prepare as cebolas picadas groseiramente para cubrición assando-los. O aceite non necesita derramar-lo, como graxa necesario dar-se as pernas e maionesa. Pon as cebolas marinadas pés de galiña (pode ser mesturado con patacas picadas groseiramente), Espolvoreo con un pouco ralado todo o queixo afiado ou queixo. Forno neste momento xa é Calefacción ata 200 º C. Pon os pés no forno por media hora.
Aproveitar o seu apetito e boa pasatempo para a táboa rica e fermoso!
Similar articles
Trending Now