Alimentos e bebidas, Ingresos
Receita caseira requeixo: parentes alegrar e invitados
A fin de agradar o produto saborosa e saudable da familia, é necesario, antes de todo para cociña-lo a si mesmo. Só neste caso, pode estar plenamente confiado no alimento natural. Receita queixo caseiro coalhada non incluirá os conservantes, colorantes e intensificadores de sabor.
Inicialmente, a receita foi bastante complexa no seu proceso de fabricación. Con todo, pode simplificar significativamente. calidades gustativas de este non será peor, eo tempo de cocción significativamente reducido. Vai ter dos seguintes compoñentes:
- Manteiga, crema (50 gramos).
- Medio litro de leite de vaca.
- Media cucharadita de bicarbonato de sodio.
- Unha libra de queixo.
- Sal.
Non aspirar a facer esta receita cottage requeixo dieta máxima.
Comeza co leite fervendo. El engade un queixo cottage condición puré, mexendo sempre, cociñar a lume medio por uns 10 minutos en canto tempo vai levar este procedemento dependerá da dureza do queixo acabado. Se prefire un grao suave, o tempo mínimo necesario para ferver. En caso contrario, ten unha receita para o requeixo caseiro en forma sólida.
A continuación, será superada como a masa e eliminar de todo o exceso de líquido. Para iso, preparar un coador e Gaze. Dobra en dúas capas. Gaze, coloque nun coador. No seu Despeje coidadosamente o contido da pota na que a peza é fervido para o queixo. Primeira masa debe deitar-se por un minuto. Só entón pode romper os bordos de Gaze e coidadosamente espremer toda a auga sobrante.
A masa resultante volve poñer nunha pota, sal de adición, o aceite (preferentemente ter suave) e de sosa. Os pratos son definidas en baixo calor e fervura durante 1 ou 2 minutos, mexendo constantemente. Como verás, esta receita queixo cottage coalhada leva unha cantidade mínima de tempo libre. prontidão sinal será un tempo cando a masa comeza a ir cara atrás das paredes da pota. Despois diso, ela ten arrefriar. Queixo está case listo. Darlle a forma desexada, para pasar a outro recipiente, refrixerar 20 minutos ata o produto final é mellor mantido con placas, pre-lubricado aceite.
Este queixo é a opción perfecta para bocadillos para o almorzo, así como ensaladas. Os ingresos máis interesantes poden facer aínda máis orixinal, engadindo-lles un par de pezas deste produto. Pode modificar a receita segundo o seu gusto. Engadir o queixo, herbas picadas, noces ou especias. Este prato é seguro de ser apreciado, non só nacional, senón tamén os invitados.
Similar articles
Trending Now