Alimentos e bebidas, Ingresos
Receita de semolina no leite - non é tan sinxelo!
nenos soviéticas mingau literalmente zakarmlivali, pero os nenos perseveravam amala, por suposto, se é para non queimar e non houbo grumos. Receita de semolina no leite non é un, pero as nais raros ofrecer os seus fillos cocida axeitadamente almorzo.
receita básica
Cada levado simplicidade cociñar - trouxo un vaso de leite ata case ferver, engade 4 culleres de té de cereal nunha fina corrente, mexendo sempre, pokipit minuto e medio e parece estar preparado. En realidade - Sémola, aínda que pequeno, pero a garupa. E só precisa abrir-se cada gran dela. Para garantir que o proceso foi rápido, leite diluído con auga - en todas as proporcións, pero é necesario. papas adecuada ata parece diferente, pero o sabor - só o ceo ea terra. De feito, lume baixo mexa por un longo tempo, 10-15 minutos. E, a continuación, outra, e envolto nun pegada e poñelo no forno, Calefacción a 80-100 graos. A correcta semolina receita no leite require aproximadamente unha hora para se preparar.
Efectos sobre o corpo
Aquí, entón, é unha desorde tan papas! Grans son voluminosos, cada visible de todas as partes. E no estómago ha comportarse de xeito moi diferente do que o mal cocida. Está todo ben, a continuación, coa súa asimilación e integridade de procesamento polo corpo. A sêmola receita dereita con leite proporciona un efecto beneficioso sobre o tracto gastrointestinal, óso e músculo, e un neno e un adulto. No Tíbet, por exemplo, é mingau moi respectado, mesmo os monxes comelo case todos os días.
Quen poida, que non é desexable
Por suposto, os nenos menores dun ano é mellor non dar mingau - tamén é gratificante para eles, e pesado, se cocido correctamente. Ao final, esta garupa cando interactúa aínda con auga só, salvo unha enorme cantidade de amidón. semolina de calor no leite aínda maior. Tamén neste prato existe unha certa cantidade de fitina, isto é, fósforo. sales de calcio fósforo conectar parcialmente e entran na corrente sanguínea. Con todo, para que iso ocorra na escala visible, é necesario se alimentan principalmente semolina. Petróleo e varios aditivos que mesmo os nenos soviéticas reciben o máximo. Crecendo (despois dun ano de vida) tivo os nenos en todos os sentidos: semolina leite lanzar a conxestión, a continuación, aceite, a continuación, con froitas cristalizada, a continuación, con froitos secos.
sobre glute
Por que non calcular as reaccións químicas no corpo, dada a composición? Pero pasou unha cousa estraña. Popularmente amado papa está en desgraza profunda. Sobre el dicir tanta paixón, que o dereito sobre as persoas Subcórtex adiada: sêmola - veleno. É o único danos irreversíbeis ao - a presenza de glute para o cal algunhas persoas son alérxicas. Con todo, estas persoas non teñen nada para o trigo non pode ser! E iso non quere dicir que todas as enquisas hlebushek prexudicial.
Examinamos as propiedades beneficiosas
Que é semolina realmente? Este lascado a partir de grans de trigo na moenda, que é o mesmo que o da fariña, só maior. Imos ollar para o contido de substancias útiles en cen gramos de produto, chamado de semolina.
A composición global
Proteína - 10,3 gramos, graxa - 1 gramo de hidratos de carbono - 70,6 gramos de fibra dietética - 3,6 gramos de auga - 14 gramos de mono e dissacáridos - 1,6 gramos de amidón - 68,5 gramos de cinzas - 0,5 gramos de graxos saturados ácidos - 2 gramos.
vitaminas
| E | 2,55 mg |
| PP | 1,2 mg |
| B1 (tiamina) | 0,14 mg |
| B2 (riboflavina) | 0,04 mg |
| B6 (piridoxina) | 0,17 mg |
| B9 (fólico) | 23 mcg |
| E (TE) | 1,5 mg |
| PP (niacina equivalente) | 3 mg |
Valor enerxético de semolina é 333 kcal. Entón, talvez sexa só un mito prevalente sobre os perigos de semolina? Pode moi ben ser. A xulgar pola presentación da táboa no semolina foi sorprendentemente unha gran cantidade de vitaminas, non é? E aínda ten macroelementos como potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo e oligoelementos ferro, manganeso, cobre, cinc, flúor, malibden, flúor, o vanadio, silicio, cobalto, aluminio, níquel, estaño, titanio. E aínda así, en todas partes escribir que a partir dun tratamento térmico tempo nesa confusión non haberá nada útil. De feito - este é un punto discutible. Avós preguntar, como moitos tiñan alerxias nos vellos tempos. E agora, en Ortodoxa mosteiros fabricado esta desorde moito tempo, e só hai que saber moito sobre nutrición, bo para a alma eo corpo.
A semolina dereito receita no leite, pero papas non é simple, e "Guryev"!
Cómpre: 10 culleres de sopa de sêmola, 1 litro de leite, unha media cunca de azucre, 50 g de manteiga, 2 ovos, metade dun vaso de cacahuete ou outros froitos secos, un puñado de froita cristalizada, unha pera e unha mazá.
preparación
Boa leite ou crema é derramado nunha pota plana ou pota e deixar definhar nun forno quente. Despois dalgún tempo na parte superior está formado pel avermellada gordo. Elimina coidadosamente a un prato, tomando coidado de non romper, e engada a ola de volta no forno. Elimina a escuma, ata que se cansar, pero polo menos 4 espumas esixen unha receita de crema de millo con leite, que se chama "Guryev". Este prato festivo conseguen substituír todo o bolo, entón sexa paciente.
De feito, mingau
No resto do semolina pegajosa leite fervendo, engade a metade do azucre, sal - a gusto. A papa 2 axitación rastortyh quente cunha culler de azucre xema, finamente picado nun mesturador porcas, adozada e moito trasfega suavemente cava nun sólido proteínas de escuma con dúas culleres de azucre. Xa delicioso, pero non está preparado!
Kasha-bolo
Tomar unha tixola (de fundición dun modo preferido) e poñer no fondo dalgúns dos papa de avea. (Cantas espumas de algunha maneira aglomeradas que, como moitas partes e dividir a masa resultante?) Pero coidado de non poñer unha espesa -. 2 centímetros de altura. Pechar papas de escuma. E repito: unha capa de cereal, leite desnatado capa de papas - espuma ata que estea rematado. Ademais, a capa superior - é necesariamente papa de avea. Espolvoreo con azucre, que aínda debe permanecer en cantidades relativamente grandes. Agora asar ó forno a 180 graos para dourar apetitoso. Mentres coidados, cociñar os residuos de azucre do xarope, engadir unha ou dúas culleres de auga. E neste xarope ferver lixeiramente franxas de maceira e Pereiras, que decoran o bolo, mingau, cando ía saír do forno. Ofrece-se a "Guriev papas" este xarope ou marmelada dispoñible en vez de salsa. Cociñar correctamente e pode Zdorovenki!
Similar articles
Trending Now