Restaurante "Olivier" (Samara): Cociña ruso-francesa do século 19

Cambio de plans para relaxarse completamente e mergullo polo menos unhas horas unha atmosfera diferente - é o que ás veces quere despois dun día de duro traballo. Restaurante "Olivier" (Samara) - é o lugar perfecto para relaxarse do estilo de vida moderno frenético ea atmosfera de luxo e arte culinaria do século XIX.

Lonxe da axitación

O restaurante está situado nunha zona residencial tranquila da cidade. O edificio está só, afastado. O nome do restaurante foi nomeado despois o famoso chef francés que inventou os rusos favorito ensalada "Olivier". Pero ningunha axitación de Nadal, guirlandas brillantes e cintilantes luces de Nadal non vai atopar aquí.

O restaurante ten catro cuartos espazos, deseñados para sesenta persoas, e salas VIP (seis ou catorce). Todo o mundo pode atopar un lugar "para a alma." E illado mesa tranquila para unha parella amoroso que quere ocultar de todo, e illarse do mundo exterior detrás dunha pantalla de música discreto silencio. Pode reservar unha habitación e pasar un casamento traxe magnífico ou aniversario. Designado banquete suficiente para todos.

interior

Entrar no edificio, onde o restaurante "Olivier" (Samara), os visitantes son totalmente inmerso na vida pomposo magnífica da nobreza francesa do século 19. O interior é totalmente coherente co nome da institución francesa. Aquí, todo é deixar ao acaso. Cada detalle, cada pequeno, ao parecer elemento de decoración conecta o fío fino cunha cultura refinada dos tempos Francia Napoleón.

No interior, foron utilizadas as pezas únicas: lámpadas, lámpadas antigas, mobles raros de mobiliario de madeira fina, traída de Francia. O foco está na gran acuario, onde caranguexo vivo chamado Basil e algunhas ostras. Deliciosos pratos de peixe tamén están no menú.

cociña

"Olivier" restaurante (Samara) ofrece aos visitantes unha requintada decorados e sorprendentemente delicioso. Servidos aquí non é só a cociña francesa , pero tamén pratos tradicionais rusos e mediterráneos, que xa proveer, reis, nobres e os poderosos deste mundo.

• Kamchatka arenque salgado, suave e suave, literalmente derretendo na boca.
• Gelatinoso peixe coa adición do orixinal salsa do chef.
• Fríos.
• salsa de mostaza cunha Stroganina crema tratado con nitróxeno líquido.
• Panquecas con troita.

Unha variedade de pratos ea habilidade con que son servidos, sorprende incluso os críticos máis ávidos. Ademais, o restaurante "Olivier" (Samara) xa demostrou como un lugar que serve doces incrible frescas e deliciosas. cociña rusa simplemente non pode facer sen as tortas perfumadas e saudables.

O restaurante está situado no enderezo: Samara. rúa solar. 59. funciona sen fins de semana e festivos.