Rolos de repolo pouco comúns: delgada, conservados

O feito de que o repolo é útil en calquera forma - Todo o mundo sabe. Contén o necesario corpo vitaminas, ácidos e minerais. Por suposto, carne recheo do agrado de todos. Pero para vexetarianos ou especial asistir a súa figura, pode cociñar rolos únicos sen carne repolo. Son saudables e saborosas, e de baixa calor.

rolos sen carne repolo arroz

Antes da mesa será fermoso e orixinal recheo con arroz, ten que gastar un pouco de tempo na súa preparación. Para iso nunha pota grande e auga fervida cae un repolo de tamaño medio. Isto permitirá entón é moi doado separar as follas de verza enteiras sen rompe-los.

Recheo para estes repolo recheo é moi fácil de facer. Durante 10 minutos, embeber arroz, tras o que é lavado con auga e ferver a funcionar ata a metade. Logo figura xoga nunha peneira que o exceso de auga se foi.

Mentres tanto, finamente picado cebola e frite nunha pota. Cenorias friccionada cun ralador groso e engadir as cebolas. Todo iso é totalmente extinguido. Isto tamén enviado 50 ml de zume de tomate ou pulpa de tomate diluo. Xa que a mestura alcanza o punto de ebulición, é eliminada da calor e déixase arrefriar.

As cenorias e arroz ben mesturado e aderezado con sal e pementa. Este é o recheo para o futuro repolo recheo. Unha pequena cantidade de recheo e colocar sobre a folla de verza e é enrolado en forma de panqueiques.

rolos de repolo caber na pota moi firmemente en varias capas dunha soa vez. Precisan derramar zume de tomate e auga fría. En tal guisado prato debe ser de aproximadamente 1 hora. rolos de repolo sen carne servido sen adorno, pero sempre con pan de centeo.

rolos de repolo sen carne con cogomelos

No canto de recheo pode ser encher enchido e bonito delicioso mingau. Acontece moi saudable e incrible saborosa. By the way, moitos dos invitados atoparás un prato exquisito. Para cociña-lo precisa dunha cabeza de repolo (en vez de tamaño medio), un vaso de millo, cogumelos 200g (adecuados e cogumelos), 1 cenoria, cebola, aceite (xirasol), sal e especias diversas.

Primeiro preparado repolo. Unha cabeza é somerxida en auga fervendo durante 5 minutos. Levemente follas cocidas será máis fácil de romper coas espigas.

Agora, necesitamos preparar o recheo. Cogomelos cortar placas, e cebolas - pequenos anacos. Todo iso é frito en aceite. Painço lavado e posto para cociñar en poucos cuncas de auga fría. Logo necesitamos combinar trigo e asar cogumelo. Todo isto necesariamente aromatizado con especias.

As follas de verza expandir recheo e envolto nun pequeno sobre. Tal enchido empilhados un pote e completamente cheo de auga. Prato no lume extinguido ao redor dunha hora.

Mentres tanto, pode preparar Fried. chan cebola e cenoria friccionada cun ralador. Todo isto refogue, logo colocar enriba dos rolos sen carne repolo acabados.

rolos de repolo en conserva con verduras

Excelente merenda frío son decapados rolos de repolo. Os ingredientes son as necesidades máis comúns. Entre eles, 2 cenoria, cebola, apio (raíz necesario), repolo, allo, sal, pementa e negro pementa. En primeiro lugar, prepare o recheo para rolos de repolo futuro. Finamente cortada cenoria, cebola e apio. Todo iso é frito en aceite. Aproximadamente un terzo de coles é esmagado e mesturado con recheo de verduras. Isto tamén engade o allo, sal e pementa.

A cabeza restante (punta) é cocido en auga quente durante 3-5 minutos. A continuación, el coidadosamente desmontado en follas, que poña o recheo e trapalladas como no sobre. Listo enchido nun recipiente de capas amoreadas. Cada capa ben esperta sal e pementa. Enriba dos rolos de repolo opresión instalados. O primeiro día que o prato vale a temperatura ambiente. Máis tarde - na neveira eliminado máis días no 4. E, a continuación, o motor de arranque orixinais está preparado para a presentación na mesa do banquete.

Vexetariano recheo con patacas

Só cociñar inverno recheo sen carne. Con todo, eles sempre serán un prato favorito da casa. Para iso, 2 fervida cenorias, unha peza de raíz de apio e libra pataca. Todos estes vexetais son limpos e cortados en cubos pequenos. Esta mestura foi vertida chícharos vexetais e ovos de galiña triturados (3 partes). Tal picada necesariamente aderezada con sal, pementa e aceite vexetal.

As follas de repolo enrolado recheo. Xa que formación de rolos de repolo, que están situados nunha bandexa ou nunha assadeira. Quen máis prefire. O prato pode asar ou ferver en auga ata que estea totalmente cocido.

rolos de repolo orixinais están sempre nos festivos camiño de casa ou durante os días de xaxún.