Salmon Steak - Reis no forno!

Salmon - non só saborosa e saudable, e os peixes do rei! Cando o seu fermento é non só preservou a maioría dos nutrientes, pero a beleza é obtido indescriptible. Polo tanto, o artigo fala sobre como facer bifes de salmón ao forno. É mellor para atender-los con ensalada, como falamos. Adorno de salmón encaixa moi diferente. Este peixe é quedar case todos os vexetais, cereais e pastas. Especialmente bo cocido pataca, mozos cenorias, feixón verde.

bifes de salmón ao forno

O que necesitamos prepara-los? Dous salmón bisté, romeu, limón-chan par zubochkov allo, cebola, cebola, aceite de oliva, azucre, sal, laranxa (opcional), as herbas cortadas, especias e vinagre. Tamén algúns feixóns verdes e cenorias de bebé nunha ensalada, zume de limón e sal.

Como imos facer?

O peixe debe ser lavado, limpo, seco, esfregue con sal e especias (sal non esaxere!), Cubra romeu, herbas e allo. Cebolas, aneis cortados, marina con vinagre, sal e azucre. Coloque sobre a folla cebolas marinadas, e sobre ela - os bifes. Todo iso é necesario garoa con aceite de oliva. Entón enrolar o prato de aluminio e engada o por 25 minutos en pre-Calefacción a cento oitenta graos forno. Mentres bifes de salmón preparados ao forno, facer a ensalada. Ferva o feixón e cenorias ata quedar brando e fresco, limpo. Organizar vexetais nunha bandexa, podsolite eles, Espolvoreo con especias, Espolvoreo con zume de limón e aceite de oliva. Agora filete de salmón ao forno mantido! Ela segue a poñer o peixe para vexetais e decorar ao teu gusto, usando as herbas, limón, franxas de laranxa pelada.

salmón grella no forno

O que necesitamos para este prato? Un quilo de salmón fresco, zume de limón, un limón, sal e especias para peixes, endro e cebola, aceite de oliva. E para a salsa: un bo vaso de crema espeso, unha cunca de maionesa, un pouco de mostaza, pepino, dous ovos, endro e cebola verde, sal, terra pementa negra fina.

Como imos facer?

Salmon limpar, lavar e divídense en catro filetes. Lixeiramente (só lixeiramente!) Prisolit e tempada. Limón cortado en rodajas finas-fino, lavar o fiúncho e cebola. Compartir todo pola metade. Para preparar os filetes de salmón ao forno necesita forma resistente á calor. Pour limón plantilla de fondo, arriba Aneto (ramas pode ser intacta), xa que ordenadamente - filetes. Espolvoreo o cume con aceite de oliva e poñer a outra metade das limón e Aneto círculos. Cubra con unha tapa ou papel aluminio e deixar por un par de horas na neveira. Quenta o forno ata douscentos graos. bifes de salmón son cocidos nun forno a temperatura elevada, só os primeiros dez a quince minutos. Entón tes que reduci-la a cento sesenta graos e Ás por vinte minutos. Mentres tanto, prepare a salsa. Os ovos deben ser cociñados 7 minutos despois de auga fervendo - só cocidos. Agora enche-lo con auga fría, a continuación, pele e pique. esfregue pepino nun ralador pequeno. Aneto e cebola pode ser moído nun mesturador. Mestura a maionesa e crema de leite, engade a mostaza, ovo, pepino e herbas. Sal a gusto. Cando os bifes de salmón ao forno co seu aroma vai deixar claro que estamos preparados, tiralos, estendeuse nun prato. Sirva con salsa.