Soldado prepara papas non é dun machado. Exército pratos campo ingresos

mingau de soldado é cocido non dun machado. Pero onde fixo esta declaración interesante? A cousa é que durante a guerra eran moitas veces problemas coa comida. Polo tanto chefs cociña de campo tivo para destacar nun feed saudable soldados. Para o xantar usou todo reservas para un día chuvoso - os restos de trigo, cebada e outros cereais. Polo tanto, a impresión de que papas de un soldado cocida a partir do que vén de camiño. Pero grazas a esta variedade de ingredientes, é só incorporarse o alimento máis nutritivo para os homes fortes que necesitan de recuperación despois do exercicio regular.

mingau de soldado: a orixe dos alimentos

A historia do alimento clásico do campamento está enraizada no pasado distante, cando loitou contra o gran comandante Aleksandr Vasilevich Suvorov. Foi el que un día transición alpino cando os materiais de alimentos foron acabando, e se ofreceu para cociñar mingau para os soldados de todo o que é. No curso foron non só os restos de graxa e carne, pero tamén chícharos, cebada, millo e trigo-sarraceno. Os soldados foron alimentados, e este - a clave para o éxito na batalla e gañar o futuro. Ata agora, ninguén realmente non podo describir a prescrición correcta do mingau de marcha. Pero sempre o criterio máis importante é a súa saciedade alimentaria, ingredientes tan obrigatorias - é a garupa e carne. Ofrecémoslle dúas receitas que describen como mingau de soldado é cocido. A receita está baseada no primeiro uso do "máis exército" cereais - cebada, o segundo describe a preparación de pratos feitos con trigo sarraceno.

mingau de soldado de cebada con carne cocida

Xa que este rango moi difícil, que require un longo cocción. pode ser embebido durante a noite para reducir o tempo de cocción, o Golfo de auga fría. Pola mañá, lavar varias veces garupa. Cubra con auga, tendo en conta que o líquido que de cinco a seis veces máis que a cebada. Cociñeiro papas de polo menos unha hora a case toda a auga é fervida distancia. Neste momento, a cebola finamente picada e Carrot Fry ralada no aceite ata laranxa. masa vexetal Despeje mestura ferver, engade á ensopados. Probar, temperado con sal e temperado con especias. Despois duns minutos de fervura, apagar o lume e deixar fermentar durante media hora mingau, xentilmente envolveuse a. A continuación, avance para a degustación exército!

Como cociñar trigo mouro mingau

Queres probar o sabor dos alimentos campamento? A continuación, cociñar este prato ao final exército turista ou durante a pesca de verán cun pernoite. cereais cociña rapidez permitirá a gastar un mínimo de tempo. Entón, por oito a dez porcións precisaría de dúas cuncas de trigo mouro e dúas pequenas latas de corned beef. Barley adormece no pote de ebulición da auga, preste atención ao nivel do fluído. Para papas acabou ben cocido friável e, á vez, proporcionar un lume moderado. A auga debe cubrir a confusión na parte superior de dous ou tres centímetros. Tras 15-20 minutos de cocción poden engadirse carne enlatada, sal e herbas. Mexa e deixe a continuación, un minuto ou dous. mingau de soldado preparado dende trigo mouro!

soldados tradición

Non todo o mundo ten a oportunidade de preparar este mingau exército nunha fogueira nunha chaleira. Pero, segundo a tradición rusa, decidiu cociñar unha comida na cociña de campo do soldado durante o día da vitoria. Despois de probar esa confusión, vai experimentar plenamente o espírito do exército. Non é delicioso?