Alimentos e bebidas, Ingresos
A carne ao forno con queixo
Moitas persoas cren que ben o suficiente para fritir a carne, e será delicioso. Con todo, cociñar a carne - é unha arte, que require un enfoque especial. Cociñar demais carne, perdemos toda a súa dignidade e sabor orixinal. Por exemplo, a carne ten para asar máis dunha hora, ata media hora. Un bovino pode ser cocido todo horas. Polo asado por case dúas horas, e de pavo - 2 veces máis! Gus tamén xeralmente levalo 4 horas para cociñar, pero o polo é Torrado pouco máis dunha hora. Porquiño tamén está preparado para un longo tempo, como o pavo. Carne de porco e xogo será pego por dúas horas. Aquí están algúns consellos para grella carne diferentes.
Poultry ou xogo debe ser sempre feitas de volta para abaixo nunha assadeira. necesidade carne gorda para derramar auga quente (caldo pode), e secar mellor manteiga de graxa derretida. Co fin de acadar unha necesidade codia apetitoso para usar un bo método: cocido aves derramar delicada auga xeada.
Moitas veces vemos nos ingresos do panirovok varias opcións para a carne, pero non sempre consegue distribuír uniformemente crackers. Crackers non se desintegrar, e feito sobre a carne un marrón dourado agradable, é necesario desprazarse os anacos de carne, por primeira vez na fariña, logo ovo e lubrificar a final xa á milanesa. Esta técnica tamén pode ser aplicado a peixe. A carne pode marinar con antelación, e despois asar. Con todo, lembre que a carne de porco marinado pode facer-se axustado e concurso de polo tamén. Co fin de preservar a suculência da carne, debe ser salgado despois poñelo nunha assadeira. O paxaro vai facer aínda máis suculenta Un pouco de temperado con vinagre de viño, ou Espolvoreo con zume de limón. É importante non esaxerar! Aquí están algunhas receitas de como cociñar a carne suculenta no forno.
A carne ao forno con queixo
Para este prato que precisa dos seguintes ingredientes: carne de porco 700g, 200g de queixo duro, 1 mazá, mostaza, especias e condimentos para carnes
anaco sólido ou especias cortadas fregar, sal e pementa. Pon inmediatamente no forno pre-Calefacción. Carne cocida para chegar, facer recortes sobre el. franxas de queixo lubrificar mostaza e suavemente inserir-los en estas incisões. Casca de mazá, corte en franxas finas. Pon as franxas de mazá sobre a carne enriba e en torno ás beiras. Pon no forno por algún tempo. Esa é toda a carne no forno con queixo listo!
lombo asado
Necesitamos: Lombo - 1 kg, cebolas - 2 pcs, variedades de queixo - preto de 300g, tres limóns, metade dun vaso de carne temperado maionesa, sal / pimenta.
Na polpa para facer cortes lonxitudinais non antes do fin de deixar unha base non cortada (aproximadamente 1 cm). casca de limón, cortado en franxas. Cebolas son tamén Descasque e pique. Queixo - franxas. Os cortes debe ser inserido no vaso cebola, unha porción de queixo e limón. lombo recheo debe ser firmemente amarre un fío. A continuación, esfregue-a especias, sal e pementa, cepillo con maionesa. Agora podes asar a carne no forno con queixo. O forno debe estar habilitado a 190 graos. Ás - 1:00. Ao enviar un segmento debe ser eliminado e colocado nun prato bonito. Como un prato ensalada vexetal adecuado. A carne ao forno con queixo antes de servir debe decorar con vexetación.
rosbif con queixo
Imos ter: Carne - 1 kg de queixo holandés - 350g, 5 culleres de sopa maionesa, cebola - 2 cabezas e especias
Para cociñar a carne no forno con queixo da carne debe ser cortada en anacos de tamaño medio. Pode loitar contra a carne de antemán que é concurso. Despois segue-se o seu sal e pementa, coloque nunha assadeira untada. Cebolas cortadas en rodajas e poña enriba das franxas de carne bovina. Ralé o queixo e Espolvoreo por riba. Ao final da graxa coa maionesa. Conecte o forno a 200 graos. Cocer durante 40 minutos. Logo decorar con verduras e legumes. Bo apetito.
Similar articles
Trending Now