Algunhas receitas, como cociñar zrazy de carne picada con ovo

Os hamburguesas tradicionais non parecen tentador abondo, se quere algo novo e sabor, nada permanece como cociñar zrazy de carne picada con ovo. Quen non sabe - estas costelas recheas, como pode usar o que ten por aí na neveira. Debido ao feito de que o recheo pode variar case infinitamente, hai unha posibilidade de que o prato que non vai se cansar nunca.

Zrazy con ovo e verdes

Boina Verde calquera, pero o máis delicioso obtense polo uso do arco da pluma. Antes de como cociñar zrazy de carne picada con ovo, carne picada debe ser feito correctamente. De costeleta non é diferente nesta receita: unha libra de carne é moída, cebola grande e pan branco macerado. Calquera pode engadir un par de dentes de allo, pero que é quen ama. A masa é conducido de ovo, sal e pementa é derramado, e que é coidadosamente amasada. Para o recheo prepáranse e cortada en tres ovos, desintegra boa feixe verde, os dous compoñentes son mesturados. O recheo pode podsolit se pensas que a salgadura insuficiente recheo. Ademais moldeado zrazy: ingresaran recheo de fóra, é un pouco tortilla de espesor, poñer unha culler no medio dun recheo, borde enrolada. Obtidos rissóis oblonga. Cada mergullado no ovo batido, paneer en pan relado e frito en aceite vexetal por dez minutos en cada lado.

Zrazy con cenoria, cebola e ovo

Se pensas que o recheo anterior algúns moi modesto, dígalle como cociñar zrazy de carne picada con ovos e vexetais. Con recheo terán que xogar un pouco máis. cebola grande tan finamente posible Crumbles, grandes fricções cenoria dos dous compoñentes é frito. Para os seus dous ovos cocidos cortados. Sería bo tamén para derramar un pouco de endro (adecuado, mesmo secos), pero a falta de un pode facer sen el. Recheo - todo o mesmo, costeleta. By the way, a carne pode ser tomado como unha única especie e non mesturado. Anfitrioa recomenda especialmente porco-beef, mesturada con polo. Na receita descrita preparado zrazy aconsellamos a rodar na fariña e rapidamente fritir ata dourar, a continuación, colocar na folla duhovochny, Despeje sobre el metade dun vaso de caldo de galiña, coloque un pequeno anaco de manteiga e Ás no forno por vinte minutos. Polo tanto, o seu zrazy-se moito máis suculenta.

Zrazy con trigo e ovos

Normalmente, a fundación - carne moída - en todas as variedades deste prato está a preparar o mesmo. El varía só recheo. Con todo receita como zrazy preparado dende carne picada e trigo mouro ovo, ten algún desvío da forma estándar, na fase de procesamento de carne. En primeiro lugar, recoméndase tomar a carne e mestura co outro recheo. En segundo lugar, macerado e non moída pan branco e pan integral. En terceiro lugar, en cebola picada friccionada cun ralador, logo esprema o zume na carne. E enche e preparando todo estraño. papas simple non é adecuado para ela. Lava-se o trigo mouro e Despeje na pota con aceite; alí é colocado cenoria ralada. Ambos os compoñentes da boa par frito; Só entón é vertida auga a ferver, a mestura é salgado, pementa sabor e secou-se os tomates picados. Pechar a tapa - e dentro de quince minutos do segundo compoñente está preparado recheo. Entón - no polgar: para cada bolo de carne picada de poñer unha culler de cereal e ovo picado, costeletas de rolo e frite en manteiga derretida.

Duhovochnye zrazy

Hai un método moi interesante como cociñar zrazy de carne picada co ovo no forno con cortiza aguda e dourar o queixo. Recheo está feito como de costume, pero o recheo - con variacións. Así, 4 ovos (dúas libras picada) cocidos, pero non cortados, e fregando e groseiramente mesturada con dúas culleradas de manteiga amolecida. Moldeado zrazy, colocado para fóra na assadeira untada e leve ao forno por media hora. A folla é entón borrada, cada costeleta lubricados mostaza colher de chá. Assando bandexa de volta no lugar por máis 20 minutos. A última visión: para cada produto e colocar un queixo lobo fina - e de novo ao forno ata que Derreta. Moi saborosa, suculento e afiada pouco!

ovo zrazy en multivarka

Este aparello cociña popular como sempre na parte superior! No caso de desenvolvemento dun novo alimento máis que non estaba, como o zrazy cociñeiro de carne picada con ovo en multivarka aínda máis fácil do que no cociña ou no forno. Os ovos para encher o amante confianza domina esta técnica, é aconsellable para fregar e mestura co queixo rallado ben. rissóis pantalla xa establecida medios. Logo verteu-se en un vaso Multivarki algún aceite nel para cociñar frito zrazy modo (cinco minutos de cada lado) e, a continuación, o modo de tempero é definida, a continuación, h poden ser practicados outros asuntos económicos ou persoais. resultado suculento e delicioso é garantía.

Zrazy con cogomelos e ovos

Recheo pode ser cocido para eles e un estándar. Con todo, é posible e afastar-se tradición, seguido por varias receitas. Entón, nunha libra de carne é levada patacas grandes e esfregar - é no canto encharcado pan. Gran cebola cortada ao medio. Unha metade é moído en conxunto coa carne, eo segundo finamente picado, frito e engade o recheo preparado - polo tanto, calquera costeletas de facer máis suave. Coa mesma finalidade Despeje dúas culleres de sopa de leite, carne moída coidadosamente arrugaran. Antes de cociñar zrazy de carne picada con ovo e cogumelos, este último ten que pique finamente e frite, cen gramos de cogomelos para a cantidade especificada de carne é suficiente. Fatiado e ovo cocido mesturado con setas; culler de sopa de recheo temperado graxa crema de leite. Un pequeno anaco de queixo finamente esfregar, un cuarto de cunca de noces trituradas en migallas, ambos os compoñentes son mesturados, eles engadir unha culler de fariña - será panado. Moldeado zrazy desmoronar-lo e frito en aceite de xirasol. Debido á Topping inusual transforma crisp codia e bonito.

En xeral, podemos dicir que o prato é sinxelo e moi rápido - menos, por suposto, sabe cociñar zrazy de carne picada con ovo. A foto mostra unha boca auga resultados pagan o esforzo.