Bolo "Nata": descrición, paso a paso receita, especialmente cociñar e comentarios

Bolo "Nata" - unha sobremesa delicada, que vai decorar calquera festa ou aniversario. Neste artigo, imos ofrecer-lle algunhas das súas receitas.

Bolo "Nata". Receita na casa

O crema, que utilizaremos para a preparación desta sobremesa, que lembra o sabor de xeado derretido. Se queres sorprender os seus seres queridos, asegúrese de utilizar estas simples receita.

ingredientes:

• Dous ovos grandes.
• 50 gramos de azucre.
• 50 gramos de manteiga.
• 400 ml de nata.
• 570 ml de leite.
• Media cucharadita de fermento en po.
• 550 gramos de fariña de trigo.
• Un bote de leite condensada cocida.
• Dúas culleres de amidón de pataca.
• Unha pitada de vanilina.

Bolo "Crema brulee" caseira moi simple:

• Bata a manteiga quente e azucre. Engadir-lles un ovo e 220 ml de leite.
• Peneira a fariña co fermento en po e conectarse. Aos poucos, a mestura seca resultante para dentro do líquido.
• Amasar a masa elástica suave, envolve-la en papel aluminio e deixar nun lugar quente por media hora.
• Logo gozar dunha crema cociñar. Para este fin dende amidón de batedor de ovos e logo verter lentamente dentro dunha mestura do leite restante. Pon a masa resultante en lume baixo e quente sen traela á fervura. Cando a crema é suficientemente espesa (preto dun cuarto de hora), mesturalo con leite condensado e crema batidas. Para esta última operación, usa un garfo e mestura.
• Dividir a masa en 16 partes iguais.
• Blanks rolo (voltas) en pergamiño, facer unha punção cun garfo e Ás ó forno pre-Calefacción ben. Unha vez que o bolo é preparado en primeiro lugar, cortar fóra del un círculo co diámetro. Permanece Reserva. Repita a operación co resto das pezas en bruto.
• Promazhte bolos con crema e xentilmente poñer-los enriba uns dos outros. bolo de decorar a superficie de anacos rotos de masa cocida.

Pon a sobremesa na neveira durante a noite, polo que é ben encharcado. residuos de crema pode ser vertida ao conxelador e cociñar bebidas frías.

presente de aniversario

Se queres agradar ao seu bebé unha sobremesa deliciosa, entón preste atención a esta receita.

ingredientes:

• Egg - seis pezas.
• Azucre - dous vasos.
• Fariña - un vaso.
• abelás torradas - media cunca.
• leite condensado - dous frascos.
• Gelatina - 30 gramos.
• crema de leite - medio litro.
• Auga - 300 ml.
• azucre en po - tres culleres de sopa.
• Amidón de millo - dúas culleres de té.
• Zume dunha laranxa.

Como cociñar o bolo "crema brûlée"? Receita para unha deliciosa sobremesa, lea a continuación:

• Ovos e azucre cunca batedor ata escuma branda.
• fritir avelã e mestura coa fariña.
• Coidadosamente produtos preparados conectar cunha lámina de madeira.
• Despeje a masa na tixola e leve ao forno. bolo preparado cortado en dous partes.
• Desde o resuo, o azucre e 200 ml de xarope de ebulición en auga. Cando estea listo, engadir lo ao zume de laranxa e fresco.
• Gelatina de salsa en 100 ml de auga, e Shortcakes saturar xarope.
• 900 ml de nata batedor ata picos.
• leite condensado mesturado con 100 ml de nata e poñer en unha morea de lume.
• Comezamos a cociñar un bolo brulee souffle crema. Quenta a gelatina nun forno de microondas e mestura con leite condensado. Empregar para este fin un mesturador ou liquidificador. Para quentar a mestura, engade o chantilly.
• Engade un bolo dentro dun molde e Despeje-lle dous terzos da crema. Tapa baleiro segunda capas e decorar a superficie restante crema suflê. Enviar a súa sobremesa na neveira durante tres horas.
• Cando a lonxitude de tempo pasa, látego resto crema con azucre en po e amidón de millo. Revestir o lado de masa e superficie do bolo obtido.

Se o desexa, pode decorar a sobremesa todos os ingredientes dispoñibles.

Bolo "día e noite"

sobremesa orixinal e bonito é fácil de preparar en casa.

Leve a masa:

• Unha cunca de azucre.
• 50 gramos de manteiga.
• Un vaso de crema de leite.
• Tres cuncas de fariña.
• Dúas culleres de sopa de cacao en po.
• Media cucharadita de refrixerante hidratado.

Para a crema que vai ter:

• 500 ml de leite.
• Un ovo.
• Vanilina.
• Unha cunca de azucre.
• 200 gramos de manteiga.
• Tres colher de sopa de fariña.
• Culler de té, cacao.

preparación

Ás un bolo "crema brulee" imos ser a seguinte receita:

• Esfregue a manteiga amolecida co azucre. Engadir a mestura de crema de leite, bicarbonato de sodio e fariña. Amasar a masa e división lo en dous partes. Nunha condición forma de engadir o cacao.
• Role a tres branco e tres bolo de chocolate e, a continuación, asar no forno.
• Para preparar a crema, bata o ovo co azucre e engade a produtos de fariña. Pour na mestura de leite e de novo mesturar ben. Pon a crema sobre o lume e cociñar ata engrosar.
• manteiga de cacao quente mestura con recurso a un mesturador. Pouco a pouco, engade o produto para a crema arrefecido.

Vostede necesario para montar a torta, alternando bolos simples con chocolate. Untada xenerosamente condición formar crema e dobre-los un contra o outro. Lados ea superficie do bolo e decorar con crema. Espolvoreo con esmagado sobremesa noces e poñer na neveira durante a noite.

bolo de limón

Preparar segundo o noso aireador receita e deliciosa sobremesa "nata". Bolo de esponxa é moitas veces non existe durante amigables encontros, polo que as nosas receitas brazo e sorprender os invitados refrescos orixinais.

Para a preparación de fundacións tomar:

• 200 gramos de manteiga.
• 150 gramos de azucre.
• Tres ovos de galiña.
• Unha pitada de sal.
• Unha saqueta de vanilina.
• Dous limóns.
• Un paquete de fermento en po.
• 250 gramos de fariña.

Para a crema que precisa:

• Dúas culleres de azucre en po.
• Chocolate mascarpone - 500 gramos.
• 400 ml de nata.
• Dúas culleres de sopa de cacao.
• 150 gramos de revestimento de chocolate.

receita

Así, preparar a torta "crema brulee":

• Elimina a casca de dous limóns e esprema o zume dun.
• Bata a manteiga amolecida coa vainilla e azucre. Use un mesturador para esta finalidade.
• Pouco a pouco, engade a mestura de ovos, as raspar eo zume de limón.
• Peneira a fariña na masa e introduza o fermento en po. Bata todos os produtos de novo.
• Poñer a pre-forma para unha forma adecuada e biscoito cocer. Cando é totalmente legal, corte-la pola metade.
• Mesturar o mascarpone con cacao.
• Batida cun mesturador de crema e azucre en po. Conecte o produto con mascarpone.
• Engade un bolo en forma de media e lubrificar a crema. Cubra Korzh segunda peza de traballo e facer unha segunda porción do crema sobre a superficie do biscoito.

Catro horas máis tarde, decorar o bolo con chocolate derretido e azucre en po. Sirva a sobremesa á mesa con té ou café quente.

Bolo de chocolate "Nata"

Incrible delicioso e delicadas sobremesas decorar calquera mesa de vacacións. Para cociña-lo tomar:

• Fariña - 200 gramos.
• Azucre - 220 gramos.
• Os ovos de galiña - sete pezas.
• Fermento en po - dúas culleres de té.
• Soda - unha culler de té.
• Salt - unha culler de té trimestre.
• Aceite vexetal - 125 ml.
• Auga - 170 ml.
• Cacao - 60 gramos.
• Café - dúas culleres de té.

Para a crema vai ter dos seguintes produtos:

• 500 ml de crema de leite.
• Un bote de leite condensada cocida.

Para o recheo que precisa:

• Noces - 100 gramos.
• Unha banana.

Para preparar a cobertura:

• Milk Chocolate - 180 gramos.
• Crema - 100 ml.
• Manteiga - 80 gramos.

como cociñar

Bolo "Crema brulee" imos facer nesta receita:

• Despeje auga nunha pota, engade o cacao eo café. Pon os pratos na cociña e traer o contido para a ferver. Cociñar para unha bebida uns minutos e, a continuación, elimina-o do lume e deixar arrefriar.
• Cinco Bater as xemas co 150 gramos de azucre cun mesturador de alta velocidade. A mestura resultante engadir bebida de café e aceite vexetal.
• Só fariña e mestura con base de ovo-café. Agregar sal á masa, o fermento en po e bicarbonato de sodio.
• Sete proteínas e azucre restante, batida ata que os picos elevados, a continuación, engade o zume de limón para el. Suavemente conectar mestura de produtos.
• Ás bolo ata que estea listo no forno pre-Calefacción.
• Mentres que a base para o bolo arrefría, gozar de unha crema cociñar. Para iso, Bater a crema de leite e, gradualmente, conecta-los con leite condensado.
• Porcas cortar o mesturador e cortar as bananas en franxas.
• O bolo esponxa arrefecida cortado lonxitudinalmente en tres partes.
• Entón podes comezar a montar a torta. Coloque o primeiro prato bolo e xenerosamente lubricado crema. Espolvoreo a superficie das noces moídas, e poñen a segunda bolo. Entón tes que lubrificar a crema de fundación de novo, e poñer as bananas nel. Pechar pre-forma terceiro Korzh. Revestir unha fina capa de crema de sobremesa. Envialo na neveira por unha hora. Despois diso, o bolo de eliminar, cepillo crema restante e, a continuación, voltar a tratar no frío durante varias horas.
• Vai ter para preparar a codia de xeo. Pon en unha pota rota chocolate e manteiga. Derreta produtos en lume medio e engade-os ao crema quente. Axita-se a masa resultante ata obter homoxeneidade ea súa superficie de cuberta do bolo.

sobremesa listo pode decorar por conta propia. Recoméndase que usa para esa finalidade relado chocolate escuro, azucre en po e pétalos de amendoeiras.

comentarios

Anfitrioa que preparou o bolo "crema brulee" por conta propia, dicir que a casa é unha sobremesa máis saborosa rematado (compras no supermercado local). Para preparar esta festa está obrigado a gastar o tempo e esforzo, pero o resultado vale a pena. Por iso, eles recomendan usar ingresos probadas son claros e arejados sobremesas para sorprender familiares e amigos durante as vacacións.