Galletas caseiros con aceite vexetal: dous prescrición

Se xa intentou unirse a unha alimentación correcta ou practicalo lo no momento, entón probablemente tivo que xestione un problema. E se chama - un desexo por doces, especialmente tortas. De feito, esta categoría de nosa comida non pode ser chamado útil. Para preparar os muffins, tortas, biscoitos, xeralmente usado unha enorme cantidade de azucre e manteiga. Despois de comer algúns galletas ou recén asados croissant con chocolate, probablemente non vai sentir a saturación, e comezar a abundancia de calor.

Con todo, para negar completamente a si mesmo o pracer de unha cunca de té con un pouco de azucre que algo doce, moi mal. Polo menos para a nosa saúde moral. A media de ouro é - para substituír os (de alto contido calórico) ingredientes máis perigosos máis correcta. Hoxe imos amosar-lle como asar un útil galletas caseiros en aceite vexetal. Este último non só non contradin os principios dunha alimentación saudable, pero tamén é unha parte integrante do mesmo.

Prescrición e dous. O domingo mingau de almorzo no seu lugar, ofrecer-lle para asar galletas de avea con aceite vexetal con noces e froitos secos, e té da tarde - shortbread con anacos de chocolate e bagas. Comezamos co primeiro.

sobremesa de avea útil

Unha das vantaxes indubitáveis desta receita - está dispoñible. Probablemente, non ten sequera para ir á tenda, porque todos os produtos necesarios certamente vai atopar na súa cociña. necesitamos preparar a masa:

• avea - 300-350 gramos;
• fariña de trigo - 2 culleres grandes;
• os ovos - 2 pezas;
• aceite vexetal - 100 ml;
• azucre - un vaso (pode substituír 3-4 culleres de mel);
• sodio - 0,5 colher de chá;
• Granada - unha culler de té trimestre.

Se soster un post ou é un defensor da comida vegan, pode lixeiramente axustar os compoñentes da lista proposta. Así, os ovos poden ser facilmente substituídos por dúas bananas maduras - van desempeñar o papel de "skrepitelya" a proba. No canto de fariña de trigo, tomar a mesma cantidade de esmagados avea ou trigo mouro cereal, engade o mel en lugar de azucre (!) - e os cookies será un punto de referencia para asar fraco axeitada.

Preparación da masa

Cómpre tratar moito para romper galletas de avea con aceite vexetal. A receita é tan sinxelo que un neno pode incluso prepararse para ela. Imos ter de dúas copas. Os flocos de avea mix de audio con aceite vexetal e deixar esa masa en infusión por unha hora. Os ovos son divididos en xemas e claras. Primeiro engadir á nosa mestura de avea en conxunto con azucre, Sodoma e ácido cítrico. Proteínas nun batedor tigela en forma de escuma espesa.

A fariña é peneirado e engade á tixela principal, coidadosamente, baixo axitación a masa resultante. Logo derramar delicada para a mesma masa de proteínas. Mexa de abaixo cara arriba para o volume caeu. Grazas a esta tecnoloxía (cando os brancos chicoteado por separado) fígado queda crocante e desprezable.

asar galletas

Agora podes transformar a imaxinación e engade á masa algún entusiasmo. No noso caso, será froitas porcas e secos, unha gran cantidade de variación, de xeito que é onde a vagar. Por exemplo, a combinación perfecta de améndoas e cereixas secas, abelás e pasas, castaña de anacardo e arandos, e así por diante. D. A cantidade destes compoñentes é determinado polo seu propio sabor.

Segue sendo o caso para os pequenos. Baking estaba cuberto papel manteiga e aceite lubricante. Nós espalhamos a coller galletas e envía o no forno (200 graos) por 20-30 minutos. Feito! Tender e galletas de avea desprezable con aceite vexetal - unha excelente bicarbonato de graxa substitución. Coma a súa saúde!

Saúdos de Suíza!

Esta receita - un agasallo de Deus para os principais estilos de vida saudables e vegans! Boliñas na base desta proba son preparados a partir de produtos de orixe vexetal só. Ademais, a receita é versátil, é axeitado non só para a pastelería doce. Imos ver o que necesitamos:

• aceite vexetal - 150 ml;
• auga xeada (isto é moi importante!) - 150 ml;
• fariña - preto de 2,5 cuncas;
• sal - media culler de té;
• azucre mascavado - a gusto.

Esta receita non é menos económico que o anterior. E aínda máis simple en execución. En primeiro lugar, preparar unha emulsión - foron mesturados nun recipiente con auga e xeo, o sal eo aceite vexetal. Mexa vigor ata a formación de escuma. Nós Peneira a fariña con antelación e combinar co azucre. Agora Despeje o líquido na masa seca. Sove a masa, debe ser fácil de se afastar da man. Feito.

Para shortbread con aceite vexetal non é moi simple e chat, engade un brillante sabor. Ofrecemos a posibilidade de chocolate escuro (tellas agradable con un alto contido de cacao normalmente non contén os aditivos de orixe animal), e Arandeira. Esta combinación é probado máis dunha vez - é incrible! Agregar a masa de chocolate picado e bagas, espallada sobre unha folla de cocción e cocida nun forno pré-Calefacción buque (180 ° C) durante uns 25 minutos. Galletas preparado e esperando por ti para o té!

Útil non significa mal gusto

Como verás, os biscoitos dereito sobre o aceite vexetal é moi fácil de preparar en casa. Aditivos en forma de froitos secos, froitas, chocolate e froitos secos para facelo interesante, saborosa e mesmo útil. Coidar da súa saúde e comer un delicioso!