Burgers no forno

Segundo curso - é a base de calquera cea completo. E o que podería ser máis deliciosos, costeletas perfumadas suculentas con cortiza levemente tostadas. Se non sabe cociñar deliciosas e saudables hamburguesas no forno, a continuación, ler, aquí vai atopar as mellores receitas para todos os seus pratos favoritos.

rissóis de carne

carne moída Cociñar

Para o recheo pode atender absolutamente calquera tipo de carne, pode ser carne de porco, polo, carne bovina, de pavo. costeletas de polo no forno eo pavo son a dieta e útil. A carne foi moída nun procesador de alimentos ou carne picada, a masa resultante engade sal, ovos, especias, cebola picada eo allo. Do seu gusto, tamén se pode poñer abobrinha, pataca cocida, pan, embebido en leite morno ou auga.

Para tortas torneadas e suculento aromático necesario para calcular a relación: pataca por cada 500 gramos de carne debe ter un medio de cebola, cebola 2, 2 ovos, e opcionalmente, pan, zucchini. Ademais, a masa mestura ben e enviar na neveira por 30 minutos.

asar

É necesario para quentar o forno a unha temperatura de 220 graos, a continuación, tomar a cocción, graxa ou lubricado aceite vexetal. Se queres unha comida sen unha pataca frita, utilice a manga para a cocción. Mans, unha culler de sopa ou sformuyte coitelo rissóis, enrole cada na fariña de rosca e coloque na assadeira. Envialo ao forno. Aleta debe ser de 15 minutos esperar a mesma cantidade e saborosos hamburguesas no forno listo.

Consello: almôndegas no forno será máis delicioso que antes de enviar para ti todo untada con manteiga ou maionesa con ketchup. Se quere obtelos cunha codia dourada, o primeiro levemente frite-os nunha pota, e despois envialo ao forno por 15 minutos.

bolos de peixes ao forno

Escolla peixes para recheo

O fattier o peixe, a máis saborosa get blyuo. Aínda que os peixes delgados, como o Lucio e poleiro pode facer material para encher costeletas saborosos. Caballa e salmón, escamudo e lingua, cabalo e atún - case todos os tipos son axeitados para a súa preparación. Unha meta ideal sería peixe acabado de pescar. Nos seus puntos de frescura: guelras vermellas, ollos brillantes, escamas close-fitting, cheiro fresco, aletas carcasas non debe ser seco.

Se decide comprar para o produto conxelado carne picada, a continuación, pagar a atención sobre o nivel e integridade de carcasas conxeladas. A carne debe ser suculento, translúcido e brillante, ten unha cor brillante. A decoloración e bordes secos falar de longo prazo de almacenamento e re-conxelación de pescado.

carne moída Cociñar

A opción ideal para tortas de peixe é cocido encher-se como unha tenda compras é moitas veces de mala calidade e non parece moi apetitoso. Para a súa preparación será suficiente para moer os filetes de peixe nun procesador de alimentos ou perda dúas veces a través dun muíño de carne.

Para cada 500 g de file de peixe, vai ter de 2 medias cebolas, verdes, cenoria cocida, 2 ovos, sal e pementa.

O resultante triturado ser mesturado con cenoria picada e cebola, pementa especias, sal, poñer ovos 2 e mesturar ben (é posible poñer peso en un saco de plástico e recapturar).

asar

Outras ligas medias rissóis oval, entón tes que rula-los na fariña de rosca ou semolina e coloque nunha assadeira. Agora podes asar bolos no forno a 210C por aproximadamente 45 minutos.

Consello: Se ten unha morea de produtos semi-acabados, parte do cal pode ser conxelada, despois de poñer-los nunha tarxeta de corte, e cando eles conxelar ben para aforrar espazo no conxelador para cambiar a un paquete. Neste caso, pode preparar un delicioso xantar nun tempo moi curto. Bo apetito.