Chocolate esmalte do chocolate - non é máis necesario para unha vida feliz!

Todo o dente doce do mundo vai estar de acordo que non hai nada máis gostoso e máis doce que o chocolate! El eleva o humor, visión pracer, olfacto e tacto! Pode simplemente mercar para min ou recibir un agasallo - e sempre será un agasallo para o sitio! Non sen razón chocolates forman parte da data tradicional "xogo de cabaleiros" para calquera ocasión.

É por iso que en moitos, moitos aínda culinarias ingresos cobertura de chocolate de chocolate ofrécese como un recheo: vai decorar e enfatizar o sabor de viandas, e só agradar o cociñeiro. Preparación de formas de realización vitrificado definido, cada un é unha "marca" ea un certo matiz sabor esmalte Así, o revestimento de chocolate de chocolate que está a ser preparada por quecemento de barras de chocolate nun baño de vapor para obter unha masa viscosa. Neste caso, o sabor está relacionado esmalte chocolates con gusto seleccionados - o mellor, por suposto, usar o chocolate granulado. El disparou un pouco máis complicado, pero despois nos leva todo o sabor favorito cun lixeiro amargor, que, de feito, feita de chocolate popular e favorito.

A man de súpeto apareceu o chocolate natural e xeo non, pode utilizar a comida dispoñible na neveira e tamén obter un excelente resultado. A principal cousa - a presenza de cacao, e mellor, que era exactamente o cacao en vez de "Nesquik" ou algo parecido. cacao e azucre para os agasallos que precisa para mesturar dúas culleres de sopa de cacao con dúas culleres de sopa de leite, Derreta 50 gramos de manteiga, engade o (azucre pode ser en po) se divorciaron. Todo isto a unha calor moi baixo para quentar ata o azucre se disolver. Glaze transforma delicada, moi bo executar en toda a superficie do bolo, pero axiña se solidifica nun lugar fresco por mor da presenza de aceite. Do mesmo xeito a preparar o chocolate esmalte chocolate - cacao en vez engade o chocolate relado. Como resultado da pequena azulexo, podemos obter unha cantidade decente de esmalte.

cobertura de chocolate con crema de leite tamén está preparado para o principio descrito anteriormente. Todo o que precisa de tres culleres de sopa de crema de leite, azucre e cacao. A masa resultante é fundida en lume baixo - e todo! Pros desta receita é que o esmalte non é moi doce, azedo, o que lle confire unha crema azedo. Moi ben untada cunha capa fina e endurece lentamente. Os nenos quere simplemente desintegrarse se nun galletas esmalte e usalo como un tratamento autónomo.

Finalmente, profesional de chocolate cobertura de chocolate. A receita é dividida en dúas partes. En primeiro lugar, prepare a salsa: o chocolate escuro - 130 gramos, a mesma cantidade de crema ou nata, o dobre de auga, 70 gramos de azucre. Derreter - estivemos en branco. Necesita levar a unha fervura e esperar ata que a mestura engrosse. A continuación, Despeje nunha pota máis crema polstakana separado, leve a ferver e engade 100 gramos de chocolate escuro. Elimina do lume, aos poucos, entrar manteiga 4 culleres de té. A salsa de chocolate derramando masa resultante. Todo! Chocolate esmalte chocolate Deliciosos o seu gusto os padais máis esixentes! Acontece moi viscoso, e os fans de doces pode usalo como un colar doce - simplemente estendendo en bolos ou galletas. Incrible comida errada, pero quen vai negar a si mesmo o pracer de comer en horarios que prexudicial, pero delicioso?

Se non o houbera tempo e esforzo para cociñar algo coas súas propias mans, podes mercar po para glacé de chocolate. Foi creada no principio de "Tan só engadir auga" - e divírtete! Escolla o seu gusto, raduyte súa casa e edificante - era chocolate é capaz de traer para fóra do marasmo e dar forza para superar unha situación difícil. Vostede vida doce con cobertura de chocolate!