Cocktail mar. Receitas de cociña.

Peixe, que inclúen unha gran variedade de habitantes de invertebrados dos mares e océanos, os seus micronutrientes útiles, especialmente iodo, tan necesario para o noso corpo. Teñen efectos beneficiosos sobre o metabolismo, limpar os intestinos, son indispensables para a saúde dos homes. É ben sabido que a esperanza de vida dos xaponeses e chineses son moito máis que os representantes doutras nacionalidades, grazas precisamente ao uso cotián de peixe.

Algúns peixe requiren preparación previa, é dicir, a eliminación da caparazón ou shell. Pero para os nosos tendas de barrio agora venden peixe en toda a súa diversidade, xa limpo e calibrado en tamaño, tamén se vende variados peixe, o chamado "cóctel do mar." Ingresos, que se pode atopar peixe, este é - ou caçarolas zhyuleny, ensaladas e aperitivos, kebabs, pizza e máis. Paga a pena notar que, ademais das súas propiedades medicinais, todo mariscos teñen excelente sabor, así como peixe mestura. ingresos con cóctel mar de renome cociñar fácil e comidas en si son moi harmoniosamente combinados con moitos outros produtos e sobre a mesa sempre parece impresionante e apetitoso.

Seafood engádese a varios pratos de Marinas en aceite con especias, faga un cartafol con paella de peixe. A tradicional receita de cóctel mexillón mariña inclúe, tentáculos de lura cámara e polbo pelados, ás veces incluso inclúe vieiras. Antes das comidas con peixe foron pracer moi caro e exquisito, pero agora é produto accesible e saudable para unha boa nutrición. Sopa de cóctel mar, a receita que nós consideramos agora, sempre acaba delicioso e suave. Seafood é bo que van perfectamente tanto con salsa de tomate e cremoso. Eles poden ser combinados entre si, engadíndolles cogomelos, carne de polo.

Cocktail mar. Receitas de pratos con peixe

Paella con peixe cóctel

- Imaxe dlinnozernovoy - trescentos gramos;

- mestura de peixe - un paquete;

- filete de calquera peixe branco - duascentas gramos;

- Cebolas - dúas cabezas;

- pementón - unha cousa;

chícharos enlatados - - un da base;

- aceite vexetal - tres culleres;

- Especias, Adjika - a gusto.

Ferver a auga, o sal e para tomar un arroz ben lavado. Neste momento, noutra pota e ferva auga e peixe mestura ferver por uns cinco minutos alí. Despois diso, nós xogamos peixe nunha peneira e deixe escorrer completamente. Filetes de peixe son cortadas en pequenos anacos. Frito en cebolas e pemento cru picado. A continuación, engade o peixe e cociña-o nunha tixola un par de minutos. Seguindo os chícharos peixe tiro. Sal e pementa a gusto, engade un pouco adzhika. A continuación, coloque a mestura de peixe. Engadir o arroz cocido no final. Mestura todo, a tapa ola cunha tapa e cociña en lume baixo aínda oito minutos. O prato rematado pode Espolvoreo con herbas.

Ensalada "Cocktail do marisco con legumes frescos

- mestura de peixe - un paquete;

- cebola vermella - unha cabeza pequena;

- pementa - unha cousa;

- tomates - dúas bromas;

- Manteiga - cincuenta gramos;

- zume dun limón;

- vexetal ou aceite de oliva - un par de culleres de sopa;

- herbas e especias - a gusto.

Tomates e pemento cortado en tiras finas. Cebolas shinkuem semicírculos e escaldado con auga fervendo para eliminar a pungência. Nunha tixola Derreta a manteiga e fritir a mestura de peixe. Seafood debe ser evaporar toda a auga. Deixar arrefriar. Nunha saladeira sumar o mix peixe e engade os legumes, finamente picado verdes. Engadir as especias e zume de limón. Ao final Despeje o aceite perfumado.

Agora que está facendo cada vez máis pratos populares, incluíndo peixe mestura. Receitas con peixe cada día se están facendo cada vez máis popular, e serve-los ollar elegante, son leves e moi saborosa. Bo apetito!