Comida rápida: Receita shawarma, galiña caseira

No noso tempo comendo comida rápida, ou como se chama doutro xeito, comida rápida, que tomou o seu lugar nas baldas e nas fiestras dun café. Dietistas e Nutricionistas non se cansan de alertar sobre os perigos que fai que a nosa dixestión uso constante de bocadillos, hamburguesas e outros bolos de alto contido calórico e tortas. Unha boa alternativa para rúa comida rápida será comidas preparadas na casa. Trátase de shawarma. Ofrecemos algunhas receitas.

receita Shawarma con polo

Con fotos e instrucións paso a paso de xeito rápido e facilmente ser capaz de preparar este prato.

ingredientes:

• Pita fina Armenio (número de porcións) - 3;
• filetes de polo pesando preto de 300 gramos;
• col fresca pesando preto de 300 gramos;
• Unha pequena cenoria;
• 2 pequenas lámpadas;
• 1 tomate grande (ou pequeno);
• Maionesa - preto de 100 gramos;
• fritura pouco de aceite vexetal - 40 ml;
• sal, herbas e especias.

A tecnoloxía de preparación

Cociñar Shawarma con polo - unha tarefa sinxela. Ademais, pode cambiar a composición de ingredientes, ao seu criterio. Por exemplo, a adición de cogomelos. Ou eliminando tiro. Este shawarma receita na casa con polo iteramos usar estes produtos na lista.

unha etapa

Filete de pollo cortada en anacos pequenos. Quenta o aceite e frite-os. Temple con sal, engadir os temperado para polo. caril ben axeitado, páprica, pementa negra e un pouco de vermello. Todos mexa e coloque nun prato separado.

2 etapa

Pique a cebola e frite. Pique o repolo usando un ralador especial. Tamén entrou e unha cenoria. Pode incluso ser posto para fóra con un arco ou usar fresco.

3 paso

Expandir pan pita, puxo os anacos de polo no cume cebolas fritas e cenorias. Engadir o repolo e cenoria ralada. Tomate cortado en franxas finas e estender a capa seguinte. Greens pique finamente e Espolvoreo vexetais. Encha toda a maionesa e embrulho en un rolo, pechando os extremos de ambos os dous lados. Sirva shaurmu quente.

Receita shawarma, na casa con polo e cogumelos cocido

Para dúas porcións, vai ter:

• dous lavash Armenio fina;
• filetes de polo pesando preto de 300 gramos;
• ketchup, mostaza, maionesa algo;
• Cogomelos (frescos, conxelados) - 200 gramos;
• cenoria en coreano - preto de 70 gramos;
• pickles - un par de pequenos anacos;
• repolo - 3-4 follas;
• 30 gramos de aceite vexetal para fritir;
• queixo (por exemplo ruso) - unha peza pesando 50 gramos;
• especias: caril, paprika, sal, pementa negra.

A tecnoloxía de preparación

E este shawarma receita na casa con polo e cogumelos realizar paso a paso.

unha etapa

Filete de pollo cortada en franxas pequenas. aceite quente, frite o polo. Temple con sal, Espolvoreo con temperado. Para os que aman sabor picante, ten que poñer a pementa máis vermello.

2 etapa

Descongele cogumelos ou frescas. Nunha tixola, quenta un pouco de aceite vexetal a gusto, engade unha culler de manteiga. Frite os cogumelos. Un pouco de sal.

3 paso

En Pita endireitados poñer anacos de polo frito e cogumelos. col chinesa Narva en anacos pequenos e coloque en mans dun Pita. Cenorias en coreano publicou o seguinte. Pepinos pequenos cortados en tiras finas e engade os outros ingredientes. Queixo cortado en franxas.

paso 4

Todos os produtos vertedura ketchup, mostaza e maionesa. Enrole firmemente Pita. As arestas deben ser pechados. Receita shawarma na casa con polo e cogumelos feito. Prato antes de servir para pre-quentar nunha tixola seca ou no microondas.