Como cociñar o salmón ao forno?

Hai moitas formas interesantes para preparar pratos deliciosos, e se vostede é un ávido fan de peixe, pero non sei como cociñar salmón ao forno, podemos axudar con iso.

Se pode dar o luxo de comprar peixe da clase, Aconselhamo-lo a cociña-lo por menos de que a prescrición considerado. salmón cocido en folla para agradar vostede e os seus fillos, especialmente escola por mor de todas as variedades de traballo que esta variedade.

Como cociñar o salmón ao forno? Este método de cociñar un salmón enteiro é simple e non require ningún habilidades culinarias especiais. Non precisa de pre-cociñar o peixe, só precisa asar salmón no paquete para a cocción. Así como salmón en papel aluminio no forno, pode asar e salmón, ou calquera outro peixe vermello. O produto pode ser pre-marina e deixar durante a noite. O gusto exquisito deste prato vai agradalo, e non terá que ir por horas na cociña.

Para cociñar peixe, vai ter dos seguintes ingredientes:

• 2,5 kg de salmón anteriormente evisceradas;
• 1 en franxas finas de limón;
• folla de loureiro (pode ser moído);
• a raíz de herba-doce,
• pementa negra (varios chícharos);
• allo (varios dentes);
• salsa;
• 200 ml de viño branco;
• Sal (a gusto).

Para preparar a ensalada para ser servido con peixes, son necesarios os seguintes ingredientes:

1. 1 pepino (corte en franxas);
2. Un grupo agrião;
3. 1 fiúncho raíz (círculos finas franxas);
4. Aneto (finamente picado);
5. zume de limón 1 colher de sopa;
6. Unha culler de sopa de aceite de oliva;
7. 2 culleres de sopa de vinagre de viño branco.

Axiña, considerada a secuencia de cociñar.

salmón eviscerado enteiro. Lave e seque os peixes bos panos de cociña. Para aletas non queimar no forno, precisan ser cortadas. Dependendo da forma en que vai asar o salmón, pode cortar a cabeza e cola.

Despois de ter preparado peixe, que pode ser cuberto con un limón. Pon franxas de limón no peixe, herba-doce e 1 - folla de loureiro 2. Engade un anaco de papel arrugaran no medio do peixe, para que mantivo a forma (pode pre-marina o peixe).

A continuación, preparar unha forma para a cocción. Pon de volta follas e graxa abundante ou aceite. Na folla de estender franxas propagación limón, chícharos pementa negra, folla de loureiro e salsa picada.

peixes Rub trituradas allo e sal a gusto (en vez de sal tamén se pode usar para peixes temperado). Cando a forma está listo, espallalas-lo con peixe e Despeje o viño branco seco. Salmón debe ser cuberto dunha capa enriba, de xeito que sexa uniforme impregnada con zume, viño e non foi seco.

Preaqueça o forno pré para 180-200 C. Pon o peixe ao forno e Ás por 35-40 minutos.

Cando o peixe está listo, coidadosamente ampliar a película (a propósito, pode ser preparado dun salmón receita semellante en masa). Esperar ao salmón a arrefriar, e transferir-lo a outro recipiente (como pode entrar en colapso quente). Aínda que o peixe eliminar quente pel cunha lámina fina da cabeza á cola.

Á beira das belas decoracións e pratos que serven están preparando unha ensalada. Cortar os aneis de pepino e herba-doce. Engade as follas de ensalada de fiúncho e agrião. Verter a branco vinagre de viño, aceite e mesturar ben. Podes engadir o zume de limón ao gusto.

Dispoña a ensalada nun prato grande, superior e poña coidadosamente o peixe. Pode servir non só o salmón con ensalada, pero tamén con verduras.

Como cociñar o salmón ao forno? Moi sinxelo! Este alimento saudable que lle gusta, e pode inclui-lo na súa dieta diaria.

Non esaxere o peixe ao forno, porque pode secar e perder o seu sabor suave e propiedades beneficiosas!

Agora que sabe cociñar salmón ao forno e decorar-o. Decidir, por suposto, para ti, pero alimentar o peixe na mesa só precisa de verduras. Salmón tamén pode decorar follas de leituga e Espolvoreo con endro picado. O prato pode ser servido sobre unha gran placa ou en anacos, para cada porción.