Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Como almacenar allo
Crecer allo no xardín - non é unha tarefa fácil, pero para mantelo aínda máis difícil. Quizais esta sexa a parte máis crítica. Para traballos non foron en balde, é necesario saber exactamente como almacenar allo, que agradara co seu aroma e propiedades benéficas ao longo do ano.
Para comezar, que é necesario para desenterrar, cando está totalmente madura, ha indicar unha serie de indicadores. Por exemplo, a cabeza de compresión de allo debe sentir gran elasticidade. froitos verdes non son axeitados para almacenamento a longo prazo.
Como almacenar allo? Esta cuestión molesta todo que se usan para facer os stocks para o inverno. Podes probar "strip" Lo para comprobar cantas capas naroslo escalas. É debido aos flocos de superficie dentes son protexidas contra pragas e danos mecánicos, así como a humidade se evapore. A froita está madura, ea película protectora adquiriu unha tonalidade cincenta cun lixeiro brillo, entón será máis fácil de manter, grazas á súa propia defensa.
Sobre a cuestión de como gardar allo, hai varias respostas. O probablemente o xeito máis antiga e máis fácil - é reunir-lo xunto con parte verde, e despois obrigatorio en trenzas tecidas. Este esteticamente agradable e cómodo, sempre é doado, pode obter a súa cabeza favorita de allo. Só non se esqueza de incluír estes saborosa cuspir nun hórreo ou unha adega e colgar nun lugar fresco e ben ventilado, porque se non é debidamente almacenado todo o seu traballo será en balde, un vexetal pode secar ou facer se cuberto con mofo.
Como almacenar allo? Esta é unha cuestión importante, xa que o produto é fácil de manter. Pode mantelo na reixa de tecido común, pero, de novo, lembre que a embalaxe debe facerse de allo seco único pozo seco sen colas verdes. almacenamento a longo prazo da reixa se espera no cuarto seco e bastante frío.
Moitas veces hai un problema, como almacenar casa allo á temperatura ambiente normal. Hai unha solución simple - pode ser almacenado na madeira compensación pequenas gavetas simple. Na parte inferior da caixa grande derrame sal, allo e, a continuación, na parte superior, a continuación, de novo un seu sal, etc. capas alternadas, enchendo o recipiente ata arriba. O sal neste caso actúa como conservante e non romper a nosa perfumado outra.
Aínda que existen moitas formas que as persoas son xeralmente preocupados pola forma de almacenar allo? Non hai outra forma! Isto faise en frascos de vidro, previamente secado completamente. Os recipientes deben ser esterilizados e seco, só entón colocado nas súas cabezas de allo e cubra con tapas de plástico limpos. A frescura dos vexetais pode sorprende-lo.
Como manter o allo no inverno? Aquí vai unha información simple que vai esixir un mínimo de esforzo, e é como segue. cabeza vexetal totalmente secos, cortadas do talo e logo suavemente chamuscar lugar sobre a saída de calor baixo talos verdes. Almacenar, axiña, necesariamente, nun pequeno saco de liño, como debe "respirar". Para mellor saco de almacenamento que poñer un pouco de casca de cebola.
Hai unha variedade do mesmo xeito, como almacenar allo no inverno, con só unha lixeira alteración. Neste caso, a bolsa de liño é embebida en solución salina forte, logo tras o secado é colocado allo depositado. Colgar-lo nun lugar fresco. protección con sal prevén danos ao produto.
Unha boa forma de almacenar - é nas caixas, envases feitos de madeira, pero o mellor desempeño no allo parafiniruemogo. Descargar a cabeza por uns segundos en parafina fundida e logo secar. Mantelo en forma: en medias de nailon no limbo e non se esqueza de secar.
Obter un inverno, saborosa e perfumado de allo, e tiña só desde o xardín. E como moitas vitaminas! Non admirar que sempre levou con el nunha longa mariñeiros viaxe.
Similar articles
Trending Now