Como cociñar rapidamente a berinjela en ingresos marina. marina berinjela no inverno

Berinjela marina - un aperitivo orixinal, tamén se pode usar como un adorno ou unha base para unha ensalada. Neste artigo, imos ofrecer-lle algunhas receitas orixinais, así como consellos sobre como preparar este prato delicioso.

Berenxenas en marina mel

Para a preparación deste lanche que non precisa de moito tempo. Con todo, ten que ler atentamente a receita e repita todas estas etapas correctamente. Pero o resultado vai superar todas as expectativas, e non se queixan do esforzo.

ingredientes:

• Tres berinjela de tamaño medio.
• Tres grandes cenorias.
• Tres grandes lámpadas.
• Nove dentes de allo.
• Grupo do Aneto.
• Seis tomates.
• Unha culler de sopa de mel.
• Dous vinagre (9%).
• aceite vexetal.
• Sal e pementa.

Berinjela marina preparar esta receita:

• Lavar berinjela e cortado en franxas. O espesor das franxas sendo aproximadamente un centímetro.
• sal tarugos, mexa e coloque na assadeira. A continuación, enviá-los nun forno pré-Calefacción por 20 minutos.
• Cebolas e as cenorias limpo, cortado en tiras e fritura en aceite vexetal. Temple os vexetais con sal e pementa.
• Pique o allo ea cebola nun procesador de alimentos.
• Tomates da pel e liberar o mesturador batedeira.
• Engade puré de tomate nunha pota, engade-á o vinagre, mel, sal e especias. Traer a salsa fervendo.
• Prepare os frascos e comezar a estenderse en capas preparados alimentos en si. Primeiros vexetais fritos, a continuación, berinjela, a continuación, a marina, e, finalmente, herbas e allo. Repita esta secuencia ata que os pratos non será cuberto.

Bancos roll up, fresco e transferir á neveira. Snacks pode ser almacenado nun lugar fresco por ata seis meses, pero probalo, será posible un día.

Berinjela marina comida rápida en coreano

Se está hospedando unha comida, asegúrese de cociñar os petiscos salgados. El vai ben con bebidas fortes, e tamén pode ser usado para preparar ensalada picante.

Os produtos certos:

• Dous quilos de berinjela.
• 500 gramos de pementos.
• Tres bulbos.
• Tres cenorias.
• Unha cabeza de allo.
• salsa fresca e temperado a gusto.
• vaso de aceite vexetal.
• Catro colher de sopa de azucre.
• Culler de sopa de sal.
• 150 gramos de vinagre.

A continuación, imos amosar-lle como cociñar rapidamente berinjela marina:

• lavado de berenxena, cortándolles as "colas", e, a continuación, ferva-os en auga e sal (aproximadamente 10 minutos).
• Legumes arrefecer, prema e casca. Despois diso, corte-as en anacos grandes.
• sementes de pementa liberar e particións, e despois corte-los en tiras.
• Cenorias ralar en ralador "coreano".
• Cebolas cortadas en rodajas medio, allo e esmagar a través dunha prensa.
• Mestura os ingredientes preparados, engadir un aceite vexetal, sal, azucre, especias e vinagre. Deixar en branco para repousar a temperatura ambiente durante media hora.

Snack pode aplicar inmediatamente á mesa ou para almacena-lo na neveira por varios días.

Berinjela no inverno con allo

Este aperitivo moi axudar aqueles que observan o xaxún. Vai ben con cereais, legumes e pan.

ingredientes:

• Berinjela - tres quilogramos.
• Pepper - un quilogramo.
• Zume de tomate - dous litros.
• Allo - sete dentes.
• Azucre - media cunca.
• O aceite de xirasol - cinco culleres de sopa.
• Vinagre - metade dun vaso.
• Salt - dúas culleres de sopa.

Como cociñar berinjela marina con allo? receita aperitivo está dispoñible aquí:

• Casca de berinjela da pel e corte-as en anacos grandes.
• Prepare os pementos para procesamento e, a continuación, cortada en cada catro ou seis pezas.
• casca de allo e grella.
• Zume de tomate, Despeje nunha pota e traelo a ferver. Engadir a iso o azucre, aceite, allo e sal.
• Ferva a marina duns minutos, a continuación, colocar-lo no prato de berinjela e peche a tapa. Cociñar os legumes en lume medio por uns dez minutos.
• A continuación, engade a tixola pementa doce e Despeje vinagre. Cinco minutos despois, tentar unha marina e trae-lo para abaixo a gusto con sal e especias.

Pon a merenda terminou en frascos, arregaçar, eo día seguinte enviar o armario de almacenamento.

Rolos de berinjela en pementón

Aquí é outra receita orixinal para lanches caseiros. Este prato é non só bo gusto, pero tamén a actuación orixinal.

ingredientes necesarios:

• Berinjela - dez.
• pementón - dous quilogramos.
• Allo - tres cabezas.
• Tomatoes - dous quilogramos.
• Vinagre 9% - 200 ml.
• Azucre - 250 gramos.
• Mel - cinco culleres de sopa.
• Aceite vexetal - 100 ml.
• Salt - 70 gramos.

Receita de berinjela marina temos descrito en detalles aquí:

• Lavan a pemento, despois cortar a parte superior de cada un, eliminar as sementes e as fachada. Pon Blanks en auga fervente por media hora.
• Tratar berinjela e cortada en placas finas e longas. Logo assá-los na grella ou na tixola, usando unha cantidade mínima de aceite vexetal.
• allo libre da casca e da caída da prensa.
• Refrixerado franxas de berinjela allo fregar e rolo rolos. Poñer a peza en bruto (un ou dous) en pementa purificada.
• Cada tomate cun coitelo facer unha incisión, e abaixe os tomates en auga fervente por cinco segundos. Elimina a pel do tomate e pasar a polpa través dun moedor de carne.
• Puré de tomate conectar con mel, azucre, sal, vinagre e aceite. Pon a salsa e deixar cociñar por uns dez minutos.
• Pon os pimentões recheados nun frasco limpo e enche-lo coa marina. Cubra a tixela cunha tapa e esterilizar 40 minutos despois da fervura.

Só ten que arregaçar as marxes, flip-los e embrulho nun pegada quente.

Berinjela picante no inverno

Probe preparar un lanche simple saborosa segundo a nosa receita.

produtos:

• Berinjela - seis quilogramos.
• pementos doces - seis pezas.
• Pementa quente - catro deles.
• Allo - 200 gramos.
• 9% de vinagre - media cunca.
• Aceite vexetal - media cunca.
• Salt - dúas culleres de sopa.
• Azucre - un vaso.

Para preparar berinjela acentuada na marina, por favor lea a seguinte receita:

• Primeiro ten que cortar cada berinjela en oito partes (dentro e fóra). Pour sal condición molde e déixase repousar durante polo menos dúas horas.
• Durante este tempo, ten que preparar a salmoira. Prepare-se para procesar ambos tipos de pementa e allo. Despois de que perda os legumes través dun moedor de carne.
• Trasladar a puré nunha pota, engadir á mesma vinagre, sal, azucre e aceite vexetal. Ferva a marina.
• Berinjela coloque nunha pota, cubra con auga e deixar ferver por uns cinco minutos. Despois diso, drenar a auga, Despeje a marina e deixe cociñar alimentos como moitos máis.

Estender en frascos preparados e enche-los con salsa de verduras.

berenxenas fritas no inverno

Aquí está outra receita para lanches picantes que complementan perfectamente os pratos de carne e vexetais.

ingredientes:

• Un berenxenas quilogramo.
• 200 gramos de pementa vermella.
• 50 gramos de allo.
• 50 gramos de pementos vermellos.
• 150 ml de vinagre de 6%.
• Sal e aceite vexetal.

receita

Berinjela marina preparada de xeito moi simple:

• Para comezar berinjela franxas cortadas 7-10 mm de espesor. Lixeiramente marrón o pre-moldes, non esquecendo o seu sal e pementa.
• Corte as tiras quentes doce e pementa, allo limpo da casca. Moer nun produto de procesador de alimentos.
• Axítase a puré resultante con vinagre.
• Os frascos esterilizados establecer capa berinjela e cobre-los con marina. Repita esta secuencia ata que os pratos non son cubertos.

Pecha os frascos e tapas tratados envialos para o almacenamento. Proba as tapas pode nunha semana.

Berinjela con albahaca

aperitivo sabroso vai impresionar os seus amigos e familiares. Preparado para iso moi rapidamente a partir dos produtos máis simple.

ingredientes:

• Berinjela - 1100 gramos.
• Tomatoes - 500 gramos.
• Basil - un paquete.
• Aceite vexetal - media cunca.
• Azucre - catro culleres de sopa.
• Vinagre de 9% - catro culleres.
• Allo - cinco dentes.
• Sal.

Berinjela marina imos preparar para esta receita:

• Lavar e limpar os legumes.
• casca de berenxena e reduci-los en auga fervendo durante varios minutos (a auga debe ser pre-sal).
• Transferir o pre-moldes nunha peneira e agarde ata o evacuación de auga.
• Tomates cortados en anacos e coloque-os nunha pota.
• Engadir os tomates para a berinjela e cociñar os legumes en lume medio por uns dez minutos. A continuación, engadir-lles o aceite, vinagre, sal e azucre.
• Tras o líquido ferve, cociñar alimentos por máis 20 minutos.
• Pique o albahaca e pique o allo. Pon os alimentos na pota e deixe cociñar todo xunto por cinco minutos.

Lay lanche en frascos esterilizados quentes e pechar as súas pálpebras. Este lanche pode ser utilizado como guarnición ou como un prato principal (por exemplo, durante o período post).

Berinjela con cenorias

Esta receita simple que pode facilmente repetir na súa cociña.

Os produtos certos:

• Berinjela - medio quilo.
• Cenorias e tomates - 500 gramos.
• Salt - metade art. culler.
• Azucre - dúas culleres de sopa.
• Vinagre 6% - 50 ml.
• Aceite vexetal - 50 ml.

Entón, prepare un delicioso berinjela marina. receita aperitivo, vexa a continuación:

• berinjela tratada cortado lonxitudinalmente, e, a continuación, cortada en anacos da peza de traballo. Descargar vexetais e Espolvoreo con sal. Deixalos por unha hora, para a amargura desapareceu.
• Carrot Peel e grella.
• Corte os tomates polo medio e esfregue-as nun ralador. emisións de pelar.
• puré de tomate e cenoria Pon en unha pota, engade sal e azucre (a media culler de sopa). Vinagre e aceite de poñer no valor total.
• Marina Mix, e trae-lo a ferver.
• A continuación, coloque nunha berinjela pote, e cociña-los por máis de media hora, non se esqueza de trasfega ocasionalmente.
• Engade o resto do azucre e sal, reduza o lume e cociña por un partido futuro por máis 25 minutos.

ensalada preparado descomposición en frascos quentes limpas e roll-up. Manteña a berinjela ata o inverno ou comezar a probar a eles en poucos días.

conclusión

Estamos seguros de que vai gozar dun delicioso berinjela marinado no inverno. Ingresos aperitivos recollidas neste artigo non son moi complexos. Polo tanto, lea atentamente as nosas instrucións e chegar con seguridade ao traballo.