Como cociñar un doce de morango de espesor: a receita faseada

Quizais en marmelada de amorodo amantes máis do que calquera outro. Deliciosos doces bagas parecen ser especialmente creado para a preparación de sobremesa densa. O segredo de como cociñar jam dende amorodos, algunhas familias son pasadas a través das xeracións, eo sabor do produto lembra da infancia e avoa trata. Non se pode avaliar o beneficio e amorodo - na súa forma bruta, é bo para o tratamento da aterosclerose, hipertensión e anemia, pero tamén despois da preparación de marmelada, o tratamento térmico non é moi longo, as bagas almacenados vitaminas, nutrientes e ácidos orgánicos. En suma, esta sobremesa é cheo de vantaxes. Así, aprender a cociñar unha espesa marmelada, amorodo, definitivamente non será superfluo. Sabroso, saudable, non moi complicado un produto perfectamente complementario outros materiais para o inverno.

preparar pratos

Antes de cociñar unha jam de espesor, ten que prepararse con coidado. Escolla unha base que será usado, lave-as con auga morna. Aclarado e establecer nunha assadeira, a toalla colocada fondo cara arriba. Mesmo antes do como cociñar un conxestionamento de espesor dende amorodos, envialos ao forno, Calefacción a cen graos. Tapa, ferver uns minutos nunha tixela pequena con auga. Se quere tocar a derramar unha cuncha, e esterilizar-lo. Cando o doce está cocido, retire a ola, desactive os frascos e enche-los ata o bordo deixando un centímetro. Substitúe inmediatamente a cubrir e retire o Atol nun lugar seco. Para cociñar, utilice a pota ou tixola esmaltada e mexa mellor espátula de madeira ou culler.

bagas de cociña

Unha cousa máis importante sobre a cuestión de como cociñar un doce de morango de espesor, é a produción de bagas. Precisan ir con coidado a través, elimina moi madura, podre ou inmaturo. Para bagas foron recrutados menos auga no lavado adicional, non elimina o talo. En primeiro lugar, con coidado e lavar coidadosamente amorodos, tentando non machucá-la. Despois diso, para chegar a un puñado de bagas nunha toalla e eliminar as follas. Amorodos secar durante varias horas e comezar a cociñar.

Como cociñar un doce de morango de espesor

Vai ter un quilogramo de azucre por cada quilo de bagas. O mellor de todo, se os amorodos será medias. Pour azucre da froita preparado. Dálles unhas horas intentando deixar o zume. Despois diso, envíe unha pota no cociña e traer o contido para a ferver. Ferver durante cinco minutos, eliminar coidadosamente a escuma, logo retirar da calor e deixar arrefriar lixeiramente. Cubra cun pano limpo e deixe jam totalmente legal. Repetir o proceso coa fervura e refrixeración ata dúas veces, de cada vez eliminando a escuma. Deixe arrefriar durante aproximadamente unha hora despois da última fervura e vertida en frascos condición esterilizado. Presione a cubrir e retire o depósito. Agora que sabe como cociñar un doce de morango de espesor, senón porque poden tratar os seus seres queridos durante o longo inverno.