Como facer almôndegas e hamburguesas caseiros

Para saber como facer albóndigas e bolos caseiros será discutido neste artigo, xa que estes pratos son un favorito e familiar a todos desde a infancia. Vostede concorda que todo o festivo non sen eles, porque son perfectos para calquera adorno, para que prefiren cociñar-los en moitos países. Débese notar que as almôndegas son diferentes de hamburguesas como os seus principais ingredientes, excepto a carne é o arroz, e eles teñen para ensopados na salsa, para obter luz suficiente, útil, e tamén ten un aspecto apetitosa, para que o seu amor non só os adultos pero tamén os nenos.

Como facer almôndegas? Para iso, seleccione a graxa da carne para este prato acabou suculento e sabor. Entón, a través dun moedor de carne, pule a carne con cebola. Ferva o arroz ata a metade, escorrer separado a auga nun vaso, é útil a vostede para facer a salsa. A continuación, aclarado con arroz cocido en auga fría e mestura co xa preparado con carne picada, sal e pementa, e despois a gusto, engade dúas culleres de sopa de salsa de tomate ou zume. Peirao as mans para picar non estar coas mans, e comezan a formarse pequenas bólas, cuxo diámetro debe ser de arredor de 4 cm. Rula-los na fariña e refogue ata dourar na tixola aderezado con aceite vexetal. Logo, as albóndigas xentilmente dobre nunha tixola, e Despeje a congee, que orixinalmente saíu. Neste caso, as albóndigas pode ser formulada en salsa de crema, engadindo pan catro culleres de sopa de crema ou de tomate - catro culleres de extractos de tomate. Almôndegas debe ser cuberto ata a metade na auga, no caso do líquido é menor, é posible botar con seguridade a auga fervida. Debe sal salsa e engade unha pitada de azucre. Traer a ferver e cociña por súa pequena calor por preto dunha hora.

Como facer almôndegas de polo? Para iso, dun dobre rolar 500 gramos de polo a través dun moedor de carne, unha cebola e mazá pelada. A continuación, engade picado verduras picadas, especias favoritas, fariña e mexa ben. Coas mans molladas vyleplivaem pequenas bólas, logo, que inclúen os na fariña e frite en tixola ata quedar cocido. Simmer tales crocante e suculenta mentres pingas non precisa, aplicala los para a mesa xunto con curry ou páprica. Pensa en min, é moi saborosa e apetitoso.

Como facer almôndegas "Borracho?" Cociña medio quilo de carne picada e engadir 50 gramos de queixo ralado duro, dous ovos crus, algunhas culleres de fariña de rosca, e especias favoritas, sal e pementa, a continuación, mestura-o completamente. Peirao as mans é necesario para formar bólas e rolar na fariña e frite nunha pota con aceite de xirasol e un dente de allo para presione. Cando as almôndegas son dourar de ambos os dous lados nunha tixola, ten que engadir 100 gramos de viño ea mesma cantidade de leite cru, especias e, a continuación, cociñar a lume baixo por uns dez minutos. O prato está listo.

Como facer hamburguesas para unha parella sen unha caldeira dobre? Para comezar, gustaríame salientar que todos os pratos que son cociñados, moi útiles e recomendados para todos, especialmente os nenos e as persoas que están nunha dieta no tratamento e prevención de propósitos. Non carne gorda se recomenda para costeletas de vapor. Por suposto, é mellor para cociñar este prato ao baño maría, pero por mor da súa falta pode usar unha pota grande con unha tapa e un coador de metal cun fondo plano, ou como unha peneira, o que debe caber facilmente no pote. Entón, como facer hamburguesas caseiros. Na súa receita, eu prefiro usar unha mestura de polo e carne de porco, onde quere engadir o encharcado pan / pan no leite ou auga, cebola cabeza grella grande, sal e pementa e engade o ovo, mestura ben. A partir da carne picada resultante debe ser almôndegas cegos tamaño favorito, aínda que sexa desexable para tornalos máis. A continuación, dobre-los ordenadamente nunha peneira e coloque-o nunha pota de auga fervendo, de xeito que o filtro non tocar na auga. Así, rissóis cocido ten vapor baixo a tapa por preto de 40 minutos.

Bo apetito!