Como facer unha hamburguesa na casa? moi sinxelo

Como facer unha hamburguesa na casa? Moi sinxelo. Ás trigo saborosos bolos con sementes de sésamo. É cociñar rissóis suculentos de carne picada. Todos os outros ingredientes que poden complementar o conxunto inigualable - queixo, ovo, leituga, picles, outros vexetais - pode ser modificada, como desexado. A principal cousa - é todo o mesmo Buns e hamburguesas. Esta é a base a partir da cal se pode cociñar na casa un delicioso hamburguesa. entrega en domicilio, non importa o quão rápido pode ser, nunca lle vai traer un bocadillos de seus soños. Pero no seu poder para crear as súas propias mans.

Como facer unha hamburguesa na casa? Facendo a masa para pan

Para pan de hamburguesa regulares necesitan moi especial. Non todos se encaixan. Mellor receita desenvolvida no Instituto de San Francisco panadería. Un método especial de activación de proba oparnom levedura vai axudar a preparar a masa da maneira máis rápida posible. Non ten que xogar con el durante todo o día. A receita é designado para medio quilo de fariña de primeira ou grao superior. Dependendo do contido de humidade da fariña, así como a temperatura global nun ambiente requiren diferentes cantidades de auga. Do vidro para trescentos gramos. Catro gramos de levadura instantáneo, a mesma cantidade de sal, oito gramos de azucre, 38 g de manteiga e 19 gramos de leite en po (se pode mercar na sección de comida para bebés) - que é todo o que necesitas. Preste atención á precisión, medindo os ingredientes para a masa. Ben, se xa se preguntas como facer unha hamburguesa na casa e como aporta-los co mellor sabor, terá que probar.

Disólvese 200 gramos de fariña co fermento, botar auga quente, chicotear da mestura con un mesturador (moi lenta). Deixar a bebida por media hora. Mesturar a fariña restante cos restantes ingredientes secos. Derretido e aceite ostuzhennoy Despeje en fariña. Levar á homoxeneidade, mesturando suavemente. Deixar a masa durante 20 minutos, e logo, mesturou-se ben, pode ser mans, e pode ser unha máquina misturadora ou pan. Deixe fermentar durante unha media hora. Durante este tempo, producir dúas veces obminku. En media, cada media hora.

Como facer unha hamburguesa na casa? formando rolos

Co fin de facer produtos de fariña familiar a todos forma alongada, é necesario non só para coze-los nunha assadeira, estender-se libremente. Se fai iso, eles raspolzutsya. Necesitamos tomar unha bandexa rectangular (para unha gran bandexa de bolo) e división lo en 10 seccións usando divisores de papel. De pan forma oblonga. Para iso, primeiro bolo redondo rolo, e, a continuación, elimina-o nos bordos. Todos os rolos formando, deixalos rasstoyatsya dentro dunha hora e media. Logo cepillo ovo, Espolvoreo con sementes de sésamo e Pincel con ovo de novo. Ás por 12-15 minutos. Deixar arrefriar. E comeza a cociñar costelas.

Como facer unha hamburguesa na casa? rissóis fritas

costeleta de carne bovina in natura finamente coitelo moi afiado. Isto pode fornecer carne suculenta. Mesturalo con o ovo e as cebolas picadas groseiramente. Sal, pementa, formar unha costeleta oblonga plana e zapaniruyte en migas de pan. Fry e utilizar para cociñar hamburguesas caseiros.