Croutons con pan de allo centeo: receita culinaria. Como facer un regalo con pan de centeo allo?

Croutons e allo de pan negro querido por todos. Por unha boa razón, estes galletas son vendidos en todas as tendas e quiosco. Pero non todos están dispostos a mercar ready-made croutons bolsas. E iso é debido ao feito de que os fabricantes moitas veces engadir aos seus produtos todo tipo de realçadores de sabor, que afectan negativamente o traballo do tracto gastrointestinal. É por iso que recomendamos que faga o regalo con pan de allo centeo-se na casa.

Débese notar que tales preparados galletas perfumadas con bastante facilidade e rapidez. Pode empregar diferentes especias e condimentos, así como de utilizar o forno, cociña de gas e mesmo un forno de microondas. Hoxe, a súa atención será presentado varias maneiras de como asar croutons de allo para sopas, ensaladas, etc.. D.

lanche rápido e sabor de pan de centeo e ovos

Se breve espera que os visitantes, e ten que o máis rápido posible para preparar un aperitivo perfumado e moi saborosa, entón a receita é axeitado para vostede máis. Para crear este prato vai ter dos seguintes ingredientes:

• pan de centeo - 1 PC .;
• ovo de galiña fervida - 3 pcs ;.
• queixo calquera sólido - 200 g;
• De alto contido calórico maionesa ou crema gordo - 100 g;
• allo fresco - 4 dentes;
• manteiga - 60 g (para fritir);
• porros frescos - algunhas das frechas;
• sal, pementa de Xamaica po - engadindo a gusto.

proceso de preparación

Case todos os ingresos torres de pan negro se recomenda para fritir usar só manteiga. Ao final, flexións están quedando máis saborosa e de alta calor. Deste xeito, é necesario tomar o pan de centeo, corte en franxas non moi grosas e frite ata crocante e marrón dourado en só un lado.

Despois de que precisa para pelar os dentes de allo e esfregue-refrixerado croutons. moenda ovos cocidos seguiron, mestura-los con allo-porro picado, temperado con sal, pementa e temperado con unha maionesa de graxa de alto contido calórico ou crema. Ao final da torrada con allo centeo esfregaço pan necesaria mestura previamente preparada sobre o lado que non foi frito. Na parte superior do bolo acabado é desexable Espolvoreo con queixo duro relado e sirva inmediatamente.

Centeo torres con allo: Receita cociñar no forno

Se precisa un delicioso e sabor galletas para alimentar ao primeiro prato, suxerimos que fai o regalo no forno. Para iso ten que comprar:

• pan de centeo - 1 PC ;.
• allo fresco - 3 dentes;
• manteiga fresca - 100 g;
• allo sal - colher de chá;
• allo en po - colher de chá.

Paso a paso de cocción

Flexións para o primeiro curso pode ser feito empregando calquera pan. Con todo, todos delicioso e aromático, que son obtidas a partir de centeo produtos. Tamén hai que ter en conta que o pan non debe ser moi fresco. É mellor para estes fins de usar pan de onte.

Para preparar croutons de centeo con allo, produtos de fariña debe ser cortado en cubos con lados de 1 centímetro. A continuación, é necesario para derreter a manteiga nunha tixola, quentar a lixeiramente e Despeje os seguintes ingredientes: po de allo, o allo relado fresco e sal de allo.

Despois de que todos os compoñentes deben ser ben mesturados e verter a masa resultante de pezas previamente preparada de pan negro. Eles necesidade trasfega o prato fondo para recheo distribuída uniformemente sobre todas as futuras pan relado. Ao final, é necesario dar unha assadeira grande, engada a folla de superficie e poñer croutons. Neste estado, recoméndase a secar o pan nun forno pré-Calefacción 200 graos para un cuarto de hora. Así, despois de 7-8 minutos galletas desexable para mesturar, de xeito que xa non están chamuscados.

Logo deste tempo, allo pan Torrado negro debe ser eliminado do forno e colocado nunha tarxeta de fondo e servir xunto co primeiro frío (sopa de guisantes, pasta, e así por diante.).

Como cociñar un saboroso e crocante croutons nunha tixola?

A receita é moi sinxelo e non require unha gran cantidade de ingredientes. Estes galletas poden especificar á mesa xunto coa primeira bebida fría e cervexa.

Así, para a preparación de croutons aromatizados con allo vai ter:

• manteiga fresca - 70 g;
• pan Borodino - 1 ladrillo;
• allo fresco - 3 grandes dentes.

proceso de preparación

Se seguir o principio descrito na preparación de galletas, entón vai realmente ter unha moi delicioso, perfumado e crocante croutons con allo Borodino. Para iso, quentar a tixola con manteiga, coloque alí picada 3 dentes de allo grandes e frite por todos os lados por 4 minutos. Durante este tempo, o aceite de cociña debe absorber completamente os sabores vexetal forrado.

Despois diso, os anacos de allo é necesaria para aproveitar e pór en un prato quente pan Borodino, cortado en cubos pequenos ou brusochkov. croutons Fry debe ser en todas as partes para formar un blush. A continuación, ten que poñer o regalo nun profundo tigela e sirva nun arrefecido estado.

croutons rápidas nunha tixola

Para preparar estes galletas para a cervexa, os seguintes ingredientes deben ser adquiridos:

• branco ou produción de pan de centeo onte - 1 pan;
• allo seco - 2 culleres de sobremesa;
• sal fino mar, pementa doce en po - engade ea gusto desexado;
• Aceite é inodoro - para engadir ao seu exclusivo criterio.

proceso de preparación

Tal regalo lanche con cervexa faise un pouco diferente do que os anteriores. Para iso, tomar unha centeo ou pan branco, corte en franxas non moi grosas, e, a continuación, colocados nunha tigela e sabor con especias (sal, pementa de Xamaica). Outras pezas de produtos de fariña debe embeber xenerosamente con aceite e Espolvoreo con allo seco. Neste estado, é desexable para soster galletas futuras preto de media hora. Durante este tempo, o pan está totalmente encharcado con aromas de petróleo e especias.

Para brindar a cervexa acabou crocante e delicioso, deben ter a certeza de fritir nunha tixola. Para este fin, os pratos ten derramar un pouco de aceite ou manteiga e un bo calefacción. Ademais, a ola debe ser colocada previamente preparado croutons e frite-os de ambos os dous lados nun calor moi elevado (para 2,5-3 minutos). Tras o pan será rosado e crocante, debe ser coidadosa e tiralo nunha toalla de papel, parcialmente privados de petróleo. Ao final do regalo que quere poñer nun prato e sirva nun estado arrefecido a unha cervexa xeada.

Como facer galletas no microondas?

Croutons con pan de allo negro nun forno de microondas non é máis difícil do que fixo nun prato ou nun forno. Ademais, para a súa preparación pode ter moito menos tempo.

Entón, facer flexións no microondas que mercar:

• pan de centeo (mellor mercar a produción de onte) - 1 PC ;.
• aceite refinado - usado ao seu exclusivo criterio,
• colorau, sal, mar fino, pementa de Xamaica e calquera outras especias aromáticas - Engadir a gusto e discreción;
• allo fresco - 5 dentes.

Como cociñar?

Antes de facer tales un delicioso e sabor galletas, tomaranse pan de centeo onte e corte-o en cubos con lados de 1-1,5 cm. Outras pezas de produtos de panadaría que poñer nunha tixela profunda e sabor con aceite refinado. Que é uniformemente distribuída sobre o regalo, é desexable para engadir aos poucos, mexendo constantemente flexións man.

Despois das accións anteriormente pan en aceite branquear nunha única capa que poñer o plano sobre unha placa grande, e, a continuación, poñer no modo de calefacción por microondas e inclúen un par de minutos. Neste caso, cada 20 segundos, é recomendable mesturar galletas, para que non queden queimadas.

Xa fritos son completamente seca, procederase á preparación de recheo aromatizado. Para iso, ten que tomar unha cunca común, poñer a Paprika á terra, sal fino do mar, pementa de Xamaica e outras especias favoritas. Tamén no mesmo prato é recomendable engadir allo fresco, o que se esixe por adiantado grella. Como resultado deste proceso, é necesario obter unha mestura de fluxo libre e perfumado. Cómpre derramar un regalo, selo da tixela cunha tapa e trasfega ben ata que todo galletas non son cubertos con salsa. Ao final do produto acabado debe ser colocada durante 10 segundos nun forno de microondas, fresco e servir.