Patacas fritas con setas conxelados: receitas

Hoxe imos amosar-lle como preparar fritos pataca con cogomelos conxelados. Este é un prato sinxelo, gostoso e gratificante. Existen algunhas receitas. Imos mirar para eles.

A primeira receita

Para preparar (para tres porcións de este prato) vai ter:

- cinco anacos de pataca;

- 200 gramos de cogomelos conxelados;

- cabeza tres cebolas;

- aceites vexetais e condimentos a gusto.

Cociñar patacas fritas

1. Debe primeiro ser descongelados cogumelos fritos con cebola picada.
2. Unha lámpada de cebola debería deixarse para a pataca, o cal é limpo, lavado e cortado en tiras. Frito en aceite de xirasol por separado dos cogomelos en conxunto con cebolas, cortadas en rodajas medio.
3. Cando as patacas será completamente preparado, engadir lo aos cogumelos fritos. Tamén nesa época engadido especias - sal e pementa negra. Todos os ingredientes son completamente mesturados e par frita por uns cinco minutos. Isto é todas as patacas fritas con setas conxelados preparados a comer. Para diversificar este prato durante a fritura final, pode engadir os vexetais e esperar ata que estean listos.

consellos

Cada receita patacas fritas e cogumelos conxelados é único. Pero, a pesar do que exactamente vai ser, sempre pode mellorar o sabor dun prato, usando estas suxestións:

- Cando as patacas xa están apurada, debe derramar a auga fría de xeito que non é escurecida. Só manter por un longo tempo, tamén, é indesexable porque reduce a cantidade de nutrientes.

- Para patacas virou unha fermosa cortiza dourada, a continuación, antes de poñer nunha pota quente, debe ser seco.

- Co fin de mellorar o aroma eo sabor que o sal e pementa negra, é posible a utilización de diferentes herbas en forma fresca ou seca. Ademais, a pementa de Xamaica, noz moscada e manjerona.

A segunda receita

A comida exquisita será patacas fritas con setas porcini conxelados. Mesmo en tal xeito que non perdan o seu sabor.

Para cociñar un prato, vai ter:

- medio quilo de cogomelos brancos conxelados;

- 8 patacas;

- un par de bulbos de cebola, e pode ser máis - é opcional;

- 50 ml de auga, coidadosamente cocidos;

- 50 gramos de crema azedo;

- 30 gramos de maionesa;

- aceite de xirasol para fritir;

- especias.

Proceso de preparación de pataca

1. Antes de cociñar deben descongeladas cogomelos. Entón eles precisan lavar ben e deixar secar un pouco. Despois diso enviar a tixola previamente quentado con unha pequena cantidade de aceite de xirasol. Se Despeje o aceite moito, os cogomelos acabará por ser moi graxa.
2. Cando son torrados, engade nata para eles, unha media ración do orzamento, e, despois de esperar uns 15 minutos, apagar o calor.
3. Cada patacas peladas cortadas en seis partes. Despois diso, engada en auga e sal e deixe por media hora. Para o líquido non foi moi salgada, por litro de auga poñendo o sal chan colher de chá.
4. Nunha bandexa pre-Calefacción separado, co aceite de xirasol para poñer patacas. Inmediatamente engadir especias e herbas a gusto. mexendo sempre, fritas en lume medio durante uns 15 minutos. El fixo o lume mínimo.
5. O resto de crema de leite, maionesa e auga son mesturados nunha masa homoxénea. Opcionalmente, pode engadir a salsa que é verde. Cando estea listo, pode derramar as patacas fritas.
6. Pero entón todo é opcional. Pode ser servido nun prato con patacas e champiñóns próximos. Só neste caso, é necesario deixar as patacas por uns minutos, elimina do lume, entón ela insistiu.
7. Se queremos combinar os dous ingredientes principais, a continuación, un par de minutos despois de engadir a salsa, engade os cogumelos preparados. Todos suavemente para mesturar, para pór para fóra de uns minutos, descubrimentos, para dar un pouco de bebida.
8. Iso foi como un delicioso patacas fritas con setas conxelados.

O terceiro receita

Agora considere outra opción. Nós imos amosar-lle como cociñar patacas e cogumelos conxelados, frito nunha pota. Cociñar necesarios:

- medio quilo de cogomelos conxelados;

- un quilo de patacas;

- 4 culleres de sopa de crema de leite;

- 2 culleres do mesmo maionesa;

- un pouco de auga fervida;

- aceite de xirasol para fritir.

Como cociñar patacas asadas e cogumelos conxelados?

1. Neste caso, ten que de unha tixola, onde as paredes son moi espeso. Cómpre poñelas nun prato, Despeje un pouco de aceite vexetal, pero non esaxere. Nunha pota Calefacción para poñer os cogumelos conxelados e perder las aí durante uns 10 minutos. Neste momento, pode cortar patacas.
2. Cando os cogomelos son dourar un pouco máis, eles engaden porcións media de crema de leite, especificados na receita. Mestura os ingredientes e dar os cogomelos algo bronce.
3. A continuación, as patacas cortadas engadidos. Se quere, pode derramar un pouco de aceite vexetal.
4. Nun vaso limpo separado a crema restante é mesturado con maionesa.
5. Cando unha pataca é suave, debe ser cuberto con auga e salsa resultante.
6. Lume apágase, pero a ola por un tempo aínda na mesma superficie.
7. Acontece patacas fritas con setas conxelados delicioso.

O cuarto receita

Tal prato pode ser cociñado noutra receita. Imos ollar para el.

Para a preparación de necesidade:

- 0,8 kg de patacas;

- 0,45 kg de cogomelos conxelados;

- 2 bulbos de cebola de tamaño medio;

- aceite de xirasol, especias, herbas.

proceso de preparación

En primeiro lugar, o produto acabado.

1. Con casca de cebola, e cortado en catro partes que teñen que ser finamente picado.
2. Cogomelos descongelados e cortados en anacos pequenos, tamén.
3. as patacas peladas e lavadas cortado en franxas medias.
4. cebolas primeiro frito. Cando adquire unha cor dourada, engade os cogumelos a el. Con todo, eles deben disparar a preto de 20 minutos. A continuación, é vertida patacas fritas, con axitación ocasional, ata que se faga rosado.
5. Tras o último ingrediente engadido, a tapa é eliminada da tixola.
6. Ao final do cocción engade especias. Espolvoreo con herbas antes de servir.