De hash saboroso en auga mineral e maionesa

Okroshka auga mineral é deliciosa, saciar a sede e prato satisfactoria, que nunca se rexeita a ninguén. Observe-se que tal frío sopa de verán inclúen na súa composición un ingredientes simple, accesible e barato.

Como cociñar miscelânea de auga mineral: un paso a paso receita

ingredientes:

• recentemente rabanete non é grande escollido - 6 pezas;
• Salchicha fervida - 150 g;
• herbas frescas (allo-porro, endro, salsa) - metade do feixe;
• auga mineral (dispoñible con e sen gas) - 2 ml;
• patacas novas medias - 4 tubérculos;
• pepino pequeno tamaño - 3-4 anacos;
• ovo de galiña fervida - 3 pezas;
• Lima - ½ parte;
• alta maionesa de graxa - 120 g;
• sal iodado, fina - de acordo coa súa elección.

O procesamento dos principais ingredientes

En auga mineral Okroshka preparación exactamente semellante ao do prato coa adición kvass. tubérculos de pataca debe ser unha boa limpeza e ferva-os con ovos de galiña en auga salgada. Ademais pode arrefecida, eliminar a casca e casca. Despois de que precisas para comezar a procesar os ingredientes máis frescos. Rabanetes e pepinos deben enxaguados, para liberar a partir do pedúnculo e colas, e despois para cortar cubos de tamaño medio con patacas cocidas e ovos.

Para botar na auga mineral fixo máis saboroso, recoméndase engadir unha salsa especial. Para iso, lave dille fresco, allo-porro e salsa, pique-os con un coitelo e coloque nunha tigela e presione o medio limón. Outros ingredientes necesarios peremyat coller e deixar de lado por uns minutos (para greens zume de emisión). Ao mesmo tempo, temos que facer o procesamento das salchichas. Para estes pratos de verán é mellor para obter salchicha dun médico, pero se o desexa, pode substituír a carne cocida sen graxa (carne ou peito de polo). Shred este produto é recomendable en cubos pequenos (como legumes).

cursos de formación

auga mineral okroshka está formado como segue: nunha gran conca ou taboleiro debe estar conectado á picada patacas, ovos, salchichas, rabanete e pepino. Todos os ingredientes deben ser mesturados sabor de sal iodado e herbas, que foi previamente embebido en zume de limón. Logo, debemos comezar a preparar recheo. Para este fin, a base necesitan mesturar maionesa alto contido de graxa e auga mineral (con ou sen gas). Despois diso, o caldo debe ser legal para derramar a masa vexetal e mexa ben. Para realizar un tal proceso, é desexable dirixir alimentación de pratos á mesa.

alimentación correcta

Okroshka maionesa auga mineral e servido na mesa só nun estado arrefecido. Por esta luz cea de verán é recomendable, ademais de presentar trigo ou pan de centeo.

información útil

Cociñar tempero sede e prato satisfactoria chamado hash non pode usar só auga mineral con gas e maionesa de alto contido calórico, pero coa axuda de baixo contido de graxa iogur, crema de leite ou kvass vigor arrefriados.