Fariña de panquecas: rápido, sinxelo e delicioso!

A fariña de panquecas é moi conveniente para as hostesses. Non necesita azucre, po de asado, sal e outros ingredientes. Ela está completamente preparada para asar panqueques, tortitas, panecillos. Basta con disolvelo con auga ou leite quente e a masa está preparada. Concordo, é moi conveniente aforrar tempo.

Composición

As cociñas da maioría das persoas abundan con receitas de diferentes panqueques e panqueques, panqueques, panqueques, panqueques e panqueiques . A base para a súa preparación é a fariña habitual. Pero cómpre engadir o po de cocción, azucre, sal, ovo e aceite vexetal. E isto require certa cantidade de tempo. Que as amas de casa puidesen cociñar máis rápido, na súa cociña debe necesariamente ser panqueque de fariña.
Normalmente inclúe os seguintes ingredientes:

• Fariña de trigo;
• Po de cocción;
• Azucre;
• Sal.

Diferentes tipos de fariña

Paga a pena observar que a fariña de panquecas é diferente na composición. Depende do fabricante. Normalmente escriben sobre isto nos paquetes. Algúns engaden ovo en po. Ás veces a lista de ingredientes é leite en po. A partir do que os ingredientes están presentes na mestura seca, depende do que as vitaminas e minerais están cheas de fariña de panquecas. Pode incluír vitaminas: E, B1, PP, B4, B8, B2, B6. Tamén nesta harina hai elementos de rastreo:

• Potasio;
• Calcio;
• Selenio;
• Fósforo;
• Magnesio;
• Iodo;
• Outros.

Que plantar

Cada ama de casa ten as súas propias preferencias, que tipo de líquido engadir á fariña, de xeito que as tortitas sexan deliciosas e regadas. Pódese diluír con auga morna, leite quente, auga mineral con gas (as panqueiques estarán en buratos), así como o kefir. A masa debe ser infundida durante polo menos media hora nun lugar acolledor. Neste caso, é recomendable mesturar un pouco dúas ou tres veces, de xeito que se enche de osíxeno e convértese en exuberante.

En canto ao contido calórico, aquí están os indicadores por cada 100 g de produto:

1. Calorías - 336 kcal.
2. Proteínas - 10,1 g.
3. Grasas - 1,8 g.
4. Hidratos de carbono - 69,7 g.

En cada paquete de harina de panqueiques, indícase o valor calórico ea proporción de proteínas, graxas e carbohidratos. Poden diferir por mor das diferentes proporcións dos ingredientes constitutivos.

Receitas de fariña de panqueiques

Hai unha gran variedade de pratos que poden prepararse a partir de fariña de panqueiques. Por exemplo, un bolo de panquecas con polo.

Para facelo, primeiro mestura a masa para panqueiques comúns: 1 vaso de leite e media cunca de fariña de panquecas. Améndonos ben e asar panquecas.
A continuación, faga outra amasar. Na metade dun vaso de harina de panquecas necesitamos medio vaso de leite morno e medio vaso de zume de tomate. Amasámonos e cocemos. Recibimos panqueiques de cor vermella.

Prepare o recheo. Tome 200 gramos de filete de polo cocido, cortado en anacos. Engade 3 ovos cocidos, cortados en cubos. Agora necesitamos facer a salsa. Tome 200 gramos de crema agria, espremea dous dentes de allo, engade unha culler de sopa de mostaza e zume de limón. Mesturar, verter a mestura de polo e ovos, nuevamente mesturar ben e enviar á heladera durante 20 minutos.

Entón comezamos a recoller o bolo. A primeira panqueque de cor branca está manchada con queixo fundido, estender o recheo e cubrir cun panqueque de cor vermella. Repita este procedemento ata obter un bolo alto. Pódese decorar con verduras, pepinos en rodajas ou tomates.

Panquecas

Se che gusta a pizza, pero realmente non queres meterse coa proba, podes facelo a base de panqueiques. A carne de porco é rapidamente criada con auga ou leite, 3-4 pancakes son cocidos, a base para a pizza está lista. Só para este efecto é desexable facer un substrato non dunha panqueta, senón de dúas a tres. A continuación, a pizza non se desmoronará. Despois de poñer os ingredientes nas panqueiques - cogomelos, carne, tomate, queixo e así por diante, envíe a peza ao forno durante 10 minutos.

Podes facer unha pizza pechada - desde arriba, cubrila cunha panqueta. Antes de servir, un prato pode ser manchada con crema agria e espolvoreada con herbas. É mellor comer esta pizza de inmediato para que a panqueca superior non seque.

Bon appetit!