Pan receita, exuberantes e perfumadas - ninguén vai quedar indiferente.

A pesar da variedade de bolos, que se pode atopar nas baldas de tendas e supermercados, moitas amas de casa aínda prefiren asar en produtos de panadaría. Despois de pan cocido con amor e moito máis saborosa e máis saudable que a tenda. E como agradable e apetitosa, logo cheiros na cociña - o cheiro a infancia, calor e confort.

A abundancia de cubertas usados no noso tempo, facendo un coque e populares favorito para moitos. Ao final, a pesar das preferencias culinarias, pode escoller un muffin receita, que son axeitados para ti. Por suposto, o recheo de carne, peixe, queixo, vexetais teñen dereito a existir. Pero, para moitos, a palabra "pan" é asociado con recheos doces: queixo, compotas, cereixas, ou é só un muffin con sementes de papoula, pasas, Damasco secos, canela. Esta casa de cocción será un engadido marabillosa para a súa cunca favorita de té ou café.

Moitas amas de casa teñen as súas sultados pan receita de probas ao longo dos anos, pero que sería desexable cambiar cos tempos e probar cousas novas. Neste caso, para vir a axuda exuberante receita pãezinhos, o cal se describe no artigo.

Para unha exuberante, delicioso e perfumadas bolos que necesitan: Levedura (30g ou un paquete seco), un vaso de leite quente, azucre (. 4/3 colher de sopa), ovos (2 pcs.), Fariña (350 a 450 gramos) culler de sopa de manteiga, sal. Tamén pode engadir bolos de canela, pasas, papoula, cristalizada ou Damasco secos.

Buns receita é primeiro a facer a bebida. Para preparar o leite quente, debe ser quente, pero non quente, a levadura non vai perder as súas propiedades. No leite morno desmoronar a levadura, engade unha culler de azucre e algunhas culleres de sopa de fariña. Todo coidadosamente mexa. A masa resultante colócase na hora nun lugar quente, a fin de lles gustou.

Tras a nosa masa veu, nós engadir a el o resto dos ingredientes: ovos, azucre, manteiga derretida e fariña. Todo isto sal que. Se prefire, enviada ás pasas de masa ou Damasco secos. Amasar a masa. Para consistencia debe ser suave, non duro, uniforme e suave. Para acadar a consistencia desexada pode ser a adición ou redución da cantidade de fariña utilizada. Un dos segredos de boa masa de levadura é a mesma temperatura todos os produtos necesarios para a súa preparación.

Arrugaran Cubra a masa con Gaze ou un pano de cociña waffle e poñer nun lugar quente, sen correntes de aire, a fin de axeitado. Despois de preto de 40 - 60 minutos, debería ser aumentado dúas veces, e este será un sinal para o feito de que a masa está lista para manipulación adicional. A continuación, dividir a masa en porcións (unha porción - un bolo) que forman os grans de tamaño que sexa. Nesta forma, nos dalo a estar parado por 10-15 minutos e proceder á formación de rolos. Poden só ser redonda, Espolvoreo con sementes de papoula. Pode facelos en espiral, torcer a masa de salchicha enrolado nun círculo (unha cuncha de caracol) e Espolvoreo con azucre granulado. Ou en forma de nódulos - amarre masa de salchicha 20 cm de lonxitude en paquetes puras. Despois de que os artigos son formadas e dispostas nunha assadeira lubrifica-los con azucre, xema de ovo batido. Isto vai dar brillo extra e un aspecto apetitosa.

Preaqueça o forno a 190 graos e poñelas nos nosos produtos. Queques do cocción levará uns 25 minutos, todo depende do tamaño. A cortiza é bronce e tornouse un marrón dourado - é un sinal para o que pode ser eliminado. Os produtos acabados poden ser Espolvoreo con azucre en po.

Buns receita en si non é complicado e non require calquera ingredientes especiais, pero no momento en que é moi caro, porque a masa debe ser abordado varias veces. Polo tanto, decide facer rolos de cocción, debes selecciona-lo por preto de 5 horas de tempo libre e sempre de bo humor, a continuación, Xire bolos exuberantes, deliciosos e perfumado.