Rissóis de pataca de Coresma - delicioso prato sinxelo

Durante a Coresma moitos tentan absterse de malos hábitos e malas accións, palabras. sabedoría culinaria dar lugar a unha comida sinxela. Froitas, legumes, noces, cogumelos - é o que fai un menú persoa en xaxún. Na Coresma ea xente se negan a partir do peixe e de aceite vexetal, e en xeral sobre o tema dos alimentos tenden a non falar.

Para facer ao longo do camiño os primeiros pasos difíciles de rexeitar inmediatamente todas as usual. Debe ser viable para asumir as obrigas derivadas, aqueles que poden realizar. Para os que decidiron absterse de carne e produtos lácteos e ovos, pero usar o aceite vexetal, é posible cociñar un asado.

Rissóis de pataca de Coresma - é saboroso prato sinxelo. Hai moitas receitas diferentes para eles. Abaixo amósanse algúns deles. A base en todos os casos será patacas cocidas nas súas peles.

As patacas peladas son arrefecidos e pasada a través dun muíño de carne. Esta masa colas ben, mantén a forma desexada, así que pode cociñar patacas bolos sen ovos. A palabra "recheo" é xeralmente aplicado a produtos de carne, pero, neste caso, unha opción diferente. O xeito máis doado de cociñar rissóis sen carne pataca - é sal e pementa a masa resultante, forman bolos del e frite. Antes de poñer as costeletas na tixola, precisan desprazarse na fariña de rosca. Fry pode ser calquera aceite vexetal, pero máis saboroso obtido no millo e aceite.

A seguinte receita como facer costeletas de pataca con cebola. Un método de cortar cebolas non é importante, que debe ser frito ata dourar. Máis importante aínda, como pasou por un moedor de carne. É cargado varios kartoshinu, a continuación, unha pequena porción de proa. Esta alternancia fai posible conservar as propiedades adhesivas da masa de pataca. Sal e pementa son engadidos a gusto. Picada ben amasado. Frito rapidamente a lume alto.

Pode cociñar costeletas de pataca delgadas con herbas. Este prato é mellor sen cebolas fritas, e coa incorporación de allo ou cebola verde tan cedo como o produto final. Por medio dun picador de carne de patacas nas súas peles preparada unha masa homoxénea, que se engade finamente picado verdes. Este pode ser un endro, salsa, porro, mozos estrugas, herbas grans germinados - todos deliciosos, útil e agradable. A relación é determinada polo gusto, pero hai que lembrar que calquera Suplemento reducen a capacidade adhesiva da pataca.

Se pór moitos hamburguesas desmoronar cando fritir. Mellor valor nunha libra de patacas - unha culler de sopa de verduras.

Para facelo máis fácil de traballar coa carne, as mans deben estar lixeiramente húmida. Xeralmente son húmidos con auga corrente. rissóis asado patacas delgadas en lume alto por uns minutos. O prato rematado vai ben con legumes salgados - berinjela, pepino, conservados repolo, conserva e cogumelos fritos. Poden ser alimentados salsa de allo ou mostaza.