Panquecas con salmón: receita

Calquera anfitrioa, preparado para a festa, festa, celebración familia intenta sorprender os visitantes non só para as súas habilidades culinarias, pero servindo pratos espectaculares sobre a mesa. Mentres algúns mesa vontade: vacacións, familia, ou cóctel, el certamente debe participar snacks. E aquí para os anfitrións ofrecen unha enorme variedade de receitas: bocadillos con caviar, tortas de carne, canapés con salmón, cestas con ensaladas, unha variedade de pans e moito máis.

Salmon non é só excelente peixe delicioso, pero tamén un produto universal, a partir do cal pode preparar centos de pratos, e de snacks curso. proteína de peixe atopar no salmón, tórnase a suave e lixeira, e un conxunto único de vitaminas e ácidos graxos - moi útil. proteína de peixe é perfectamente absorbido polo organismo, e ácidos graxos poliinsaturados son moi útiles para as células.

Enriba da mesa, o salmón é sempre unha recepción e un produto real. Ten sabor delicado incomparable, suculenta e brillante. Salmon pode ser cocido sopa, file dela facer un mini-kebabs, cocido baixo unha variedade de salsas e salmóns salgados é grande en ensaladas e aperitivos. Marabilloso almorzo ou xantar sería pizza con salmón, unha receita é simple, e non é tan ricos en calorías do que con embutidos e queixos. No canto do queixo gordo habitual nunha pizza poñer mozzarella.

Panqueca boas panqueiques con salmón afumado, unha receita que é un pouco de unha forma modificada estará a merenda perfecto en calquera mesa. Os hóspedes sen dúbida como filloas , baixo a forma de rolos, son enrolados en pezas delicadas de filetes de salmón.

Panquecas con salmón: Receita

Para preparar este prato saboroso e festiva, precisas para comezar a asar panqueiques. necesitamos proba:

- un litro de leite;

- unha ducia de ovos;

- un cuarto de un paquete de manteiga ou 50 gramos;

- unha pitada de sal;

- Fariña - o suficiente para facer unha proba, similar na consistencia a unha crema de leite líquido.

O leite é tentar dirixir os ovos ea manteiga derretida, engade sal. Mestura coidadosamente, gradualmente, evitando a formación de grumos, engade fariña. A masa debe ser mix ideal. Deixe a masa por 20-30 minutos a fariña inchou. Pon a pota no cociña e quecelo. culler ou cuncha grande Despeje a masa na tixola e frite ata dourar en ambos os dous lados. Panqueiques mellores para fritir pota con teflon revestido necesario para evitar a adición de aceite ou graxa adicional. Panqueiques debe obter delgado, con pequenos buratos.

Mentres as panqueiques arrefecer, prepare o recheo. Imos ter:

- filete de salmón (pódese afumado), uns 200 gramos;

- algúns ramos de endro fresco;

- calquera queixo crema, que é máis parecido 200 gramos.

Filetes de peixe cortados en franxas finas, verdes mina, seca-las e finamente moa. endro picado, mestura con queixo cremoso. Tomar o panqueca totalmente arrefecida e espallada uniformemente sobre o queixo con Aneto e algunhas franxas de salmón. Coidadosamente achegar forma de panqueca rolos. Facemos o mesmo co resto das panqueiques e recheos. panqueiques rematou con salmón afumado, unha receita que é moi sinxelo de preparar, coloque na neveira antes dos invitados chegaren. Antes de servir, rolos de panquecas cun coitelo afiado corte en anacos a carta, e puxo en follas de leituga. Pode conectar en cada pincho peza ou palito.

Toda ama de casa está listo para suplicar por horas na cociña para agradar e sorprender a súa familia ou invitados. E agora tantos todo tipo de ingresos, as variacións na cociña, tendas transbordador variedade de produtos frescos e saudábeis que cociñar non é ritual diario só obrigatorio, e de feito o seu pasatempo favorito. Panquecas con receita de salmón, por certo, é posible cambiar un lanche pouco, experimentando sabores, será favorecer e desexado en calquera táboa.

Bo apetito!