Peixes no pan pita, cocido no forno: receitas culinarias

Nas mans hábiles da amante de calquera, mesmo os produtos máis mundanas converterse nunha verdadeira obra de arte. Por exemplo, o peixe pode ser preparado de varias maneiras diferentes. O seu sal, frito, afumado e marinado. Tamén porque fai alimentos enlatados, sopas e ensaladas. Pero resulta que os peixes especialmente saborosa nun pan pita, cocido no forno. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender como preparar unha comida orixinais.

Opción con noces e herbas

Para preparar este prato que pode usar esturjão, carne Juliana walleye ou robaliza. Ademais dos dous filetes, vai ter:

• Pita.
• Tomate.
• 50 gramos de noces.
• 50 mililitros de aceite.
• Especias e herbas.

Vista lavado e obsushennoe filetes de peixe sal e pementa. Pre verduras picadas (endro, coentro e salsa) son mesturados con pequenos anacos de tomate, cacahuete e aceite. Así preparado recheo spread entre o dous filetes, pan pita e envolto en papel aluminio e enviar Ás a 200 graos. O prato rematado pode ser decorado con limón ou tomates cherry picadas.

peixe cocido en un pita no horno: receita para un segundo

Neste caso, é desexable a utilización de caballa. Se respectar estritamente as proporcións recomendadas, a continuación, o prato vai saír co mellor de picante e non moi graxa. Para preparar o peixe para esta receita vai ter:

• Pita.
• Unha caballa medio.
• Tomate.

Entón comeza un peixe moi saborosa e suculenta no pan pita, cocido no forno, a lista anterior de ingredientes, é desexable para cubrir a manteiga, o cilantro feixe, zume espremido de medio limón, sal e pementa.

secuencia de accións

Primeiro de todo o que precisas para comezar a preparar peixes. É purificado a partir das escalas, eviscerado, lavou-se coidadosamente en auga fría corrente e eliminar a cabeza. Tratados deste xeito carcasa sal, pementa e Asperger con zume de limón.

Despois diso, tomar o pan pita, puxo-o sobre a mesa e untada con manteiga. Caballa colocado na parte superior. Co fin de ter virado para fóra peixe delicioso e saudable nun pan pita, cocido no forno, pre-carcasa evisceradas executados por pequenas franxas de tomate, unha parte de manteiga e cilantro finamente picado. A petición do recheo engade as cebolas.

Material caballa torsión en pan pita, e, a continuación, o sobre de folla resultante é enrolada e colocar sobre a bandexa e enviado a un forno, Calefacción a 190 graos. A duración media de panadaría é de preto de 40 minutos.

Nótese que fóra da folla pode ser levado cara fóra de vapor. Polo tanto, eliminar-lo a partir dos peixes acabados con moito coidado. Se non, corre o risco de queimarse. Esta receita de caballa cocida servido na mesa directamente nunha pita. Como un prato perfecto para unha ensalada de legumes frescos.

Alternativa: unha lista de ingredientes

Entón comeza un peixe moi saborosa e saudable nun pan pita, cocido no forno, ten que se abastecer con antelación todos os produtos. Entón non ten que interromper o proceso de cocción, é necesario pre- comprobar se a súa cociña ten:

• Un filetes de peixe pesando preto de 400 gramos (bacallau ou robaliza).
• Metade do limón.
• Pita.
• Cen gramos de queixo.
• ovo de galiña.
• A cenoria media.

A lista anterior de ingredientes deben ser suplementados con aceite vexetal, mesturar con pementa, sal, temperado para peixes, dente de allo e un pequeno feixe de Aneto.

Como cociñar os filetes de peixe nunha pita?

Asado no forno do bacallau prescrición estar incrible suculenta e aromática. Vista lavado e cepillado cenorias esmagadas nun ralador groso, axiña fritir na tixola, untada con unha pequena cantidade de aceite vexetal. Como resultado, debe adquirir unha tonalidade dourada. Despois diso, o seu turno nunha tixela limpa e mesturar con queixo ralado, pasou por un espremedor de allo, endro picado e un ovo cru.

Estender sobre a mesa con pan pita propagación filetes de peixe pouco salgado, na parte superior da cenoria e queixo callo e enrole sobre. Como resultado, ten que ter un tipo de torta. É parte de folla de plástico, é enviado para a bandexa e colocados nun forno pré-Calefacción a 220 graos. Media hora despois, o prato está listo para o seu uso. Antes de servir peixe no pan pita, cocido no forno, que é representado por unha foto na publicación de hoxe, cortado en pezas de servir e Espolvoreo con zume de limón.