Polo en ingresos gourmet italiano

Non estou seguro o que cociñar galiña? Quere agradar a familia algo delicioso e único? Neste artigo vai atopar os italianos pratos de polo. será indicado xantar magnífico (cea) e palabras de gratitude das persoas próximas a vostede. Boa sorte na empresa de cociña!

Masa italiana con polo

Lista de produtos:

• bit "Mozzarella" queixo;
• Allo - un par de dentes;
• 2 culleres de sopa. l. salsa picada e aceite;
• cebola grande;
• embalaxe da masa (preferentemente "fettuccine");
• 125 ml de auga;
• polo - 2 pcs ;.
• salsa "Marinara" - 1 pote;
• especias;
• queixo relado "parmesano» - ¼ cunca;
• 12 follas de albahaca,
• ½ h. L. chan (vermello) pementa.

preparación:

1. Elimina as cascas de cebola e allo. Destruír-los cun coitelo afiado.
2. lavado de galiña en auga corrente. Corte franxas no primeiro, entón - en cubos. Embarcan nunha pota Calefacción. Fry utilizando aceite. polo Espolvoreo con pementa vermella. Temple con sal. Mesturar unha espátula especial. Así que a carne se fará marrón dourada, que transferir-lo para a tarxeta.
3. O pan vago Coloque o allo ea cebola. Fritir uns minutos. Engadir o extracto de tomate, algunhas gotas de viño tinto e tomates enlatados. Mentres todo isto pode substituír a salsa "Marinara". A pota Despeje auga (125 ml). Tamén devolver os anacos de polo. Mexa. Espolvoreo con salsa picada.
4. Ferver a pasta. Nós poñer-los nun prato. Espolvoreo con aceite. Espolvoreo queixo relado (preferentemente "parmesano").
5. Voltar para a salsa. "Mozzarella" engade un pouco de queixo. Cociñar 3-5 minutos. Logo desactivar o lume. Concha ten que recoller o mollo e Despeje sobre a masa. Como decoración uso prato albahaca. Nós apagar o rolo de follas e corte en tiras finas. masas e Espolvoreo-as. Acontece prato excepcionalmente perfumado e delicioso. Podes ver por si mesmo.

Polo en receita italiana para Multivarki

ingredientes necesarios:

• dúas cebolas medianas;
• 500 ml de auga;
• 100 g de olivas (sen gran);
• carcasas de galiña por 1 kg;
• 4 dentes de allo;
• tres tomates;
• 200 g de cogomelos;
• lúpulo-suneli;
• un pemento;
• especias;
• un pouco de aceite vexetal.

A parte práctica

1. Coloque sobre a mesa todo o que vai preparar o polo en italiano. Comezamos cun ingrediente principal - con carne. de carcasa de polo lavado con auga da billa. Corte-lo en anacos. A pel pode ser eliminado. Aínda que non sexa necesario.
2. Nunha tigela Despeje un pouco de aceite. Enviar ao seu polo. "Baking" modo de execución. Fritir a carne durante 7-10 minutos de cada lado. A continuación, engade os cogumelos e as cebolas picadas. Fritir durante 5-7 minutos.
3. Préstamos a outros produtos. Pementos e tomates lavada. Cal é o próximo? Tomates moer cubos e pementa - Julienne. Peladas dende a casca do allo, pode simplemente cortar. E olivas cortadas pola metade. Todo isto estaba na tixela. Temple con sal. Espolvoreo con as súas especias favoritas. E, por suposto, mestura.
4. Engadir auga (500 ml). Pon a unidade en "pór para fóra" mode. Polo en italiano será preparada 60 minutos. Despois de escoitar o correspondente Campá distribuír tarxetas prato e sirva. Desexamos a todos appétit bon!

Como cociñar un polo concurso en italiano

Comida axustado:

• 1 colher de sopa. l. mel e cebola picada;
• 50 ml de zume de Roma;
• Dúas porcións de arroz cocido;
• 30 ml de auga;
• 4 culleres de sopa. l. grans de granada;
• peito de polo - 2 pcs ;.
• un pouco de zume de laranxa;
• po (pementa negra);
• 60 ml de salsa Roma.

Instrucións para preparación

Paso número 1. O zume de laranxa vertida para unha pota. Tamén enviar as cebolas esmagadas. Imos esperar ata o punto de ebulición. Neste caso, o zume debe evaporar metade. Cando isto acontecer, engadir auga e zume de Roma nunha cantidade especificada. O líquido debe evaporar-se de novo ata a metade.

Paso número 2. Nunha pota coloque o mesmo mel. Mexa. Ferver ata que o peso de abandono. Apagar o lume. Engade as sementes de Roma. Espolvoreo con pementa. Mexa. Agora a salsa debe ser completamente legal.

Paso número 3. Tire o polo. Expulsar cada peza cun espesor de 1,5 cm. Expandir pergamiño. Nunha parte do peito de polo posto ea outra metade que pechalo. Así fixo o segundo anaco de polo. Prema suavemente-los á man.

Paso número 4. Vista quenta unha tixola. Aceite que non vai utilizar. Polo tanto, estender o peito, envolto en sabas. Fritir en ambos os dous lados (5-7 minutos cada un).

Paso número 5. Elimina a ola do lume. Elimina as follas. Tender polo en italiano está listo para servir, e posterior utilización. Pon os anacos fritos nunha tigela, Despeje o mollo de Roma. Como un prato pode servir arroz cocido. Simplemente Yum!

polo picante (receita amas de casa italiano)

ingredientes:

• de fariña - 4 culleres de sopa. l .;
• 150 gramos de peito de polo (pel eliminada);
• 1 h. L. temperado italiano;
• pementa do reino;
• un pouco de aceite.

Para a salsa:

• zume de medio limón;
• 3 dentes de allo;
• salsa picada - 1 colher de sopa. l .;
• casca de limón;
• ¼ cunca de salsa italiano e caldo de galiña.

preparación:

Vista quenta o forno (180 ° C). Nunha tigela, mestura a fariña, temperado e pementa. peitos de polo lavar e mergullo nunha toalla de papel. Deben rolar na fariña. Enviar a carne na tixola quente. Fritir en cada lado, mediante o aceite. Cambiamos o polo en forma refratária. Ás por 10-12 minutos.

Cales son os próximos pasos? Necesitamos facer a salsa. Para iso nunha tixola frite o allo picado. Derrama-lo con auga. Simmer ata entón, ata que o líquido se evaporado á metade. A continuación, engade o zume de limón e as raspar e salsa. Identificar exactamente un minuto. Resta Espolvoreo todo con salsa picada. Elimina a ola do lume.

Nós saír do forno dourar peitos de polo. Espalláronse nunha tarxeta. Cada peza Pour salsa (1 colher de sopa. L.). Nós obter polo impertinente en italiano. aroma comida cubre toda a casa. A súa casa sempre ser invitado para complementar.

en conclusión

Agora xa sabe como eo que prepara polo en italiano. O artigo presenta ingresos para todos os gustos. Pode sentirse como un verdadeiro chef. A principal cousa - para seguir as instrucións como descrito anteriormente.