Preparar un prato moi saboroso: peito de polo ao forno con patacas

deliciosos pratos, que son tan apaixonado por súa familia, moitas veces son feitas moi difícil. Isto tamén se aplica a prescrición, o que vai atopar neste artigo, - peito de polo ao forno con patacas pode estar listo en unha hora, como o prato é moi apetitoso e sabor. Concordo, moi poucas persoas poden permanecer anacos suculentos indiferentes de carne e verduras cuberto cunha cortiza dourada. Con legumes frescos ou prato de ensalada vai adornar a súa mesa días de semana e festivos.

Cociñar delicioso: peito de polo ao forno con patacas

Para preparar un lote grande, tomar:

• 2 peitos de polo sen pel;
• 4 patacas grandes redondas;
• cebola grande lámpada e un par de dentes de allo;
• 150 g de crema de leite e queixo duro como "parmesano";
• herbas, especias, aceite vexetal, sal.

Peito de polo ao forno con patacas preparadas como só que o proceso pode dominar incluso a mestra de novicias. Lavar e limpar as patacas, tubérculos cortados en anacos de 1 cm de espesor, aneis desmoronar bulbo bulbo. peitos de polo tamén precisa cortar pequenas placas. Nunha assadeira untada con aceite, engada as patacas en primeiro lugar, entón - o arco, seguido por legumes, arriba necesidade de derramar salsa de crema. El é preparado deste xeito: Mesturar a crema de leite con metade do queixo rallado (75 g) e allo espremer, sal, pementa Espolvoreo con a gusto e engadir as herbas secas. Metade desta mestura que precisa para regar as verduras. Seguinte superior con carne branca, cepillo salsa restante. Peito de polo ao forno con patacas deben ser cociñados por 40 minutos a 180 graos por 15 minutos ata quedar brando que obter a ola do forno e Espolvoreo o prato con queixo ralado - para obter un marrón dourado agradable. O prato pode, opcionalmente, pode Asperger con herbas quentes e servir.

patacas asadas con polo e cogumelos

Esta receita é unha variación do que o anterior, e tamén posúe un sabor único e aroma. Para preparar a fariña de carne nutritivo, tomar:

• 2,1 kg de pollo;
• tubérculo de pataca 3-4 de tamaño medio;
• 400 g de calquera lume pode tomar cogomelos brancos, etc. luteus P ..;
• gran bulbo cebola;
• 300 g de queixo ralado tipo "queixo parmesano", isto é, sólido ..;
• salsa de soia, maionesa, un pouco de aceite vexetal.

Primeiro prepare o polo - lavado de mama. Se son pequenos en tamaño, poden ser cocido todo. Cubra a carne con salsa de soia, para que se fagan moi suave e perfumada. Os fungos son tamén un bo aclarado e fervura durante 10 minutos. Patacas limpo e cortado en franxas, cebola - rodelas medio. Xa que os cogomelos están preparados, coloque-os nunha tixola e frite as cebolas, engadir os temperado, se o desexa. E agora a graxa de polo con maionesa en todas as partes (2-3 culleres de sopa. L.). Ela pode ser transmitida nunha assadeira (levemente untada) - primeiros patacas, despois os anacos de polo e zazharku arriba de cogomelos e cebola. Espolvoreo prato rallado "parmesano" e enviala ao forno por 25 minutos ou media hora (a temperatura debe estar na zona de 180 graos). Logo deste tempo, o polo cocido mama con patacas estará listo - pode traer á mesa como un prato principal, especialmente saborosa é, se pechar ensalada serviruete ou fatiado legumes frescos.