Queixo feta

queixo feta - o queixo e variedades suaves, preparados a base de leite de ovella. El xa apareceu en tempos antigos e é considerado un verdadeiro produto tradicional grega.

Este queixo é moi popular na maioría dos países do Mediterráneo, na nosa rexión, tamén está en demanda. Con todo, a maioría da xente no noso país aínda é descoñecido, e algúns usalo só como un ingrediente para ensalada ou comido nos festivos.

Esta situación ten que ser cambiado radicalmente. Ao final, feta - queixo tan importante na dieta, e todo grazas ao alto contido de nutrientes. En primeiro lugar, este tipo é feita a partir de leite cru, o que significa a preservación de todos os nutrientes que non se atopan en produtos lácteos procesados. E en segundo lugar, que contén unha gran cantidade de calcio: 100 gramos de feta tanto calcio como en tres litros de leite.

Ademais, sábese Un alto contido de proteínas, graxas e lactosa, mentres que houbo pouco como os ácidos nucleicos e as bases Purina (nocivos para o organismo).

queixo feta é coñecido sobre todo como o principal ingrediente de ensalada grega. De feito, sen este importante compoñente da ensalada non sería como un orixinal.

Ademais, o produto é utilizado en moitas outras receitas. E grazas á súa relativamente baixa calor contidos (só 290 kcal por 100 gramos de produto) que moitas veces incluído no receitas a perda de peso. Pode ser non só ensaladas, pero caçarolas, sopas ou carne asada. En xeral, a marxe para a realización de fantasía culinarias na vida é.

Este delicioso ingrediente satura o corpo de cada persoa con todos os nutrientes necesarios, de xeito que incluso os máis rigorosa dieta non é terrible. Particularmente satisfeito co feito do prato con queixo feta son moi diversas. Algúns van dicir-nos agora.

É imposible non mencionar o máis famoso receita con queixo feta en un papel de liderado - a ensalada grega. Este prato é chamado un conxunto universal de vitaminas, proteínas, minerais, graxas e bacterias, sen a cal a vida non pode ser completa. Polo tanto, imos comezar con el.

ensalada grega

ingredientes:

• feta - 50-70 gramos;
• aceitunas - un puñado;
• tomate - 1 peza;
• pepino - 1 peza;
• Pementa doce - 1 peza;
• cebola - ½ pezas;
• albahaca, coentro,
• aceite - 1 colher de sopa;
• zume de limón e sal - a gusto.

Todos os legumes deben ser lavados, cortados en anacos grandes e coloque sobre follas de leituga. A continuación, os ingredientes Agregar olivas e queixo, cortado como anacos grandes. A herba debe ser de romper as súas mans. E o toque final: unha ensalada que precisa para cubrir, en seguida, traer seguridade para a mesa. Excelente ensalada grega complemento convértese en viño.

Queixo feta obtido xuntos carne moi saborosa (polo, carne ou carne de porco). Especialmente esta combinación como os americanos e británicos.

Agora, considerada o máis simple, pero non menos saborosa, forma de cociñar carne con feta.

Peito de polo con Bacon e feta

ingredientes:

• queixo feta - 4 franxas, 100 gramos;
• peitos de polo (desossadas) - 4 pezas;
• Bacon - 4 franxas;
• aceite de oliva - 8 de arte. culleres;
• zume de limón - 2 culleres de sopa. culleres;
• Allo - 4 dentes;
• Orégano - 1 colher de sopa. coller;
• sal e pementa - engade a gusto.

Inicialmente, ten que mesturar os seguintes ingredientes: zume de limón, aceite, pementa, sal, orégano e allo. Cada peito de polo encher con unha porción de touciño e queixo, fixa-los con palitos (por orde da galiña, xa que o queixo abrazado) e coidadosamente verter a mestura resultante. Seos Enviar un forno pre-Calefacción (polo menos 180 graos) e cocer no forno a unha temperatura de polo menos 40 minutos.

Complementar o prato pode ensalada rematou con legumes frescos e unha botella de viño tinto seco.

E, finalmente, quero resaltar que este queixo único, pode simplemente espallar sobre torradas. Este prato é realmente moi saborosa, pero que sobre a sinxeleza da súa preparación e non quero falar.

Bo apetito!