Receita detallada: "O rizado rapaz" biscoito e crema de leite

Ás veces quere facer-se calquera bolo inusual e delicioso. Tras furto sobremesas non sempre cumpren as esixencias do noso gusto. Entón decidimos mirar detallados a receita máis simple e fácil. "O rizado rapaz" - este é probablemente un dos poucos bolos para que non precisa mercar produtos caros e pouco comúns. Ademais, un produto tan doce faise moi rapidamente e facilmente.

Paso a receita paso: "O rizado rapaz" de biscuit branco e escuro

ingredientes necesarios:

• gran ovo de galiña - 2 pcs ;.
• po de cacao - 3 culleres grandes;
• Unha crema de 20% - un vaso;
• comedor Soda (temple vinagre de sidra) - ½ colher de sobremesa;
• area Azucre - un vaso;
• fariña de trigo peneiradas - 1,6 cuncas;
• aceite vexetal - para untar pratos.

masa

Bolo "rapaz Curly" (unha receita, postre foto se pode ver no presente artigo) é só de grosas bolos de esponxa. Antes de asar no forno, mestura ben a base. Isto require unha forte batida cun mesturador de ovos de galiña, e, a continuación, conecta-los co azucre e mexa ata a disolución completa do produto a granel. Á beira dos ingredientes necesarios para poñer unha crema de 20% e fariña.

Tamén receita para o "rapaz de cabelos rizados" prevé a utilización obrigatoria de refrixerante apagada cea vinagre. Ao final, se non engadir este compoñente para a fundación, a continuación, a masa non vai subir, e sobremesa non funcionará en tal exuberante e sabor, como debería ser. Despois de formado a masa da consistencia de crema espeso, debe ser dividida en dúas partes e un deles puxo po de cacao. Como resultado deste proceso, ten que ter dúas columnas de cores claras e escuras.

tratamento térmico

Ás os biscoitos recomendado para a forma releasable especial. Para este prato debe ser Calefacción, e, a continuación, xenerosamente untada e poñer unha das fundacións. Debe preparar un bolo a unha temperatura de 185 graos durante 50-60 minutos. Se o forno permite, pode ser instalado directamente dúas formas coa masa. Tras a luz e bolo escuro será cocido, precisan saír de pratos e fresco no aire.

Tamén receita para o "rapaz de cabelos rizados" implica o uso destes produtos para a crema:

• azucre area - 0,7 cuncas;
• Unha crema de 30% - 2 cuncas;
• chocolate escuro - 100 g;
• manteiga - 20 g;
• leite - 2 culleres grandes.

Proceso de preparación de unha crema

O recheo para esta sobremesa é moi fácil. Isto require unha forte látego crema espeso e azucre usando un mesturador é un mesturador.

formación de bolo

Para facer un produto tan doce, debe ser colocado no bolo alimentario anxo e mancha-la tortnitsu 1/3 de nata. Logo, ten que romper en anacos grandes bolo escuro e poñelas recheo depositados aleatoriamente. Tras esta sobremesa require un derrame totalmente crema e, a continuación, decorar a superficie dunha corrente fina de esmalte. El é a seguinte: é necesario para derreter unha barra de chocolate con manteiga e leite fresco.

Como servir a sobremesa

Tras formar o bolo "rapaz rizado" (receita coas fotografías preséntanse só arriba) debe resistir a uns 2-4 horas no frigorífico. Logo quere cortar a sobremesa e servir con té.