Sopa de galiña con arroz: ingresos e as principais recomendacións

Sopa de galiña con arroz - é moi saborosa e prato nutritivo. A principal cousa é que pode cociña-lo nun completamente diferente, pero o resultado vai amar toda a familia.

Como elixir un polo de calidade?

Para o primeiro prato acabou deliciosa e perfumada, é necesario escoller a carne dereita. produto semi-acabado, por suposto, non debe ter os cheiros desagradables. Mellor para mercar unha versión xeada, non conxelados.

O grao de frescura das aves de curral pode ser determinada como segue. Cómpre empurra-lo un pouco. Se non ten ningún buratos e mochetas, isto significa que o bo semi-acabado. A carne fallou, é unha indicación de que o produto está no balcón por un longo período.

Máis graxa e canja de galiña rica con arroz comeza cando facelo en base a Pilões, ás e coxas. Para a preparación de comidas de dieta é recomendable usar só o peito sen pel e que seguro.

Como cociñar correctamente o caldo?

Para o primeiro prato para dar un leve e transparente, é necesario para cociña-lo correctamente. Na pota para derramar auga fría, engade polos de corte, deixe ferver. Axiña, escorrer e lave polo. Debido a iso, o prato será transparente. Novo derramar auga, poñelas polo, deixe ferver. Reducir o lume, cociñeiro, cuberto por unha hora.

Ingresos dos primeiros pratos

Agora podes facer sopa de arroz con pollo "tradicional". Para iso, elimina a carne caldo acabado, división lo en anacos e poñer no tempo. Tres litros de líquido en ebulición para xogar cinco datos patacas e dúas culleres grandes de arroz, reducir a auga e cociña por media hora, mexendo sempre sopa. Fai perezharku de cebola picadinha e cenoria ralada. Engadir lo ao final, por uns dez minutos ata quedar cocido, xunto con algunhas follas de loureiro, sal, pementa e chícharos. Cando a sopa de galiña con arroz estea cocido, é necesario deixar-lle de agasallo. Sirva con crema de leite e herbas picadas finamente.

sopa de galiña con arroz e verduras acaba por realmente dieta. Pero ten que cozinhá-lo só con base de caldo de carne do peito. Tres litros de líquido en ebulición para lanzar unha culler grande de arroz integral, a pequenos cubos de cenorias e ferver durante dez minutos. A continuación, coloque as varas de abobrinha e cebola finamente picada pequena. Cociñar sopa de polo con arroz aínda por algún tempo, engadir latas media de chícharos e sal. Servir o primeiro prato con herbas frescas e un pouco de crema.

Os nenos realmente gozar da sopa de galiña con arroz "Cream". Para a súa preparao para cociñar sopa na base de mama, eliminar-lo e cortar en tiras. Fai cinco culleres grandes de arroz, en cubos tres patacas, un franxas de cenoria e cebola finamente picada. Dish ferver por media hora, a continuación, engade dous queixo procesado relado, sal e dentes de allo esmagados. Cociña por sete a dez minutos, deixar infundir a sopa e listo para ser servido.

sopa de galiña deliciosa con arroz obtido multivarka. Nunha tigela especial poña a cebola, apio e cenorias aneis picadas. Aliñar modo "Baking" e prepararse para o punto de conseguir perezharka. Logo engade os cubos de peito de polo (200 g.), Tres patacas, arroz e unha culler grande de auga para derramar unha marca especial. Asegúrese de engadir sal, pementa, algunhas follas de loureiro. modo de "extinción" por unha hora expoñer. Despois do tempo acabar, sen necesidade de abrir a tapa para todos os presentes. Sirva a sopa con crema de leite, pan de centeo Torrado e finamente picado verdes.

Bo apetito!