Todo sobre cheesecakes: calor e beneficios

Cando escoitamos a palabra "cheesecakes" que, por primeira vez en nosas mentes non son as imaxes e asociacións con queixo. Pero, en realidade estamos a falar de marabillosos bolos deliciosos, preparados a base de queixo.

O seu sabor e os beneficios que pode falar moito e ben. Pero os amantes de boliñas de queixo sabe que así comer no almorzo algúns cheesecakes, temos un bo impulso de enerxía para o noso corpo, entón pode traballar sen interrupción ata a cea. E entón xorde a pregunta: cal é o valor calórico do prato.

Imos dar un ollo máis de preto os produtos incluídos no cheesecakes. contido calórico de cada un deles son individualmente: queixo (18% de graxa) - 236 kcal, fariña - 334 kcal, azucre - 399 kcal, margarina (manteiga) - 743 kcal, de ovo de galiña - 157 kcal. A enerxía destes produtos é mixta, e como resultado temos unha mañá sobremesa calórica en 300,2 kcal, por suposto, sempre que vai come-los só 100 gramos, e eles van ser temperada con unha culler de sobremesa de crema de leite.

Tales medidas poden facer moitos se negan de golosinas do queixo cottage, pero non se apresuraron a facelo. Porque pode cociñar cheesecakes, o contido calórico de que vai ser significativamente reducido debido a pequenos cambios na formulación e método de preparación. Por exemplo, a "materia" coalhada. Inclúen: cenoria, pepino, rabanete e verduras. Todos estes vexetais son frotadas nun ralador fino e mesturado con requeixo, previamente filtrada a través dunha peneira. Alimentando cheesecakes dieta pode ser formado a partir dunha masa obtida utilizando formas de repostería a roda dentada, crecentes, etc., decorar as súas herbas.

Os amantes da cociña tradicional pode ser recomendado para cociñar deliciosos bolos de queixo ó forno. A composición dos produtos incluídos neles, permanecerá o mesmo, pero non ten que empregar graxas adicionais para fritir e crema de leite como unha salsa. El cheesecakes, o que reduciu significativamente o contido de calorías. E se a masa para engadir pasas, Damasco secos, ameixas, plátano, mazá, pera, o sabor de cocido "galletas de queixo" pode adquirir un ton especial sofisticado, para ir por diante da cal ninguén pode.

Moitos dos principais ingredientes que compoñen os cheesecakes, enxeñoso anfitrioa substituír similar. Por exemplo, en vez de azucre pode entrar no mel, por suposto, a menos que ten unha alerxia a el. Ou substituír semolina fariña. Neste caso, os boliñas de queixo son obtidas máis solto e desprezable. Pero non te esquezas de unha cousa - Estamos preparando bolos de queixo, na cal o papel principal é desempeñado polo requeixo. Que é a base deste prato. O seu importe debe ser inferior a 500 g por 2-4 culleres de sopa de fariña e 2 ovos.

Pero non importa o método de cocción que escoller, salsas con todo non son expertos, lembre que os cheesecakes que calor aínda alto, son moi útiles. Comer ata unha pequena porción de queixo callo, lle saturar organismo vitaminas A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, minerais, e todo o conxunto de micro e macroelementos. Polo tanto, non negar a si mesmo nunha sobremesa agradable tal, mesmo para unha fermosa figura!