Bisté picado - unha receita para cada ocasión

A pesar do feito de que moitas persoas prefiren bisté natural, un prato como un bisté picado, a receita de que non é nada asustado toma o seu lugar destacado nas cociñas de moitos países. Tal popularidade deste prato versátil advém da posibilidade complementaria fortemente os ingresos ao seu gusto e usar unha variedade de pratos de lado para el. Hai unha razón máis banal que o bisté picado, unha receita que inclúe carne moída, tan amado por moitas persoas. Todo explícase de forma sinxela: Un bife natural, literalmente, "moi difícil" moitos carne picada pode comer case nada.

bisté picado, cuxa receita móstrase a continuación, preparado a partir de 0,5 kg de cebola picada, cebolinho, dous tomates, catro culleres de sopa. culleres de maionesa, 100 g de queixo, sal, herbas, pemento, aceites vexetais.

Cebolas, herbas e allo esmagado nun moedor de carne e mesturado con carne picada. A masa preparada é salgado, pementa e coidadosamente amasada. Recheo debe ser de plástico tan fóra do que pode facilmente crear un redondeadas, rissóis planas. O espesor de tortas para ser non máis que dous centímetros. Bife, carne de vaca picada, Torrado nunha tixola a ambos os dous lados ata a metade. Tomate e cebola cortada en aros finos, que son distribuídos en bisté frito, colocado sobre a bandexa. Cobre-los estender maionesa. El completa o queixo prato que é Espolvoreo preparado para grella bifes. O prato é trae a prontidão no forno ou microondas durante 15 minutos a 180 º C.

Picado receita bisté con leite:

Para facer este produtos delicados de carne tales pratos necesarios (por porción): 150 g de carne, 2 culleres de sopa. culleres de sopa de aceite vexetal, 20 g de graxa fresco, pementa, 20 ml de leite, e sal.

Carne e graxa é moído nun moedor de carne. Na carne cuberto de leite, sal e pementa-lo. Cada porción é unha empanada plana. Bisté frito nunha Olla en ambos os dous lados en aceite. Ata comida cociñada trouxo nun forno ou baixo unha tapa axustado sobre o pan. Bisté alimentado con calquera adorno e vexetal ensalada. Para el caber case calquera salsas.

Hamburger "en Budenovsky":

A singularidade deste prato é que a carne é moída por iso non está nun moedor de carne e picado cunha man navalla afiada. Nesta receita que serve carnes tórnase moi grande. Por que serve para absorber: 200 g de carne picada, a pequenas lámpadas metade melkonarublennoy 40 ml de vodka, xema, pementa, salsa, sal.

Todos os produtos son mesturados. Recheo debe ser ben mesturado. Nunha tixola quente con carne colocado aceite vexetal derivada, que é moi rápido e uniformemente distribuído sobre a tixola. Frito prato con unha banda en forma de calor a preto de 6 minutos. Logo, ten que bater suavemente sobre bisté nunha placa, e despois o outro, de xeito que ao final do seu lado non Torrado na pota. Máis 6 minutos prato coa outra man frito. Bisté na propagación 2 culleres de sopa. culleres cebola picada, salsa desfiados, picados remolacha en conserva (3 culleres de sopa. culleres). As comidas son servidas directamente na pota.

bisté suculento:

Os ingredientes do alimento son os seguintes produtos: 80 g de manteiga de porco, carne de vacún 0,5 kg de carne, 50 g de manteiga fundida, pementa, 250 g de cebola, sal.

Carne e graxa son esmagados nun moedor de carne. Recheo deben ser ben mesturados. Nel engade sal e pementa. bifes en forma dispostas nunha pota á carta con aceite quente. En torno a eles estender a cebola picada. Fritir os filetes ata feito, axitando as cebolas, e transformando os bifes en caso de necesidade. Para este prato como un prato perfecto calquera patacas, feixón e pasta.