Como borrar o repolo?

Se quere preparar un rápido pero saboroso prato para alimentar unha familia ou invitados inesperados, pode ser cocida. Hai moitas variacións deste prato. Como borrar o repolo? Todo depende de produtos dispoñibles. Ela pode ser feita coa adición de ingredientes adicionais ou sen nada. Para este prato pode atender case calquera variedades de verza, excepto ensalada.

Como axiña pór para fóra un repolo? Así, o xeito máis doado é o seguinte. Nun repolo de tamaño medio tomado dúas cenorias, unha cebola, algunhas culleres de sopa de extractos de tomate. Cenorias friccionada cun ralador groso e frite ata dourar. Para iso engádese á pota, cebola cortada e unha ou dúas culleres de sopa de pasta de tomate. Tempo zazharki extinguida, tras o que é espallado repolo picado. Engadir un pouco de auga para que non cobre totalmente o repolo. prato de guisado dada media hora antes-lo, é necesario engadir sal, follas de loureiro, especias.

Outra forma igualmente simple, é unha receita chamada "bigos". Aquí temos que ter en proporcións iguais e chucrute fresco. Antes de rematar a abarrotar, nun prato engadir salchichas ou salchichas cortadas. Podes engadir algunhas culleres de viño tinto.

Antes de repolo extinguir con polo, é necesario preparar todos os ingredientes. peito de polo cocido, limpa a partir dos ósos (pode coller o file) e divídese en fibras. Repolo picado mentres frito en lume medio. Nesta fase, debe destacarse o zume, mentres a interferir con el non é necesario. Tras os anacos de legumes para facer transparente, engadiu cenorias incisos e cebolas. Guisado vexetal baixo a tapa por uns dez minutos, o último engadido ao polo, tomate (opcional), sal e especias. Este prato tamén se pode usar para a táboa de vacacións.

No canto de polo pode utilizar carne de porco ou carne. A continuación, a receita é a seguinte. A carne é moído en carne picada e frito con cebolas e as cenorias ata dourar. Cortado en pequenas tiras de repolo fresco se engade á mesa, non é baleirado caldo ou vexetal caldo. Prato é cocido por media hora baixo a tapa pechada a lume baixo. Para aprender a extinguir repolo con carne picada, hai varias opinións. Algúns cren que o extracto de tomate - un atributo obrigatorio do prato, outros - que entope o sabor doutros ingredientes. En calquera caso, cando cociñar debe ser orientada, en primeiro lugar, no seu propio gusto e preferencias.

Como para extinguir a col aínda? Débese notar que algunhas formas. Aquí pode engadir e mariscos (mexillóns, lula, cámara), o resultado será non só nutritivo e saboroso, pero o prato orixinal. Ademais, o repolo é un almacén de vitamina C, que salvou o seu mellor por un longo tempo en comparación con outros legumes e minimamente destruídos por tratamento térmico. Polo tanto, pratos con este vexetal é moi importante incluír na dieta diaria, especialmente no inverno e na primavera, cando o corpo carece de vitaminas e outros nutrientes. Usado para cociñar non só todo o repolo é habitual, pero brócolis, coliflor, e outros tipos de vexetais.

Se falamos sobre como extinguir repolo con verduras, débese notar aquí que se encaixan case todos os vexetais que están na neveira. Patacas, cenorias, cebolas, e varios tipos de verza cortada, dobrada nunha tixela, engada no lume e cocido coa tapa pechada ata quedar cocido. En vez de usar o tomate pode engadir un pouco de zume de limón, que vai facer o gusto orixinal e sabor ao prato rematado.