Como cociñar samambaia. Como cociñar con carne e Intervención en coreano

Estou seguro que moitos viron unha planta como unha Intervención. Nótese que existen preto de 10 mil da súa especie no mundo. Este incrible planta pode ser atopada nos bosques do noso país.

Ademais dos elementos decorativos, Fern ten unha variedade (por exemplo, Bracken), que son amplamente utilizados no cocción. No padal é unha planta comparable con cogomelos. Para os seus tarugos (para o inverno) só debe recoller os brotes novos, cuxas follas aínda non totalmente aberta, eo talo non máis de 25 centímetros foi.

Así como cociñar Fern Bracken? Neste artigo, imos ollar para algunhas receitas populares que poden ser usados para crear prato familia inusual.

Como preparar unha Intervención salgada (no inverno)?

Para facer unha preparación tal perfumado, necesitamos:

• follas de samambaia son novos;
• sal;
• auga de bebida ordinaria.

O proceso de salgadura

Antes de cociñar samambaia no inverno, debe ser ben tratado. En primeiro lugar coas plantas deben ser eliminadas flocos acastanhados, que permanecen na espiral dobrado. Para aplicar este procedemento, pólas Fern necesario para lavar, e logo fervido nunha gran cantidade de auga salgada (15 minutos). O líquido debe ser drenado e lanza novo aclarado con abundante auga. Logo cocidos e pelados planta debe ser ben embalado en frascos esterilizados.

Para esta condición forma foi gardado por un longo tempo, require especial Despeje salmoira. Para iso debe ferver a auga e engadir o sal de mesa a un ritmo de 15 g por 1 litro. bancos Saline Bay, precisan ser esterilizados revestimentos de rolos, e despois virado de cabeza para baixo e deixar o cobertor quente ata arrefriar. Como resultado de tales accións que obter un moi saboroso e perfumado Fern Bracken salgado. Estucaren para o inverno, feita desta maneira pode ser almacenado por varias tempadas.

Moi prato picante de samambaia

Como cociñar un samambaia en coreano? Para iso, ten que aplicar os seguintes ingredientes:

• cebola afiada - 1 PC ;.
• Bracken seca - preto de 100 g;
• aceite vexetal (mellor tomar inodoro) - 4 culleres grandes;
• Allo - 2 dentes;
• pementa vermella - 0,5 culleres de sobremesa;
• pementa - ¼ culleres de sobremesa;
• sementes de cilantro, terra - colher de chá chea;
• salsa de soia - unha culler grande;
• sal iodado - Engadir a gusto.

proceso de preparación

Non sabe como cociñar unha Intervención en coreano? Agora imos dicir-lle. Para comezar a pór para fóra a planta seca nunha tixela profunda, e logo Despeje-lle auga quente e lixeiramente salgada e deixar por un día sequera. Tras 24 horas, o produto será totalmente adecuado para procesamento posterior. By the way, ademais de tal planta pode ser fervida.

Tras a Intervención, cuxa ingresos inclúen só os máis compoñentes de base estará listo, é necesario cortar en segmentos iguais. Ademais, debe comezar a preparar recheo sabor picante. Para iso, quentar o aceite vexetal nunha tixola, poñelas cebolas, cortadas en aros e frite ata dourar. Despois diso segue vexetal derramar pementa negra e vermella, eo cilantro, o Fern, allo relado e salsa de soia. Mesturar todos os ingredientes, son obrigados a fritir durante 5 minutos e logo cubrir e incuba-se a partir de calor para a mesma cantidade de tempo. En conclusión, o prato debe probar engadir sal iodado.

Fern, cocido en coreano, ten unha calor moi baixo. Este prato é moi saborosa tanto quente e frío. El vai ben con arroz cocido de gran longo.

Cociñar samambaia porco asadas

Como cociñar samambaia con carne e verduras? Para este fin, os seguintes compoñentes deben ser reservados:

• carne de porco fraco - 300 g;
• Fern fresco e novo - 150 g;
• salsa de soia - 1 colher grande;
• cenorias frescas - 2 pcs ;.
• cebola bulbo amargo - 2 cabezas;
• Pementa búlgara - 1 anaco grande. (Vermello);
• aceite vexetal (ter inodoro) - engadida á discreción;
• sal e especias diversas - Engadir a gusto;
• Allo - un par de pequenos dentes.

preparación dos compoñentes

Para entender como cociñar fetos con carne, debe reflexionar sobre o prato ao final quere. Se quere un saudable e saborosa para alimentar as súas familias, para facer tal cea, é desexable na utilización de carne de porco fraco. Cómpre lavar coidadosamente, e logo cortar en cubos de tamaño medio. O mesmo debe facerse con todos os legumes. Igual para fetos, é desexable a pre-ferver e derramar auga fervendo e deixar durante a noite, e, a continuación, cortada en anacos iguais para 4-5 cm.

tratamento térmico de alimentos

Prepare Fern fresco é tan fácil como seca. E tales pratos do outro non difiren. É por iso que tantas persoas están reunidos esta planta para o futuro a través de secado convencional. Grazas a este método a anfitrioa pode gozar de todo ensopados de inverno de carne de porco e planta variedades Bracken.

Xa que todos os compoñentes son ben tratadas, debe levar unha pota, coloque o aceite e moi quente nel. Xunto dos pratos que quere publicar carne baixo contido de graxa e frite ata dourar. Xa en anacos apetitosos codia está formada, o taboleiro debe derramar auga potable, cubra con unha tapa e cociña en lume baixo ata que estea totalmente cocido.

Xa que a carne de porco é proposta, debe ser engadido ao pre-tratados con fetos e salsa de soia. Nesta composición, é dicir ingredientes desexables para cociñar baixo a tapa durante uns 5 minutos. En conclusión, o prato é necesario para pór para fóra cebolas previamente asadas, pementos e cenorias, así como especias, herbas e así por diante. Mestura todos os ingredientes que precisan para ser posto para fóra por máis de 3 minutos, a continuación, engade os dentes de allo picados, xa ben mesturado, elimina do lume e peche a tapa. Nesta posición, un pequeno prato debe ser insistiu, absorbendo todos os sabores de outros ingredientes.

correcta Sirva

Intervención (ingresos coa utilización desta planta foron discutidos arriba) dá calquera prato un sabor especial e aroma. Cea, cocidos xuntos con carne, debe ser presentado á mesa só cando quente. Pode ser usado como un prato completo, e servir con calquera prato. Por exemplo, unha comida obtense moi saborosa e saudable, xunto con arroz cocido ou pataca amasada. Con todo, pode utilizar outro prato.

Facemos rápido e sabor almorzo nutritivo

Para aprender a cociñar samambaia para xantar e como un lanche, podes aprender os ingresos por riba. Con todo, tal planta pode ser usada para crear un almorzo saudable. Para iso, pode que necesite:

• ovos grandes - 3 pcs ;.
• Fern tratado - 70 g;
• tomates frescos - 2 pcs ;.
• graxa do leite (pode incorporarse a crema) - 3 culleres grandes;
• frechas cebola - varios PCs ;.
• especias, sal e calquera especias - Engadir a gusto;
• aceite vexetal inodoro - usado para fritir;
• dille fresco - un grupo pequeno.

Preparar os ingredientes

Almorzo é un moi doado. Neste contexto, é posible preparar a súa familia, polo menos, todos os días. Para iso, ten que pre- tratar a planta e, a continuación, corte-la en anacos 2-3 cm de lonxitude. Tamén debe ser separado Bater os ovos coa graxa do leite ou crema, especias, sal e especias. Ademais, a necesidade de cortar dille fresco, frecha verde cebola e corte os tomates en rodajas.

fritir ingredientes

Para a preparación do almorzo que necesitamos tixola. Debe ser quentados en conxunto co aceite vexetal, a continuación, expoñer o Fern procesado, cebolas e frechas verdes coidadosamente todo frito por 5 minutos. Posteriormente, o mesmo prato debe ser posto franxas de tomate fresco e inmediatamente enche-los con unha mestura de ovos e leite, todos os ingredientes polvilhadas con endro fresco. Firmemente pechar a tapa da pota, é desexable para cargar a lume alto por uns 3-5 minutos. Durante este tempo, unha tortilla é completamente cocidas, torna-se perfumado e moi saborosa. Sirva este prato no almorzo, é desexable só cando quente con pan e té doce.

consellos útiles amas de casa

Agora xa sabe como cociñar samambaia. Pero antes de que pode usalo para crear calquera prato, planta fresca é desexable térmicamente deleite. Pero o principal non é para dixerir o produto, se non terá papas e desagradable de ollar para a masa. É mellor para lavar completamente as puntas de fetos e cocido en auga fervendo.