Crema de iogur suave para todas as ocasións

Neste artigo, imos concentrar en como preparar un saboroso e iogur aire sobremesas crema e bolos. Esta iguaria pode ser comido como un prato separado, é un moi útil, fácil e de baixo contido calórico. Tal sobremesa lixeiro que se pode comer nenos e os que adhiren á dieta.

Para preparar o requeixo e crema de iogur, que son necesarios os seguintes ingredientes: un quilo de queixo cottage 2%, de baixo contido de graxa froita iogur - 300 g (pode crema de 15%), a conxestión de - 50 g de cacao en po - 10g, ameixas 10 pezas, fresco (enlatados) cereixa ou Damasco.

Completamente esfregar o queixo cottage con ½ parte da jam e cacao, para engadir un iogur de froitas, de tal forma que o noso peso non era moi líquido. A continuación, enviar o crema resultante nun mesturador requeixo e bata ata totalmente disolta. Tomé kremanku e estender iogur crema foto, na parte superior dunha pequena culler para facer recuar pequeno en forma de "cráter".

Ela está chea de un pouco de marmelada, para enviar o mesmo cereixa. ameixas descompoñer rebaixado, ha simular a "magma conxelado". Sobremesa está listo. O seu sabor vai apreciar tanto nenos como adultos - esta iguaria suave facer un prato favorito da súa familia.

A seguinte receita non é menos saborosa - este é o queixo cottage e iogur de crema mousse - doado e moi sinxelo de preparar. Esta mousse é perfecto mesmo para calquera capa de bicarbonato: bolos, tortas. A presente formulación de gelatina, ou sexa sobre a súa cantidade dependerá da consistencia de crema de mousse. As proporcións de produtos autorizados a cambiar - cada vez que recibir un novo ton de gusto.

preparación clásica variante: unha libra de queixo, de gelatina - 20 g, iogur pinta (potable pode, pero non moito máis líquido), pexegos, cereixas, amorodos, azucre (a gusto) e metade dun vaso de auga fervendo.

Gelatina preliminar necesaria embebido en auga fría durante aproximadamente unha hora. Logo verter dentro da pota e lixeiramente Calefacción ata a disolución completa da gelatina (non proporcionar fervura). Iogur, requeixo, azucre batida cun mesturador ata que liso, verter no seu fluxo de gelatina arrefecida e bata de novo.

Nós espalhamos capas de crema: amorodo - crema - pexego - crema - cereixa - crema. Froitas e iogur buque mousse no frío, durante varias horas, polo que é ben conxelado. Como resultado, temos unha saborosa sobremesa que será un gran complemento para a táboa de vacacións.

Algúns consellos para a preparación desta sobremesa:

- inmersión en gelatina pode ser usada zume;

- parte de iogur pode substituír o 30% crema, produce concurso crema de iogur cremoso. Experimentar con pracer, buscando novos sabores e alcanzar excelentes resultados, e despois compartir cos outros as súas ideas.

E, finalmente, imos compartir unha receita deliciosa: bolo de cabaza con crema de iogur. 10 porcións que precisa:

• cabaza - 500 g (grella);
• 4 ovos;
• Douscentos gramos de améndoas;
• cen gramos de fariña;
• 100 g de azucre granulado ou en po;
• casca de limón ;
• un pouco sal;
• 5 g de levadura.

Iogur bolo de nata:

• chantilly - 60 C;
• iogur - 300 g;
• azucre en po - 50 gramos.

Esmagar as améndoas nun moedor de café para formar unha fariña, a continuación, coloque nunha tixela e mestura coa cabaza ralada. Separar as xemas das proteínas: as xemas co fermento, casca de limón e fariña peneirada para engadir masa mandélico cabaza e mestura ben.

Proteínas mestura coidadosamente con sal e xentilmente puxo en masa. En forma de aceite lubricados derramar masa definido anticipadamente 165c forno pre-Calefacción e cocido durante unha hora. Unha vez que o bolo foi arrefecida, borrifar o liberalmente con azucre en po.

Prepare a crema: mestura a crema de leite co azucre en po e raspar de limón, mestura cunha chea de iogur e se descompoñen en kremanki - presentar a súa torta de cabaza, e poden ser empilhados capas como un bolo "Tiramisú". Tras tentar unha vez, non vai desistir desa sobremesa.