Fondue de queixo - receitas para lanches saborosas

Os filmes estranxeiros miúdo mostran escenas de ceas familiares ou encontros con amigos en torno a unha mesa na que está fondushnitsa e todos nos gusta de comer queixo receita Fondue que a súa familia para cada un. Observando esta imaxe comezar a cheirar o queixo derretido e preparado para mergullo nel unha peza de pan ou salchicha.

Non ser capaz de mercar un especial set, conxunto fondue, eu comece a buscar alternativas. E a miña busca para ter éxito. A tarefa principal é para preparar o fondue - é a de manter unha certa temperatura do queixo fundido. Tras o refrixeración, faise difícil.

Cociña receita Fondue de queixo se describe a continuación, poden estar na tarxeta nunha pota normal. Despois de algunhas experiencias, escollín unha pequena pota cun espesor inferior, que mantén perfectamente a temperatura e deixar o prato quente.

Pero poucos, só para derreter o queixo, precisas moito tempo para mantelo neste estado. No comezo eu tente poñer a ola sobre un pedestal de pedra Calefacción, pero non foi suficiente. O fondo estaba quente, e as laterais da pota e arrefriar queixo rapidamente endurecido. Entón eu decidir usar o principio de almofadas de calefacción en chaleira e costura un aquecedor no pote. Derreter o queixo na tarxeta para o estado desexado, engada a ola nunha botella de auga quente e un pedestal de pedra. fondue de queixo pode ser consumido, por unha hora, non quentando.

Se está indo a cociñar este prato por primeira vez, un longo tempo para pensar sobre o que é necesario para a fondue de queixo. Probado con diversas variedades e concluíu que a mellor composición obtida pola mestura de duro e queixos de pasta grosa. Os nomes non importa, todo depende do seu gusto. Considero algunhas opcións para cociñar fondue de queixo:

Grega fondue de queixo receita №1. Esta receita é caracterizado polo que non está a preparar masa de queixo. Imos ter que douscentos cincuenta gramos de queixo Hyalumi, oito tiras de touciño, algúns lura na masa, Dolma oito cousas e aceite. Queixo cortado en franxas finas e envolto en tiras de touciño, zakalyvaya espetos de madeira. Estender nunha travessa para algunhas pezas de Dolma, luras e touciño. Quenta o aceite fondyushnitse fervendo. inicio comida Squid con, logo frite touciño aceite e queixo cea dolma conclúe.

receita Fondue de queixo en №2 italiano. Para esta receita imos ter de vinte gramos de manteiga, cincuenta gramos de cogomelos fatiado, dente de allo, douscentos cincuenta gramos de tomates enlatados, douscentos cincuenta gramos de queixo Fontina, unha culler de sopa de amidón, cento setenta gramos de leite concentrado e media cucharadita de sal cebola e orégano. Derreta en aceite fondyushnitse, engade os cogumelos e allo e frite por tres minutos. Corte os tomates en anacos e engadir aos cogomelos. Fregar o queixo, mesturar co amidón, adormecer fondyushnitsu, axitando continuamente, en pequenas porcións. Ao mesmo tempo, Despeje o leite. Cociña ata que todo o queixo é derretido e nosa mestura é bo. Antes de servir, vestida con sal cebola, orégano e dar ferver por cinco minutos. Para fondue italiano chiabatta pan perfecto.

Afiada fondue de queixo receita №3. Esta receita é perfecta para os fans de pouco afiada. Para el, necesitamos un dente de allo, viño branco seco metade -litra, dous pod vermello pepperoni, trescentos gramos de queixo e trescentos gramos de Emmental, unha culler de sopa de amidón, corenta gramos de vodka de cereixa e un pan. Pementa ben o meu, limpo, incisión e eliminar todas as sementes dentro, logo rasgar. Allo, nós presionamos sobre a prensa a unha polpa. Nunha pota Despeje o fondue de viños, a adición dun allo e pementa. Big esfregar queixo, engade o viño e mexa ata derreter completamente. Cereixa vodka mesturado con amidón e engade á pota. Preparar fondue ata masa espesa. Baton cortado en franxas e estender sobre un prato. fondue preparado servido na mesa.