Hamburguesas de carne - un prato sinxelo para a cea

Burgers - un dos máis fáciles de preparar as comidas. Hai un número enorme de ingresos na cociña. Cada anfitrioa posúe receita médica. Este artigo pode presentar-lle varias opcións para como pode cociñar hamburguesas feitas de carne. Pero para este prato a carne pode tomar calquera exemplo, carne de porco ou polo. O propio proceso de cocción fácil e rápido.

hamburguesas de carne bovina vapor

Ingredientes clave:

• migallas para cuberta con pan relado;
• pan branco (200 g);
• pementa;
• 2,5% de leite (dous vasos);
• allo (cinco dentes);
• sal;
• carne de vaca (1,5 kg);
• cebola (catro cabezas);
• catro ovos;
• aceite.

A tecnoloxía de preparación

Submarinismo o pan no leite. Carne picada e ordenadamente saltar engade o allo. Espremer o pan e tamén perder. Xemas separados dos brancos. Enviar xemas, sal e especias en carne picada. Un groso, engade auga. proteínas separadas para bater escuma e mexa en dúas etapas para recheo. Mestura ben. claras batidas facer hamburguesas de carne máis suculenta e aireador. Estará listo en baño maría. Na parte inferior verter tres vasos de auga. Costeletas poñer nun recipiente e establecer en baño maría. Peche a tapa, poñer o tempo de 45 minutos. Cando o tempo para poñer as costeletas nun prato e sirva con puré de patacas, legumes e herbas.

Costeleta de carne con cogomelos

Ingredientes clave:

• Un ovo de galiña;
• pan branco (100 g);
• Cogomelos (300 g);
• leite 2,5% (0,5 ml);
• sal;
• carne de vaca picada (600 g);
• cebola (dúas cabezas);
• fariña (1/2 cunca);
• unha pitada de pementa;
• aceite.

A tecnoloxía de preparación

Pique a cebola e frite en manteiga nunha tixola. cogomelos cortados (pode escoller cogomelos). Agregar as cebolas e ensopados. Todo lay out da pota e deixe a mestura arrefriar. Nesta receita utilizamos un recheo preparado. Mestura os ovos, especias e picada. Nun liquidificador poña a cebola e pique. Vista encharcado pan Agregar picada e mestura todo ben. tortas Lepim en forma de bólas de tamaño medio. mestura dentro colocouse cogomelos e cebola. Enrolado en fariña de cada costeleta. Vista quenta unha tixola, engade o aceite. tortas Fry sobre calor medio de ambos os dous lados, durante 10 minutos. Servir o mellor quente e decorar incorporarse no seu gusto.

hamburguesas de carne bovina e carne de porco

Ingredientes clave:

• pan branco (250 g);
• porco (250 g);
• 10% de crema (200 ml);
• cebola (200g);
• nova carne (500 g);
• sal (20 g);
• un ovo;
• pementa;
• greens.

A tecnoloxía de preparación

Corte a carne de porco e carne en pequenos anacos mellores. Ir a carne e as cebolas nun moedor de carne. Pan antes de cociñar embebido en crema. sal picada, engadir especias, pan, herbas e ovo. Mestura ben. Para picantes foron arejados, picada xa a través dun moedor de carne. Obtendo modelaxe. Para picar non estar coas mans, obmazhte seu petróleo. Costeletas de facer uns 60 gramos. Desmoronar-los en fariña. É posible e na fariña de rosca. Fry en ambos os dous lados por catro minutos na pota, non se esqueza de derramar aceite. Así, todos os hamburguesas son bronzeados, cambiamos los nunha assadeira. Vista quenta o forno e poñelas en cinco minutos. Os nosos deliciosos hamburguesas de carne bovina e porcina preparado. Pode decorar con calquera arquivo, por exemplo, con arroz cocido, pataca, trigo ou pasta. Decorar as verduras con herbas.

Como verás, a cociñar hamburguesas, vai ter unha pequena cantidade de tempo e ingredientes. Bo apetito!