Potas de barro - un potas conveniente, moito mellor que o habitual para nós, potas esmaltadas. Cuberto cunha capa de resistente á calor, amiga do ambiente, eles relatan ser preparadas na súa comida un sabor especial. A comida na pota non é só cocido - que sexa extinguida, proprevaet como unha parella, e parece só tirado para fóra da cociña ruso. Facilidade de pratos tamén está no feito de que pode compra-lo en tamaños diferentes: o pequeno de razón, e máis, o que é suficiente para cociñar a cea para toda a familia.
caçarolas
Que cociñar nunha pota de delicioso? Si, calquera cousa! Os primeiros cursos, en segundo, ovos, asados, ensopados, carnes, cereais. Mesmo doces sobremesas funcionan ben os anfitrións nestas arxila axudantes marabillosas. Borscht, sopas, sopa, e facer como se todo inventado fose para derrama-las sobre os sinais de vasos de barro pintado con lados redondeados. A carne sae neles máis suculenta, suave, krohkim, suave. Polo tanto, se vostede está en dúbida sobre o que cociñar nunha pota, comezar con iso, e nós temos unha boa receita para compartir con vostede.
Carne con cebola e maionesa queixo
Para este prato delicioso precisa dunha libra de contido de graxa medio da celulosa calidade da carne porcina. Se demasiada graxa, moito mellor corte. Máis cebolas precisa, e moitos - 3 grandes e mellores 4 cabezas, case polpaketa maionesa (250 gramos, sabor suave, non ácida), 250 gramos de queixo duro, 2-3 culleres de sopa de manteiga ou margarina, algúns dentes de allo, herbas e especias (salsa, dille, folla de loureiro, pementa e terra) de sal. Agora, os detalles de como eo que cociñar nunha pota, polo tanto a comida foi un éxito. Imos comezar co produto principal. lavado carne, seca, cortada en fatias pequenas. Para facelo máis suave, expulsar o martelo para costeletas. En ambos os dous lados das franxas con sal, pementa e Espolvoreo con cepillo con allo, que debe bater. Corte as cebolas para alimentos como para Grellas - rodajas finas. Un anaco de queixo - moi fino, pero os sinais. Bookmark ingredientes - a última etapa da nosa lección titulada "Que cociñar nunha pota?". Nunha tigela pór para fóra un anaco de carne en cebola, queixo por riba. Despeje ese esplendor maionesa (non aforran, pero non esaxere) e Espolvoreo con queixo ralado. Forno de antemán non inclúen - arxila desexa telo Calefacción gradualmente. Basta pór potes (tapa ou cuberta, se non, a carne vai saír máis como unha parella, pero non cocido), inflama o gas. Proceso para uns 20 minutos (+ 10 minutos de calefacción, un total de media hora), unha pequena lume. Antes de servir, Espolvoreo con herbas. Moi saborosa, non? Agora que sabe como cociñar un prato no pote, polo que cheiraba tentador, parecía apetitoso, e gustoulle mesmo gourmets.
Pote, ferver papas!
Teña en conta que do famoso conto de fadas dos Irmáns Grimm sobre unha embarcación tan máxico, que foi cocido en si mingau? Tamén informarlles lo sobre o seu mingau, trigo mouro. Popularmente chamado "pena", porque Acontece desprezable, suave, literalmente derretendo na boca. O número necesario de produtos: 400 g de cereais, 2 ovos, sal, manteiga (100 g). A receita suxire cociñar con leite (4 cuncas), pero pode na auga. Como cociñar mingau na pota? En primeiro lugar, o trigo mouro preparada (tipo, lava-se) necesario para conducir ovos, mesturar e poñer nun forno e aqueceu-se a algo seca. A continuación, Despeje cereal nunha pota, Despeje o leite, engada a manteiga e sal, é posible e un pouco de azucre. Mexa e enviar ao forno. Inclúen un pequeno lume e cociñar ata feito. Sirva con leite, mel, compotas e outros doces.
Aquí están elas - as delicias culinarias da pota!